La máquina de sazonado de patatas fritas se usa para sazonar patatas fritas. El sazonado es el paso más importante en la línea de producción de patatas fritas, que afecta directamente al sabor final de las patatas fritas. Por lo tanto, la elección de la máquina de sazonado también es muy importante. Según la forma de la máquina de sazonado, puede dividirse en dos tipos: una es la máquina de sazonado octogonal y otra es la máquina de sazonado de tambor.
Tipo uno: máquina de sazonado de chips octogonal
La máquina de sazonado octogonal recibe su nombre por su apariencia. Según los diferentes métodos de descarga, se divide en máquinas de descarga manual y automática. Y, según la capacidad de producción del cliente, la máquina puede tener una, dos, tres o cuatro cabezas.
Video de la máquina de sazonado de patatas fritas
Parámetros técnicos
| Modelo | Tamaño | Peso | Potencia | Capacidad |
| CY800 | 1000*800*1300mm | 130kg | 1.1kw | 300kg/h |
| CY1000 | 1100*1000*1300mm | 150kg | 1.5kw | 500kg/h |
| CY2400 | 2400*1000*1500mm | 300kg | 0.75kw | 1000kg/h |
| CY3000 | 3000*1000*1600mm | 380kg | 1.1kw | 1500kg/h |
Ventaja de la máquina de sazonado de patatas en forma octogonal
- El diseño octogonal permite girar completamente las materias primas.
- Las patatas fritas pueden mezclarse de manera uniforme y descargarse automáticamente inclinando, ahorrando tiempo y energía.
- Esta máquina de sazonado integra electromagnetismo, control de luz, control eléctrico y retardo digital en una sola, con un alto grado de automatización.
- Rotación suave, bajo nivel de ruido y equipada con una manija de descarga automática.
- Amplia aplicación. Se aplica ampliamente a papas fritas congeladas rápidas, patatas fritas, plátanos chips, piña chips, cacahuetes fritos, habas fritas, judías verdes, soja, granos de carne, palitos de camarón, crackers de arroz, aros de cebolla, anacardos, pistachos, semillas de girasol, alimentos puffs, snacks, etc.
- Utiliza cobre de grado exportación con núcleo de cobre y transmisión por engranajes, y los alimentos fritos no se romperán.
- La máquina de sazonado está equipada con un dispositivo de mezcla con operación conveniente y alta producción. Puede agitarse automáticamente mientras distribuye el sazonado para evitar que se deposite y se pegue debido a diferentes pesos específicos.
- Tanto la velocidad de rotación como el ángulo de inclinación del tambor se pueden ajustar, y la cantidad de sazonado se puede controlar.
- Alto grado de automatización. Nuestra máquina de sazonado de patatas fritas controla completamente la velocidad y la capacidad de material, lo que la hace adecuada para operaciones continuas de sazonado en la línea de ensamblaje.
Estructura de la máquina de saborización octogonal
Consiste en las partes principales como el marco, el tambor, el sistema de transmisión del tambor, el sistema de sazonado, el sistema de transmisión del sazonado y el cuadro de interruptores.
¿Cómo usar la máquina de sazonado de chips?
- Arranque lentamente el motor del tambor hasta alcanzar la velocidad normal, y luego inicie el motor de sazonado.
- Alimente lentamente y de forma continua las patatas fritas que necesitan ser sazonadas desde la entrada hasta la sección de sazonado, manualmente o mediante una cinta transportadora.
- Encienda el motor de sazonado para rociar el sazonado de manera uniforme en el tambor.
- Verifique cada parte en funcionamiento y confirme si puede trabajar normalmente.
- Si la velocidad es demasiado alta, puede girar la perilla del inversor hacia la izquierda para reducir la velocidad.
- Si las patatas fritas avanzan demasiado rápido en el tambor, puede reducir la inclinación del tambor.
- Finalmente, la máquina puede verter automáticamente las patatas fritas sazonadas de manera uniforme.
¿Qué debe tener en cuenta?
1. Cuando la máquina funcione lentamente, verifique la tensión de la correa en V.
2. Después de usar la máquina por un tiempo, revise los pernos de cada sujetador. Si están flojos, apriételos.
3. La vida útil del rodamiento de la máquina de sazonado octogonal es de 6 meses; por favor, rellene aceite lubricante nuevo a tiempo.
