เครื่องปรุงรสชิปกล้วยใช้สำหรับปรุงรสอาหารในสายการผลิตต่าง ๆ เครื่องปรุงรสชิปกล้วยมีถังปรุงรสเอียง พร้อมการควบคุมความเร็วในการหมุนและความจุของวัตถุดิบอัตโนมัติ ฟังก์ชันปล่อยของอัตโนมัติ และเครื่องปรุงรสกล้วยหอมทอดผสมผสานการควบคุมแม่เหล็กไฟฟ้า การควบคุมด้วยแสง การควบคุมไฟฟ้า และดีเลย์ดิจิทัล ติดตั้งอุปกรณ์ป้อนผงแบบเกลียว เครื่องปรุงรสสามารถกวนและโรยผงได้อย่างอิสระเพื่อให้เกิดการผสมที่สม่ำเสมอและแม่นยำ จึงมีความอัตโนมัติสูง เหมาะสำหรับกระบวนการผลิตต่อเนื่อง รวมถึง สายการผลิตชิปกล้วย, สายการผลิตกล้วยหอมทอด สายการผลิตมันฝรั่งทอด สายการผลิตถั่วลิสงทอด สายการผลิตขนมปุย ฯลฯ
กระบวนการทำงานของเครื่องปรุงรสชิปกล้วย
เครื่องปรุงรสชิปกล้วยประกอบด้วยถังหมุน ระบบส่งถัง ระบบกระจายผง ระบบส่งกระจายผง แผงจ่ายกระจาย ฯลฯ หลังจากชิปกล้วย/กล้วยหอมทอดตกลงในถังแล้ว ใบมีดกวนจะเคลื่อนที่ขึ้นลงและผสมกับผงปรุงรส หลังจากผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง ชิปกล้วย/กล้วยหอมปรุงรสจะถูกปล่อยออกโดยอัตโนมัติจากด้านหลัง
จุดเด่นโครงสร้างของเครื่องปรุงรสชิปกล้วย
- กล่องปรุงรสอัตโนมัติและปริมาณปรุงรสที่ปรับได้ ผงปรุงรสเช่นพริกไทยและเกลือสามารถใส่ในกล่องปรุงรสล่วงหน้าได้ และสามารถเติมปรุงรสตามรสชาติของอาหาร
- ใบมีดผสมรูปตัววีเพื่อให้การผสมวัตถุดิบเป็นไปอย่างสม่ำเสมอโดยไม่เสียหาย
- หน้าจอกรองรั่วซึมสแตนเลสที่จุดปล่อย เครื่องกรองผงส่วนเกินสามารถกรองออกจากหน้าจอกรองรั่วซึมในระหว่างการผสมวัตถุดิบ ซึ่งสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
- การทำงานต่อเนื่อง เครื่องปรุงรสชิปกล้วยสามารถทำงานต่อเนื่องโดยยังคงผสมผสานในขณะปล่อยออก
- การควบคุมความเร็วแบบปรับความถี่และความเร็วในการหมุนที่ปรับได้
- ทำจากสแตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง 304
- สามารถเพิ่มอุปกรณ์เสริมได้ ตามความต้องการของการผลิตจริงของลูกค้า เช่น ปั๊มจ่ายน้ำแรงดันสูง ปั๊มความร้อน และอุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อฉีดสเปรย์ไซรัป ซุปปรุงรส น้ำมัน ฯลฯ
การใช้งานของเครื่องปรุงรสต่อเนื่อง
เครื่องปรุงรสชิปกล้วยสามารถใช้งานร่วมกับสายการผลิตของว่างปรุงรสต่าง ๆ เช่น สายการผลิตชิปกล้วย สายการผลิตกล้วยหอมทอด สายการผลิตถั่วลิสงปรุงรส สายการผลิตมันฝรั่งทอด สายการผลิตป็อปคอร์น สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ สายการผลิตขนมปุย ฯลฯ
พารามิเตอร์เครื่องปรุงรสถังหมุน
| รุ่น | CY2400 | CY3000 |
| ขนาด (มม.) | 2400*1000*1500 | 3000*1000*1600 |
| น้ำหนัก (กก.) | 300 | 380 |
| กำลังไฟ (กิโลวัตต์) | 0.75 | 1.1 |
| ความจุ (กก./ชม.) | 1000กก./ชม. | 1500กก./ชม. |
