Машина для морозильника французских картофельных палочек

При производстве картофельных фри обычно используется морозильная камера для быстрого замораживания большого количества картофельных фри, чтобы предотвратить их склеивание. Морозильная камера в этой отрасли также может замораживать пельмени, булочки и другие быстрозамороженные продукты.
5/5 - (1 голос)

Машина для быстрого замораживания картофельных фри обычно применяется для быстрого замораживания картофельных фри и широко используется в линия по производству замороженного картофель фри, а также может использоваться для других продуктов. Машина для быстрого замораживания картофельных фри может быстро охладить его до очень низкой температуры, чтобы сохранить его питательность и свежий вкус, а также подавить размножение бактерий. Система охлаждения состоит из 4 основных частей: компрессора, конденсатора, регулирующих элементов и испарителя. Машина для быстрого замораживания подходит для малых и средних замороженных пищевых цехов, фабрик по производству картофельных фри и других видов пищевой переработки.

Машина для морозильника французских картофельных палочек
Машина для быстрого замораживания картофельных фри

Преимущества машины для быстрого замораживания картофельных фри

  • Баланс между заморозкой и свежестью. Машина для быстрого замораживания имеет встроенный вакуумный вентилятор воздушной конвекции и обеспечивает охлаждение воздуха с 360-градусным циркуляцией, полностью сохраняя свежесть картофельных фри.
  • Регулируемая высота полок. Высота полки регулируется, что позволяет свободно хранить различные консервированные и бутылированные продукты с высокой несущей способностью.
  • Интеллектуальная и многофункциональная система управления температурой. Она обеспечивает точную настройку температуры.
  • Интеллектуальное устройство для удаления воды.
  • Встроенное осветительное устройство.
  • Корпус и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали с хорошей коррозионной стойкостью. Кроме того, она долговечна и соответствует требованиям санитарной сертификации.
  • Меньшая потеря содержания воды. Она также может подавлять рост бактерий, чтобы обеспечить вкус и безопасность картофельных фри или других продуктов.
  • Универсальные поворотные колесики и устройство для регулировки гравитации. Машина для быстрого замораживания легка в перемещении.
  • Доступна услуга настройки. Питание, напряжение и частота могут быть настроены по требованию заказчика.
Машинка для быстрого замораживания и тележка
Машина для быстрого замораживания и тележка

Технические параметры промышленной машины для быстрого замораживания картофельных фри

МодельTZ-1100L
Количество слоев30 слоев
Электрические характеристики / Напряжение380
Электрические характеристики / Герцы50
Ограничительная температура / °C-45
Категория хладагентаR-404A
КонденсаторВоздушное охлаждение
Компрессор фирмы French Taikang6.5P
Номинальная мощность / кВт5.5 кВт
Размер полки / мм400*600
Внутренние размеры (длина, ширина, высота) / мм900*630*1735
Габариты (длина, ширина, высота) / мм1637*1150*2068

В таблице приведены основные технические данные модели CYSD-1100L, одной из наших моделей машин для быстрого замораживания. Стандартное количество слоев - 30, но оно может быть изменено на 10, 15 или другое. Количество слоев может быть распределено в зависимости от интервала. Для выбора доступны типы с одной тележкой и двумя тележками (каждая с тем же количеством слоев). Вес каждой партии картофельных фри зависит от их плотности и толщины, но не должен быть слишком большим.

Широкий спектр применения

Машина для быстрого замораживания подходит для широкого спектра продуктов, таких как сохранение морепродуктов, мороженого, быстрозамороженных пельменей, рисовых шариков и мяса.

Машина для быстрого замораживания
Машина для быстрого замораживания

Предостережения при установке машины для быстрого замораживания

1. Вдали от источников тепла и не подвергается прямому солнечному свету. При работе морозильной машины-быстрозамораживателя происходит обмен тепла с окружающей средой, что означает, что ей нужен конденсатор для отвода тепла. Если окружающая температура высокая, то процесс отвода тепла будет замедлен. В этом случае повышается энергопотребление, что приводит к плохому эффекту охлаждения.

2. Место с низкой влажностью. Поскольку холодильники, морозильники, конденсаторы и компрессоры изготовлены из металлических материалов, при слишком высокой влажности воздуха эти части будут ржаветь и сокращать срок службы холодильника. Влажная среда также может вызывать конденсацию на поверхности машины для быстрого замораживания.