Tipo dos: máquina de sazonado de chips de patata de rodillo rotatorio
La máquina de sazonado rotatoria continua está diseñada para sazonar patatas fritas o papas fritas en la línea de producción de patatas fritas. La máquina de saborización puede aplicarse después de la máquina de fritura de patatas. También se usa para sazonar otros alimentos. Está equipada con un rodillo de sazonado inclinado, y se puede controlar la velocidad rotatoria. Por lo tanto, se aplica ampliamente al sazonado en línea continua. El dispositivo de alimentación de polvo en espiral puede agitarse de forma autónoma durante la mezcla. Esta máquina de sazonado integra electromagnetismo, control electrónico y retardo digital, con un alto nivel de automatización en conjunto.
Parámetros técnicos
| Modelo | Tamaño (mm) | Peso (kg) | Potencia | Capacidad |
| CY2400 | 2400*1000*1500 | 300 | 0.75 | 1000kg/h |
| CY3000 | 3000*1000*1600 | 380 | 1.1 | 1500kg/h |
Estructura de la máquina rotativa de saborización de patatas fritas
La máquina rotativa de sazonado consiste principalmente en un soporte, rodillo, sistema de transmisión del tambor, sistema de rociado, sistema de transmisión del rociado y cuadro de interruptores.
Ventaja de la máquina rotativa de sazonado de chips
- Todas las partes de la máquina de saborización de patatas fritas están hechas de acero inoxidable.
- Cuando la máquina de saborización de doble tambor está en funcionamiento, las materias primas pueden correr por separado en los respectivos tambores. Las especias se distribuyen uniformemente en la superficie del producto, lo que puede usarse para productos con diferentes formas.
- La línea de sazonado de doble tambor puede rociar condimentos líquidos y en polvo al mismo tiempo, y el efecto de sazonado es bueno.
- Amplia aplicación. Este equipo es adecuado para sazonar diversos alimentos puffs, como papas fritas y chips de patata.
- Es adecuada para líneas de producción continuas como la línea de patatas fritas y la línea de producción de papas fritas.
- Nuestra máquina de sazonado realiza mezclas automáticas al introducir el polvo de sazonado, ahorrando tiempo y energía.
- Adopta rodamientos de acero inoxidable importados, rotación por cadena, regulación de velocidad por frecuencia variable, velocidad del tambor ajustable,
- En la parte superior de la máquina, está equipado con una caja de sazonado, que puede ajustar libremente la cantidad de sazonado según la situación real y el sabor requerido del alimento.
- Se combina con la bomba de rociado y la bomba de calor, y también puede usarse para rociar jarabe, condimento de sopa y aceite, etc.
¿Qué debe saber antes de usar la máquina de sazonado rotatoria?
- Cuando la máquina esté encendida, verifique la integridad del cable de alimentación y el interruptor.
- Verifique que el voltaje de la fuente de alimentación coincida.
- Debe colocar la máquina de sazonado en un suelo seco y nivelado para garantizar un funcionamiento suave y confiable.
- Verifique cuidadosamente si los sujetadores de la máquina están flojos y si hay alguna anomalía en cada parte de transmisión.
Pasos de trabajo de la máquina de sazonado de patatas fritas
Cuando la máquina rotativa de sazonado comienza, la materia prima cae en el tambor y es movida hacia arriba por las palas agitadoras. Luego, caen desde arriba y se mezclan con el polvo de sazonado. Durante el proceso de trabajo, el polvo de sazonado se mantiene siempre en la caja de sazonado. Es necesario agregar suficiente sazonado en la caja si es insuficiente.
Video de funcionamiento de la máquina de sazonado de chips
¿Por qué elegir la máquina de sazonado de patatas fritas Taizy?
Ambas máquinas de sazonado de patatas fritas utilizan acero inoxidable de grado alimentario. Pueden aplicarse a líneas de producción pequeñas y grandes de patatas fritas. Lo más importante es que estas dos máquinas de sazonado de patatas fritas pueden mezclar los ingredientes de manera uniforme y no dañarán las patatas fritas.
