반자동 냉동 감자 튀김 가공 기계는 레스토랑, 매점, 카페 또는 스낵 가공 공장에 적용 가능한 중간 용량의 감자 튀김 가공에 적합합니다.
이 냉동 감자 튀김 생산 라인은 적당한 일회성 투자, 낮은 에너지 소비, 다중 적용, 유연한 생산, 편리한 사용 및 유지 관리 등의 장점을 가지고 있습니다.
고구마 칩, 핑거 칩 등을 처리하는 데에도 사용할 수 있습니다. 감자 튀김 가공 기계의 전체 세트는 청소 및 필링 기계, 감자 튀김 절단기, 데치는 기계, 물 건조기, 감자 튀김 튀김 기계, 기름 제거로 구성됩니다. 기계, 급속 냉동고, 포장 기계 및 기타 지원 장비.
우리는 또한 제공합니다 소규모 감자 튀김 생산 라인 그리고 완전 자동 감자 튀김 생산 라인 다양한 출력으로.
반자동 감자 튀김 생산 라인 처리 흐름
- 세척 및 필링: 감자 세척 및 껍질을 벗기는 기계로 감자를 세척하고 껍질을 벗깁니다. 감자의 손상 없이 철저한 세척과 박피를 효율적으로 구현할 수 있습니다.
- 칩 커팅: 감자는 고속 감자튀김 절단기로 신속하게 해당 규격의 칩으로 절단됩니다.
- 데치기: 데치기 기계는 감자튀김의 산화효소를 부동태화하고 색상 저하를 방지하는 데 사용됩니다.
- 물 건조: 데친 후 감자튀김은 다음 튀김 공정에 영향을 주지 않도록 여분의 물을 제거해야 합니다.
- 전유: 감자튀김을 40~60초간 빠르게 튀겨 모양을 잡아 반제품으로 만들어줍니다. 튀김온도는 160~180도 정도 입니다.
- 탈유: 튀김단계 후 기름건조기를 통해 여분의 기름을 제거하여 느끼함을 방지합니다.
- 급속 냉동: 튀김 감자 튀김 빨리 얼려야 하는데 15~45분 정도 걸립니다. 냉동은 감자튀김의 맛에 영향을 주지 않으며, 맛을 유지하기 위해 꼭 필요한 단계입니다.
- 포장: 냉동 감자튀김을 추가 가공을 위해 포장 및 보관합니다. 포장 기계는 재료의 무게를 측정하고 높은 효율로 포장할 수 있습니다.
냉동 감자튀김 생산라인 영상
반자동 감자 튀김 만드는 기계 | 감자튀김 만드는 법
냉동 감자 튀김 가공 기계의 매개변수
| 품목 | 기계 그림 | 100kg/h |
| 감자 세척 및 필링 기계 |  | 크기: 3600*850*900mm 롤러 길이 : 2600mm 힘: 5.5kw 소재:304SS |
| 감자 튀김 커터 기계 |  | 크기: 850*850*1000mm 힘: 0.75kw 커팅 스트립 크기: 3-8mm 소재:304SS |
| 감자 희게하는 기계 |  | 크기: 8000*1350*1250mm 메쉬 벨트 폭: 1000mm 전기 화력 : 240kw 소재:304SS |
| 물 건조기 기계 |  | 크기: 1200*700*750mm 무게:420kg 힘: 2.2kw |
| 감자 튀김 프라이 기계 |  | 크기: 10000*1450*1550mm 메쉬 벨트 폭: 1000mm 전기 화력 : 320kw 소재:304SS |
| 오일 건조기 기계 |  | 크기: 1200*700*750mm 무게:420kg 힘: 2.2kw |
| 급속 냉동고 |  | 길이: 15000mm 냉동 중심 온도: – 18 ° 소재: 304SS |
| 감자 튀김 포장 기계 |  | 최대 무게: 1000g 단일 계량 범위:10-1000g 무게를 다는 속도: 60회/분 |
냉동 감자튀김 가공 기계가 전시된 Taizy 공장
감자튀김 장비 솔루션을 위해 Taizy 공장을 방문해 주신 것을 환영합니다. 냉동 감자 튀김 가공 기계에 대한 요구 사항이 있는 경우 직접 문의해 주시기 바랍니다. 우리는 귀하의 예산과 실제 요구 사항에 따라 특별 생산 계획을 맞춤화할 수 있습니다.
