के केले चिप्स उत्पादन लाइन जिसे Taizy द्वारा डिज़ाइन किया गया है, गहरे तले हुए केले के चिप्स का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है। हम छोटे और स्वचालित केले चिप उत्पादन मशीन प्रदान करते हैं। इसे केले के चिप्स और प्लांटेन चिप्स बनाने के लिए छीलने, काटने, तलने, स्वाद देने और अन्य चरणों से गुजरना पड़ता है।
स्वचालित केला चिप उत्पादन लाइन हरे केले से तैयार पैकेजिंग तक केले के चिप्स के स्वचालित उत्पादन का एहसास कर सकती है। इसकी आउटपुट रेंज 50-1000 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकती है। और हम ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार उत्पादन परियोजना को अनुकूलित भी कर सकते हैं।
Banana chips production line overview
अनुप्रयोग: केले के चिप्स, प्लांटेन चिप्स और केले के वेफर्स का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है।
उत्पादन: प्लांटेन चिप्स उत्पादन लाइन में छोटे और बड़े प्रसंस्करण संयंत्र शामिल हैं। छोटे लाइन का उत्पादन 50-500 किलोग्राम/घंटा है। स्वचालित चिप संयंत्र का उत्पादन 300-1000 किलोग्राम/घंटा है।
अनुकूलित या नहीं: हाँ
हीटिंग विधि: इलेक्ट्रिक हीटिंग, गैस हीटिंग
लोकप्रिय क्षेत्र: कनाडा, इक्वाडोर, फिलीपींस, घाना, कैमरून और अन्य स्थान।
उत्पादन प्रक्रिया: हरे केले को छीलना- काटना- उबालना- निर्जलीकरण- तलना- डि-ऑइलिंग- स्वाद देना- पैकेजिंग।
विशेषताएँ: 1kg छिले हुए केले को 0.5kg तले हुए केले के चिप्स में संसाधित किया जा सकता है। केले के चिप्स का उत्पादन करते समय, तलने का तापमान लगभग 160°C होता है, और तलने का समय लगभग 5 मिनट होता है।
Banana chips production line process
हरी केला छिलने की मशीन
हरी केला छिलने की मशीन मुख्य रूप से केले और प्लांटेन के हरे छिलके को हटाने के लिए उपयोग की जाती है। यह केले को बिना नुकसान पहुंचाए आसानी से छील सकती है।
केले के स्लाइसर के प्रवेश द्वार का आकार अनुकूलित किया जा सकता है। इसकी स्लाइस की मोटाई 2-7 मिमी है, और इसके स्लाइस का आकार उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
केले के चिप्स के ऑक्सीकरण से बचने के लिए हमें इनके अंदर का स्टार्च निकालने के लिए ब्लैंचिंग मशीन का उपयोग करना चाहिए। ऑपरेटर को बस मशीन में पानी डालना होगा, जब पानी का तापमान निर्दिष्ट तापमान तक पहुंच जाएगा, तो आप केले के स्लाइस को मशीन में रख सकते हैं। इस मशीन के प्रयोग से अंतिम पके हुए केले के टुकड़ों का रंग बेहतरीन स्वाद के साथ चमकीला हो जाएगा। ब्लैंचिंग तापमान लगभग 80-100℃ है, और यह समायोज्य है।
चिप्स डिहाइड्रेशन मशीन
ब्लैंचिंग मशीन का उपयोग करने के बाद केले के चिप्स की सतह पर लगे पानी को हटाने के लिए डीवाटरिंग मशीन का उपयोग करना आवश्यक है। केवल इस तरह से आप तलते समय हर जगह तेल फैलने से बच सकते हैं।
केले के चिप्स उत्पादन लाइन में केले के चिप्स को तलने के लिए यह एक महत्वपूर्ण कदम है। केले के चिप्स को तलने का तापमान आम तौर पर 160-180 डिग्री होता है. इसके तलने के तापमान और समय को नियंत्रित किया जा सकता है. और इसमें इलेक्ट्रिक हीटिंग और एयर हीटिंग विधि है।
डीओइलिंग मशीन में स्वचालित डीओइलिंग का एहसास करने के लिए फ्रायर से जुड़ने की सुविधा है। यह सुनिश्चित कर सकता है कि तले हुए केले के स्लाइस का स्वाद बेहतर हो।
केले चिप मसाला मशीन केले चिप स्वादों की विविधता का एहसास करने के लिए मसाला के विभिन्न स्वाद जोड़ सकती है।
अन्य प्रकार के केले के चिप्स का स्वाद बढ़ाने वाली मशीन
चिप्स पैकेजिंग मशीन
विभिन्न ग्राहकों की विविध पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम दो-सिर, चार-सिर और दस-सिर वाली पैकेजिंग मशीनें प्रदान करते हैं। वे सटीक वजन पैकेजिंग प्राप्त कर सकते हैं।
Features of the banana chips production line
