Centrifugal mesin penghilang minyak keripik kentang menggunakan prinsip sentrifugasi untuk memutar keluar air atau minyak melalui rotasi kecepatan tinggi dari silinder bagian dalam. Mesin ini terutama digunakan untuk menghilangkan minyak di permukaan makanan goreng setelah digoreng. Makanan setelah penghilangan minyak tidak mudah pecah, mudah disimpan dan dikemas dengan rasa yang baik. Mesin ini sering dipadukan dengan mesin penggoreng minyak.
Video operasi mesin penghilang minyak keripik kentang komersial
Video penghilang minyak untuk keripik kentang
Video dewatering untuk keripik kentang
Parameter teknis mesin penghilang minyak
| Model | Ukuran | Berat | Daya | Kapasitas |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1.1kw | 300kg/jam |
| CY500 | 1100*600*750mm | 200-1000kg/jam | 1.5kw | 400kg/jam |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2,2kw | 500kg/jam |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3kw | 700kg/jam |
Pentingnya menggunakan mesin penghilang minyak keripik kentang
Cemilan goreng telah disukai banyak orang karena rasa renyah dan uniknya. Bahkan dengan peningkatan struktur konsumsi, orang tetap suka memakannya. Oleh karena itu, untuk memenuhi permintaan pasar terhadap makanan yang lebih sedikit minyak, perusahaan pengolahan makanan goreng terus memperbarui dan mengoptimalkan desain mesin penghilang minyak. Mereka berkomitmen untuk mengurangi kandungan minyak produk dan membuat konsumen makan lebih sehat.
Dalam line produksi kentang goreng, jika anggaran Anda tidak tinggi, Anda dapat membeli hanya satu mesin penghilang minyak untuk mencapai tujuan penghilangan minyak dan dewatering, yang dapat mengurangi biaya investasi Anda!
Prinsip kerja mesin penghilang minyak keripik dan kentang goreng
Mesin penghilang minyak keripik kentang terutama didasarkan pada gerakan sentrifugal. Motor menggerakkan tangki bagian dalam untuk berputar dengan kecepatan tinggi, dan air atau minyak dalam bahan baku melakukan gerakan sentrifugal saat berputar dengan kecepatan tinggi. Akhirnya, air atau minyak menyembur keluar dari tangki bagian dalam.
Keunggulan mesin penghilang minyak dan dewatering keripik
- Mesin pengering dan penghilang minyak keripik terbuat dari baja tahan karat dengan umur layanan yang panjang.
- Tingkat dehidrasi dan penghilangan minyak yang tinggi. Kopling mudah dipercepat, yang dapat memperpanjang umur layanan motor.
- Operasi stabil, dan kecepatan dapat dipilih sesuai dengan bahan baku.
- Dibandingkan dengan mesin penghilang minyak sebelumnya, mesin penghilang minyak sentrifugal dan vakum memiliki tingkat otomatisasi yang lebih tinggi. Anda memiliki opsi yang lebih fleksibel. Mesin ini dapat dimuat secara manual atau otomatis dengan conveyor pendukung.
- Mesin penghilang minyak sentrifugal juga dilengkapi dengan layar, yang dapat mencegah penyumbatan akibat sisa makanan goreng, dan menghindari pencampuran produk ke dalam minyak, yang menyebabkan pemborosan bahan.
Perkembangan mesin penghilang minyak keripik kentang
Jika camilan goreng ingin mencapai efek penghilangan minyak yang lebih baik, mereka juga perlu mendapatkan manfaat dari peningkatan dan pengembangan mesin penghilang minyak. Dalam beberapa tahun terakhir, dengan kemajuan teknologi penggorengan, tingkat penghilangan minyak telah meningkat secara signifikan.
Pada awal pengembangan mesin penghilang minyak sentrifugal, tingkat otomatisasi belum tinggi. Mesin ini memerlukan kerja sama manual, pengisian tanpa henti, dan tingkat tenaga kerja yang tinggi.
Pada saat yang sama, efisiensi penghilangan minyak rendah, dan kandungan minyak dalam makanan masih tinggi. Kemudian, selama pengembangan dan penerapan teknologi sentrifugal yang terobosan, mesin penghilang minyak sentrifugal muncul, yang tidak hanya meningkatkan kapasitas penghilangan minyak makanan secara signifikan, tetapi juga memiliki tingkat penghilangan minyak yang tinggi.
