Mesin pembuatan kentang goreng beku digunakan untuk memproses kentang segar secara berkelompok menjadi kentang goreng separuh goreng beku. Line pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya melibatkan proses pembersihan dan pengupasan kentang, pemotongan kentang, blanching kentang, pengeringan, penggorengan, pengurangan minyak, pembekuan cepat, dan pembungkusan dengan kapasiti sehingga 2000kg/jam. Ini memperkenalkan model 200kg, sesuai untuk unit pemprosesan berskala sederhana. Kilang pemprosesan kentang goreng beku automatik mempunyai kelebihan dari segi penggunaan tenaga yang rendah, pelbagai fungsi, pulangan tinggi, serta kemudahan penggunaan dan penyelenggaraan, sesuai untuk kilang pemprosesan kentang goreng kecil dan sederhana, bengkel, restoran, kantin, dan lain-lain.
Gambaran keseluruhan mesin pembuatan kentang goreng beku
Proses pengeluaran kentang goreng beku:
Mengangkat dan memberi makan → membersihkan dan mengupas → memilih dan mengklasifikasi → mengangkat dan memberi makan → menghiris (jalur) → membilas → blanching dan perlindungan warna → pengeringan sejuk udara → menggoreng → mengeringkan minyak sejuk udara → pembekuan cepat → penghantaran → pembungkusan
Produk akhir: Kentang goreng beku, keripik kentang, finger chips, keripik ubi manis, keripik singkong goreng, dan lain-lain.
Output: 100kg/jam, 200kg/jam, …, 2000kg/jam.
Output kecil dan sederhana sekitar 50-300kg/jam, dan output besar mencapai sekitar 300-2000kg/jam
Perkhidmatan disesuaikan: tersedia (bahan mesin, kapasiti, saiz mesin, voltan, kaedah pemanasan, dll)
Video kerja kilang pembuatan kentang goreng
Video rangsangan 3D
Rakaman video langsung dari kilang pemprosesan kentang goreng
Pengenalan mesin utama line pemprosesan kentang goreng automatik
Item-item utama mesin pembuatan kentang goreng beku adalah seperti berikut.
Mesin pembersih dan mencuci kentang
Mesin basuh dan kupas kentang jenis berus digunakan, yang dapat menyelesaikan kerja pembersihan dan pengupasan secara serentak. Berkesan tinggi dan tidak merosakkan produk.
Sesuai untuk membuat hirisan kentang, atau jalur kentang. Saiz hirisan dan jalur boleh disesuaikan. Umumnya, dari 6*6mm hingga 15*15mm.
Ia blanching jalur kentang untuk menghilangkan kanji berlebihan dan mengekalkan warna kentang. Mesin blanching juga boleh digunakan sebagai mesin penggorengan berterusan kentang goreng. Suhu minyak dikawal dengan tepat, memastikan kualiti dan rasa kentang goreng. Penggoreng boleh menggoreng secara berterusan dan beroperasi secara automatik.
Mesin pembekuan kentang goreng berterusan
Mesin pembekuan cepat lorong digunakan khas untuk membekukan sejumlah besar produk dalam tempoh masa yang sangat singkat. Mesin pembekuan kilat kentang goreng memastikan produk tidak melekat pada satu sama lain dan tidak mengandungi ais. Kentang goreng mengekalkan kualiti dan kesegaran serta rasa mereka.
Parameter teknikal mesin pembuatan kentang goreng beku
| Pesanan | Nama mesin | Model 200kg/jam |
| 1 | Hoist | Saiz: 2500*850*1400mm Panjang gelendong: 600mm Daya: 0.75kw Bahan: 304SS |
| 2 | Mesin Cuci dan Pengupas Kentang | Saiz: 2800*850*900 mm Panjang gelendong: 1800mm Kuasa: 4kw Bahan: 304SS |
| 3 | Belt pengambilan manual | Saiz: 3000*850*800mm Panjang gelendong: 600mm Daya: 0.75kw Bahan: 304SS |
| 4 | Mesin Pemotong Kentang Goreng | Ukuran: 850 * 850 * 1000 mm Daya: 0.75kw Ukuran strip pemotongan: 3-8mm Bahan: 304SS |
| 5 | Hoist | Saiz: 2500*1050*1400mm Panjang gelendong: 800mm Daya: 0.75kw Bahan: 304SS |
| 6 | Mesin Blanching Kentang | Saiz: 4000*1150*1250mm Lebar tali pinggang: 800mm Kuasa pemanasan elektrik: 90kw Bahan: 304SS |
| 7 | Mesin Pengeringan Air | saiz: 4000*1100*1100mm Lebar tali pinggang: 800mm kuasa: 5.5kw |
| 8 | Mesin Menggoreng Kentang Goreng | Saiz: 4000*1150*1550mm Lebar tali pinggang: 800mm Kuasa pemanasan elektrik: 90 kw Bahan: 304SS |
| 9 | Mesin Pengering Minyak | ukuran: 1200*700*750mm berat: 420kg daya: 2.2kw |
| 10 | Mesin penyejuk udara | Kuasa: 5.5KW, 380V/50Hz Bilangan kipas: 4 Saiz: 4000x1100x1100mm |
| 11 | Pembeku Cepat | Panjang: 9100mm Suhu pusat pembekuan: – 18 ° Bahan: 304SS |
| 12 | Mesin pembungkusan automatik | Berat maksimum: 1000g Julat penimbangan tunggal: 10-1000g Kelajuan penimbangan: 60 kali/min |
Data teknikal mesin pembuatan kentang goreng beku mengandungi spesifikasi mesin utama dan peralatan sokongan yang diperlukan. Untuk keperluan khas, kami boleh menyediakan perkhidmatan yang disesuaikan kepada pelanggan. Sila hantarkan keperluan khusus anda untuk nasihat profesional sama ada anda seorang usahawan kali pertama atau pengeluar kentang goreng dari pelbagai skala.
Taizy Machinery adalah perusahaan pemprosesan dan pengeluaran mesin makanan profesional yang mengintegrasikan penyelidikan ilmiah, pengeluaran, dan penjualan, dan mempunyai kemampuan pembangunan, reka bentuk, dan pembuatan yang kukuh. Mesin ini menggunakan teknologi pengeluaran dan komponen canggih dari dalam dan luar negara, dengan struktur yang inovatif, prestasi stabil, dan jaminan kualiti. Selain itu, perkhidmatan selepas jualan yang komprehensif telah memperoleh kepercayaan dan sokongan dari pelanggan global kami.
