केले के चिप्स उत्पादन लाइन Taizy द्वारा डिज़ाइन किया गया इसका उपयोग गहरे तले हुए केले के चिप्स बनाने के लिए किया जाता है। हम छोटी और स्वचालित केले के चिप उत्पादन मशीनें प्रदान करते हैं। केले के चिप्स और केले के चिप्स बनाने के लिए इसे छीलना, काटना, तलना, स्वाद देना और अन्य चरण अपनाए गए हैं।
स्वचालित केला चिप उत्पादन लाइन हरे केले से तैयार पैकेजिंग तक केले के चिप्स के स्वचालित उत्पादन का एहसास कर सकती है। इसकी आउटपुट रेंज 50-1000 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकती है। और हम ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार उत्पादन परियोजना को अनुकूलित भी कर सकते हैं।
केले के चिप्स उत्पादन लाइन का अवलोकन
आवेदन: केले के चिप्स, केले के चिप्स और केले के वेफर्स का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है।
उत्पादन: द केले के चिप्स उत्पादन लाइन में छोटे और बड़े प्रसंस्करण संयंत्र शामिल हैं। छोटी लाइन का आउटपुट 50-500 किग्रा/घंटा है। स्वचालित चिप्स संयंत्र का उत्पादन 300-1000 किग्रा/घंटा है।
अनुकूलित या नहीं: हाँ
तापन विधि: विद्युत तापन, गैस तापन
लोकप्रिय क्षेत्र: कनाडा, इक्वाडोर, फिलीपींस, घाना, कैमरून, और अन्य स्थान।
उत्पादन प्रक्रिया: हरे केले छीलना-टुकड़े करना-ब्लांच करना-निर्जलीकरण-तलना-तेल निकालना-मसाला-पैकेजिंग।
विशेषताएँ: 1 किलो छिलके वाले केले को 0.5 किलो तले हुए केले के चिप्स में संसाधित किया जा सकता है। केले के चिप्स बनाने की प्रक्रिया में, तलने का तापमान लगभग 160°C होता है, और तलने का समय लगभग 5 मिनट होता है।
केले के चिप्स उत्पादन लाइन प्रक्रिया
हरा केला छीलने की मशीन
हरे केले छीलने की मशीन का उपयोग मुख्य रूप से केले और केले की हरी त्वचा को हटाने के लिए किया जाता है। यह केले को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से केले को छील सकता है।
केले के स्लाइसर के प्रवेश द्वार का आकार अनुकूलित किया जा सकता है। इसकी स्लाइस की मोटाई 2-7 मिमी है, और इसके स्लाइस का आकार उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
केले के चिप्स के ऑक्सीकरण से बचने के लिए हमें इनके अंदर का स्टार्च निकालने के लिए ब्लैंचिंग मशीन का उपयोग करना चाहिए। ऑपरेटर को बस मशीन में पानी डालना होगा, जब पानी का तापमान निर्दिष्ट तापमान तक पहुंच जाएगा, तो आप केले के स्लाइस को मशीन में रख सकते हैं। इस मशीन के प्रयोग से अंतिम पके हुए केले के टुकड़ों का रंग बेहतरीन स्वाद के साथ चमकीला हो जाएगा। ब्लैंचिंग तापमान लगभग 80-100℃ है, और यह समायोज्य है।
चिप्स निर्जलीकरण मशीन
ब्लैंचिंग मशीन का उपयोग करने के बाद केले के चिप्स की सतह पर लगे पानी को हटाने के लिए डीवाटरिंग मशीन का उपयोग करना आवश्यक है। केवल इस तरह से आप तलते समय हर जगह तेल फैलने से बच सकते हैं।
केले के चिप्स उत्पादन लाइन में केले के चिप्स को तलने के लिए यह एक महत्वपूर्ण कदम है। केले के चिप्स को तलने का तापमान आम तौर पर 160-180 डिग्री होता है. इसके तलने के तापमान और समय को नियंत्रित किया जा सकता है. और इसमें इलेक्ट्रिक हीटिंग और एयर हीटिंग विधि है।
डीओइलिंग मशीन में स्वचालित डीओइलिंग का एहसास करने के लिए फ्रायर से जुड़ने की सुविधा है। यह सुनिश्चित कर सकता है कि तले हुए केले के स्लाइस का स्वाद बेहतर हो।
केला चिप्स स्वाद बनाने की मशीन
केले चिप मसाला मशीन केले चिप स्वादों की विविधता का एहसास करने के लिए मसाला के विभिन्न स्वाद जोड़ सकती है।
अन्य प्रकार के केले के चिप्स का स्वाद बढ़ाने वाली मशीन
चिप्स पैकेजिंग मशीन
विभिन्न ग्राहकों की विविध पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम दो-सिर, चार-सिर और दस-सिर वाली पैकेजिंग मशीनें प्रदान करते हैं। वे सटीक वजन पैकेजिंग प्राप्त कर सकते हैं।
केले के चिप्स उत्पादन लाइन की विशेषताएं
चाहे वह छोटी केले के चिप्स उत्पादन लाइन हो या पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन हो। इसमें शामिल केला प्रसंस्करण मशीनें 304 स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। इसलिए, यह न केवल खाद्य उत्पादन स्वच्छता मानकों को पूरा करता है बल्कि लंबे समय तक उपयोग के दौरान जंग भी नहीं लगाएगा। इसकी अपेक्षाकृत स्थिर संरचना है।