चाहे वह छोटी केले के चिप्स उत्पादन लाइन हो या पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन हो। इसमें शामिल केला प्रसंस्करण मशीनें 304 स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। इसलिए, यह न केवल खाद्य उत्पादन स्वच्छता मानकों को पूरा करता है बल्कि लंबे समय तक उपयोग के दौरान जंग भी नहीं लगाएगा। इसकी अपेक्षाकृत स्थिर संरचना है।
Small banana chips production machine features
- अर्ध-स्वचालित केले चिप प्रसंस्करण मशीनें सभी 304 स्टेनलेस स्टील से बनी हैं। मशीन को चलाने के लिए तीन से पांच लोगों की आवश्यकता होती है। इसकी आउटपुट रेंज 50-500 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकती है।
- अर्ध-स्वचालित केले के चिप्स उत्पादन लाइन में फ्रायर और ब्लैंचिंग मशीन को बिजली या गैस द्वारा गर्म किया जा सकता है। इसकी हीटिंग ट्यूब एक निर्बाध इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब को अपनाती है। इसलिए, यह बहुत सुरक्षित है और इससे रिसाव के कारण होने वाली सुरक्षा समस्याएं पैदा नहीं होंगी।
- छोटे प्लांटैन चिप्स उत्पादन लाइन में डी-ऑइलर और डिहाइड्रेटर में टाइमिंग फ़ंक्शन होते हैं। यह श्रम के उपयोग को कम कर सकता है।
- केले के चिप्स के उत्पादन में पैकेजिंग मशीन के लिए, यह ग्राहकों की सभी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा कर सकती है। केले की चिप मशीन निर्माता के रूप में, हम आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार की पैकेजिंग मशीनें प्रदान करते हैं।
Automatic plantain chips processing plant advantages
- केले के चिप्स बनाने की मांग को पूरा करते हुए, बड़े पैमाने पर केले के चिप प्रसंस्करण संयंत्र लाइन ने अपने स्वचालन की डिग्री में सुधार किया है। यह महसूस किया जा सकता है कि एक या दो लोग इस उत्पादन लाइन को संचालित करते हैं। इसका उत्पादन आउटपुट 300-1000 किग्रा/घंटा तक पहुंच सकता है।
- इस उत्पादन लाइन में केले के चिप बनाने वाली सभी मशीनों ने छोटे केला चिप मशीनों की तुलना में आउटपुट और मॉडल में सुधार किया है। इसके अलावा, वे एक लहरा द्वारा जुड़े हुए हैं।
- केले के चिप्स तलने की मशीन एक सतत जाल बेल्ट फ्रायर को अपनाती है। यह स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्जिंग का एहसास कर सकता है। और डबल मेश बेल्ट के उपयोग से केले के टुकड़े पूरी तरह से तेल में डूब जाते हैं। यह तले हुए केले के स्लाइस का एक समान रंग सुनिश्चित कर सकता है। और मशीन तलने के तापमान और समय को स्वयं नियंत्रित कर सकती है। इसलिए, पूरी तरह से स्वचालित केले के चिप्स उत्पादन लाइन तले हुए केले के चिप्स का रंग सुनिश्चित कर सकती है।
- यह स्वचालित प्लांटैन चिप्स उत्पादन लाइन में ड्रम सीज़निंग मशीन को अपनाता है। यह एक डी-ऑइलिंग मशीन से जुड़ सकता है, और केले के चिप्स की स्वचालित फीडिंग, डिस्चार्जिंग और डस्टिंग के कार्यों का एहसास कर सकता है। और मसाला प्रक्रिया के दौरान, यह केले के स्लाइस को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
Full automatic banana plantain chips making machine video
Suggestions for starting a banana chip business
- केले के चिप का उत्पादन शुरू करने से पहले, आपको अपने निवेश को स्पष्ट करना होगा। केले के चिप उत्पादन मशीन के लिए उचित आउटपुट चुनना आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
- यदि आपने केले चिप प्रोसेसर के आउटपुट या निवेश को स्पष्ट कर दिया है, तो हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार आपके लिए संबंधित उत्पादन योजना और उद्धरण बना सकते हैं।
- इसके अलावा आप जो केले के चिप्स बना रहे हैं उसका आकार भी बहुत महत्वपूर्ण है। आप अपने स्थानीय क्षेत्र में लोकप्रिय केले के चिप्स बनाने के लिए उनके आकार की जांच कर सकते हैं।
- अंत में, आपको अपने केले के चिप्स की पैकेजिंग पर भी ध्यान देना चाहिए। पैकेजिंग के लिए, यह पैकेजिंग बैग की शैली और आकार हो सकता है। बैग की शैली पर आपके ब्रांड का नाम लिखा होना चाहिए। जहां तक पैकेजिंग के आकार की बात है, यह न केवल आपके उत्पाद की कीमत को प्रभावित करता है बल्कि केले के चिप्स पैकेजिंग मशीन की पसंद को भी प्रभावित करता है।
