Sentrifugal mesin penghilang minyak keripik kentang menggunakan prinsip sentrifugasi untuk mengeluarkan air atau minyak melalui putaran silinder bagian dalam berkecepatan tinggi. Hal ini terutama digunakan untuk menghilangkan minyak pada permukaan makanan yang digoreng setelah digoreng. Makanan setelah deoiling tidak mudah pecah, mudah disimpan dan dikemas dengan rasa yang enak. Ini sering cocok dengan mesin penggoreng minyak.
Video pengoperasian mesin penghilang minyak keripik kentang komersial
Video menghilangkan kotoran pada keripik kentang
Video pengeringan keripik kentang
Parameter teknis mesin deoiling
| Model | Ukuran | Berat | Kekuatan | Kapasitas |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1.1kw | 300kg/jam |
| CY500 | 1100*600*750mm | 380kg | 1,5kw | 400kg/jam |
| tahun 600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2.2kw | 500kg/jam |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3kw | 700kg/jam |
Pentingnya menggunakan mesin penghilang minyak keripik kentang
Jajanan gorengan sudah banyak digemari banyak orang karena rasanya yang renyah dan unik. Meski struktur konsumsinya membaik, masyarakat masih suka mengonsumsinya. Oleh karena itu, untuk memenuhi permintaan pasar akan makanan yang tidak terlalu berminyak, perusahaan pengolah makanan gorengan terus memperbarui dan mengoptimalkan desain mesin penghilang minyak. Mereka berkomitmen untuk mengurangi kandungan minyak pada produk dan membuat konsumen makan lebih sehat.
Di Lini produksi kentang goreng, jika anggaran Anda tidak tinggi, Anda hanya dapat membeli satu mesin deoiling untuk mencapai tujuan deoiling dan dehidrasi, yang dapat mengurangi biaya investasi Anda!
Prinsip kerja mesin penghilang minyak keripik dan kentang goreng
Mesin penghilang minyak keripik kentang terutama didasarkan pada gerakan sentrifugal. Motor menggerakkan tangki bagian dalam untuk berputar dengan kecepatan tinggi, dan air atau minyak dalam bahan mentah melakukan gerakan sentrifugal dalam putaran kecepatan tinggi. Akhirnya, air atau minyak keluar dari tangki bagian dalam.
Keuntungan mesin penghilang minyak dan dewatering keripik
- Mesin dewatering dan deoiling keripik terbuat dari baja tahan karat dengan masa pakai yang lama.
- Tingkat dehidrasi dan deoiling yang tinggi. Koplingnya mudah untuk berakselerasi sehingga dapat memperpanjang umur motor.
- Pengoperasiannya stabil, dan kecepatannya dapat dipilih sesuai dengan bahan bakunya.
- Dibandingkan dengan mesin deoiling sebelumnya, mesin deoiling sentrifugal dan vakum memiliki tingkat otomatisasi yang lebih tinggi. Anda memiliki opsi yang lebih fleksibel. Itu dapat dimuat secara manual atau dimuat secara otomatis dengan konveyor pendukung.
- Mesin deoiling sentrifugal juga dilengkapi dengan screen yang dapat mencegah terjadinya penyumbatan akibat sisa makanan yang digoreng, serta menghindari tercampurnya produk ke dalam minyak sehingga menimbulkan limbah bahan.
Perkembangan mesin deoiling keripik kentang
Jika camilan goreng ingin mendapatkan efek penghilangan minyak yang lebih baik, camilan tersebut juga perlu mendapatkan manfaat dari peningkatan dan pengembangan mesin penghilang minyak. Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan kemajuan teknologi penggorengan, laju penghilangan minyak telah meningkat secara signifikan.
Pada awal pengembangan mesin penghilang minyak sentrifugal, tingkat otomatisasinya tidak tinggi. Hal ini memerlukan kerja sama manual, pemberian pakan tanpa henti, dan intensitas tenaga kerja yang tinggi.
Pada saat yang sama, efisiensi penghilangan minyak masih rendah, dan kandungan minyak pada makanan masih tinggi. Belakangan, selama terobosan pengembangan dan penerapan teknologi sentrifugal, muncullah mesin penghilang minyak sentrifugal, yang tidak hanya meningkatkan kapasitas penghilangan minyak makanan secara signifikan, namun juga memiliki tingkat penghilangan minyak yang tinggi.