छोटे केले के चिप्स उत्पादन मशीन की विशेषताएं
- अर्ध-स्वचालित केले चिप प्रसंस्करण मशीनें सभी 304 स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। मशीन को चलाने के लिए तीन से पांच लोगों की आवश्यकता होती है। इसकी आउटपुट रेंज 50-500 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकती है।
- अर्ध-स्वचालित केले के चिप्स उत्पादन लाइन में फ्रायर और ब्लैंचिंग मशीन को बिजली या गैस द्वारा गर्म किया जा सकता है। इसकी हीटिंग ट्यूब एक निर्बाध इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब को अपनाती है। इसलिए, यह बहुत सुरक्षित है और इससे रिसाव के कारण होने वाली सुरक्षा समस्याएं पैदा नहीं होंगी।
- छोटे प्लांटैन चिप्स उत्पादन लाइन में डी-ऑइलर और डिहाइड्रेटर में टाइमिंग फ़ंक्शन होते हैं। यह श्रम के उपयोग को कम कर सकता है।
- केले के चिप्स के उत्पादन में पैकेजिंग मशीन के लिए, यह ग्राहकों की सभी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा कर सकती है। केले की चिप मशीन निर्माता के रूप में, हम आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार की पैकेजिंग मशीनें प्रदान करते हैं।
स्वचालित केला चिप्स प्रसंस्करण संयंत्र के लाभ
- केले के चिप्स बनाने की मांग को पूरा करते हुए, बड़े पैमाने पर केले के चिप प्रसंस्करण संयंत्र लाइन ने अपने स्वचालन की डिग्री में सुधार किया है। यह महसूस किया जा सकता है कि एक या दो लोग इस उत्पादन लाइन को संचालित करते हैं। इसका उत्पादन आउटपुट 300-1000 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकता है।
- इस उत्पादन लाइन में केले के चिप बनाने वाली सभी मशीनों ने छोटे केला चिप मशीनों की तुलना में आउटपुट और मॉडल में सुधार किया है। इसके अलावा, वे एक लहरा द्वारा जुड़े हुए हैं।
- केले के चिप्स तलने की मशीन एक सतत जाल बेल्ट फ्रायर को अपनाती है। यह स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्जिंग का एहसास कर सकता है। और डबल मेश बेल्ट के उपयोग से केले के टुकड़े पूरी तरह से तेल में डूब जाते हैं। यह तले हुए केले के स्लाइस का एक समान रंग सुनिश्चित कर सकता है। और मशीन तलने के तापमान और समय को स्वयं नियंत्रित कर सकती है। इसलिए, पूरी तरह से स्वचालित केले के चिप्स उत्पादन लाइन तले हुए केले के चिप्स का रंग सुनिश्चित कर सकती है।
- यह स्वचालित प्लांटैन चिप्स उत्पादन लाइन में ड्रम सीज़निंग मशीन को अपनाता है। यह एक डी-ऑइलिंग मशीन से जुड़ सकता है, और केले के चिप्स की स्वचालित फीडिंग, डिस्चार्जिंग और डस्टिंग के कार्यों का एहसास कर सकता है। और मसाला प्रक्रिया के दौरान, यह केले के स्लाइस को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
पूर्ण स्वचालित केले केला चिप्स बनाने की मशीन का वीडियो
केले के चिप्स का व्यवसाय शुरू करने के लिए सुझाव
- केले के चिप का उत्पादन शुरू करने से पहले, आपको अपने निवेश को स्पष्ट करना होगा। केले के चिप उत्पादन मशीन के लिए उचित आउटपुट चुनना आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
- यदि आपने केले चिप प्रोसेसर के आउटपुट या निवेश को स्पष्ट कर दिया है, तो हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार आपके लिए संबंधित उत्पादन योजना और उद्धरण बना सकते हैं।
- इसके अलावा आप जो केले के चिप्स बना रहे हैं उसका आकार भी बहुत महत्वपूर्ण है। आप अपने स्थानीय क्षेत्र में लोकप्रिय केले के चिप्स बनाने के लिए उनके आकार की जांच कर सकते हैं।
- अंत में, आपको अपने केले के चिप्स की पैकेजिंग पर भी ध्यान देना चाहिए। पैकेजिंग के लिए, यह पैकेजिंग बैग की शैली और आकार हो सकता है। बैग की शैली पर आपके ब्रांड का नाम लिखा होना चाहिए। जहां तक पैकेजिंग के आकार की बात है, यह न केवल आपके उत्पाद की कीमत को प्रभावित करता है बल्कि केले के चिप्स पैकेजिंग मशीन की पसंद को भी प्रभावित करता है।