离心 土豆片去油机利用离心原理,通过高速旋转内筒,将水或油甩出。主要用于炸制后去除油脂。去油后的食品不易破碎,便于储存和包装,口感良好。常与 油炸锅配合使用。

商用土豆片去油操作视频
土豆片去油视频
土豆片和薯条去油机 / 去油和水分除去机 / 脱水机
土豆片脱水视频
离心土豆片和薯条脱油机 / 薯条去油机
去油机的技术参数
| 型号 | 尺寸 | 重量 | 功率 | 产能 |
| CY400 | 1000*500*700毫米 | 360公斤 | 1.1千瓦 | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750毫米 | 200-1000公斤/小时 | 1.5千瓦 | 400公斤/小时 |
| CY600 | 1200*700*750毫米 | 420公斤 | 2.2千瓦 | 每小时500公斤 |
| CY800 | 1400*900*800毫米 | 480公斤 | 3千瓦 | 700公斤/小时 |
使用土豆片去油机的重要性
油炸零食因其酥脆独特的风味受到许多人的喜爱。即使在消费结构升级的情况下,人们仍然喜欢食用。因此,为满足市场对少油食品的需求,油炸食品加工企业不断更新和优化去油机的设计,致力于降低产品的油脂含量,让消费者吃得更健康。
在 薯条生产线中,如果预算有限,可以只购买一台去油机,以实现去油和脱水的目的,从而降低投资成本!

薯片和薯条去油机的工作原理
土豆片去油机主要基于离心运动。电机驱动内罐高速旋转,原料中的水或油在高速旋转下进行离心运动,最终水或油从内罐喷出。
薯片去油和脱水机的优势
- 薯片脱水和去油机由不锈钢制成,使用寿命长。
- 高脱水和去油率。离合器易于加速,可延长电机的使用寿命。
- 操作稳定,可根据原料选择速度。
- 与以前的去油机相比,离心真空去油机自动化程度更高。选择更灵活,可以手动装载或配备输送机实现自动装载。
- 离心去油机还配备筛网,可防止炸制残渣堵塞,避免将产品混入油中造成材料浪费。

土豆片去油机的发展
如果油炸零食要达到更好的去油效果,还需借助去油机的升级与发展。近年来,随着油炸技术的进步,去油率显著提高。
在离心去油机开发初期,自动化程度不高。需要人工配合,连续投料,劳动强度较大。
同时,去油效率较低,食品中的油脂含量仍然较高。后来,在离心技术的突破性发展与应用中,离心去油机应运而生,不仅大大提高了食品的去油能力,还具有较高的去油率。