3. Хорошо проветриваемое место. Если машина для быстрого замораживания находится рядом с мусором или слишком близко к стене, это не способствует отводу тепла и повлияет на эффект охлаждения. На верхней поверхности морозильника должно быть свободное пространство не менее 30 см, а на задней стороне - не менее 10 см для облегчения отвода тепла.

4. На ровной и прочной поверхности. Это не только по соображениям безопасности, но и позволяет компрессору плавно работать, уменьшая вибрацию и шум.

5. Не в воспламеняющейся, взрывоопасной и коррозийной среде.

6. Морозильник должен регулярно чистить и дезинфицировать. Жир в пище является питательной средой для грибов и бактерий. Чтобы избежать загрязнения, все части, контактирующие с картофельными жаренными картофелем, должны регулярно чиститься.

Как перемещать промышленную машину для замораживания картофельных фри?

1. Пользователям необходимо поднять нижнюю часть морозильной машины для фритюра. Запрещается держать за дверную ручку или прикладывать усилия на стол и конденсатор, не говоря уже о том, чтобы тащить по земле.

2. Максимальный угол наклона морозильника-быстрозамораживателя не должен превышать 45 градусов, и его нельзя ставить вверх ногами или горизонтально. В противном случае это повредит компрессор. Еще хуже, масло для охлаждения в компрессоре будет вытекать в охладительную трубку, влияя на охлаждающий эффект и вызывая поломку компрессора.

3. Во время транспортировки необходимо предотвращать удары и сильные вибрации.

Другой тип оборудования: тоннельная машина для мгновенной заморозки картофельных фри

Чтобы обеспечить непрерывную заморозку на полностью автоматических производственных линиях замороженной пищи, мы также предлагаем туннельные морозильники для картофельных жареных картофеля. Туннельный морозильный аппарат обеспечивает непрерывную работу быстрой заморозки. Машина туннельного морозильника транспортирует товары в туннель по конвейерной ленте, товары быстро замораживаются после прохождения через туннель, а затем транспортируются для следующего этапа. Автоматический выключатель блокируется в соответствии с температурой в туннеле. Это не только повышает использование и производительность оборудования, но и экономит энергию, потребляемую блоком из-за частого включения, и выполняет функцию энергосбережения. Туннельный морозильник для картофельных жареных картофеля может осуществлять непрерывную работу быстрой заморозки. Машина туннельного морозильника транспортирует товары в туннель по конвейерной ленте, товары быстро замораживаются после прохождения через туннель, а затем транспортируются для следующего этапа. Автоматический выключатель блокируется в соответствии с температурой в туннеле. Это не только повышает использование и производительность оборудования, но и экономит энергию, потребляемую блоком из-за частого включения, и выполняет функцию энергосбережения.

Туннельный морозильник для картофельных жареных картофеля
Туннельный морозильник для картофельных жареных картофеля

Технические характеристики тоннельной машины для заморозки картофельных фри

МодельРабочая длина (мм)Мощность (кВт)
TZ-100710025
TZ-200910030
TZ-3001100030*2
TZ-4001300075
TZ-50015000100
TZ-100021000150
TZ-200026000150*2

Тайзи Машинери проектируем, производим и продаем различные типы и модели быстрозамораживателей для картофельных жареных картофеля, чтобы соответствовать потребностям клиентов. Для особых требований мы можем предложить индивидуальные услуги. Мы экспортировали машины во многие страны, в том числе в США, Турцию, Германию, Саудовскую Аравию, Иран, Южную Африку, Уганду, Пакистан и т. д. Наше гарантированное качество продукции и комплексные услуги получили отличные отзывы. Добро пожаловать, свяжитесь с нами для профессиональных консультаций.

Один ответ

  1. Уважаемый господин / госпожа
    Я хочу организовать среднюю линию по производству картофельных фри. Пожалуйста, предложите подходящие предложения и проекты, которые можно реализовать в Пенджабе, Индия.

    С уважением
    Амит Арора
    JDS Cold Store
    56-Нью Джавахар Нагар
    Джаландхар Сити
    Пенджаб-144001
    ИНДИЯ
    Тел: +91-9779055180

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поделиться:
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
WhatsApp
Skype
Email