Картофельные чипсы являются популярными закусками и составляют важную часть рынка снеков во многих странах. Клиенты предпочитают чипсы различной формы. Среди них довольно популярны чипсы морщинистой формы (волнистые чипсы), волнистые чипсы, волнистые чипсы, отличающиеся хрустящим вкусом, плотностью, отличной текстурой для обмакивания. Общие этапы приготовления картофельных чипсов включают мытье, очистку, нарезку ломтиками, жарку или запекание, а также ароматизацию. При разных методах нарезки картофелю можно придать разную форму. Как в промышленном масштабе производятся чипсы, нарезанные морщинками, с помощью картофелерезки?
Знакомство с картофелерезкой
The машина для нарезки картофельных чипсов является одним из незаменимых устройств в отрасли переработки фруктов и овощей. Поскольку ручная нарезка овощей требует слишком много времени и усилий, она не может удовлетворить потребности современного общества. Машина для резки картофельных чипсов с гофрированными краями может нарезать овощи и фрукты на плоские или морщинистые ломтики, тонкие ломтики и кубики различных характеристик. Машина для нарезки картофельных чипсов может работать отдельно или непосредственно в составе производственных линий по переработке овощей и фруктов. Он особенно подходит для линий глубокой переработки овощей и фруктов, таких как линия по производству картофельных чипсов.
Основные характеристики машины для резки картофельных чипсов
- Волнистая картофелерезка изготовлена из нержавеющей стали SUS304, которая полностью соответствует гигиеническим стандартам.
- Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали высокой твердости, которая позволяет быстро резать. Его мощность составляет около
- Он может обрабатывать различные виды фруктов и овощей, включая корнеплоды, такие как морковь, картофель, сладкий картофель, таро, побеги бамбука, лук, баклажаны, яблоки, имбирь и другие фрукты.
- Качество ломтиков картофеля хорошее, ломтики одинаковой толщины и формы.
- Размер и толщину готового изделия можно регулировать. Толщина ломтика картофельных чипсов колеблется от 2 до 20 мм.
- Машина может вырезать ломтики, клочья и кубики, заменяя резак и устанавливая плоский нож или волновой нож, а также может резать два типа двустороннего гладкого типа и двустороннего волнистого рисунка. Толщина среза достигает от 2мм до 20мм.
- Настраиваемые подачи доступны в соответствии с различными потребностями.
Как приготовить картофельные чипсы в промышленных масштабах?
Картофелерезка для нарезки морщинками проста в эксплуатации. Имеются двойные входные отверстия, удобные для нарезки мелких или крупных фруктов и овощей и придания им правильной формы. Поместите сырой картофель в одно из загрузочных отверстий, ломтики картофеля быстро выйдут из выпускного отверстия. Для различных целей, таких как нарезка ломтиками, кубиками, измельчение, необходимо только соответствующим образом заменить форму резака из нержавеющей стали. Благодаря острому режущему эффекту машина для нарезки картофеля рифлеными ломтиками выгружает продукты из розетки за очень короткое время. Производительность может варьироваться от 200-1000 кг в час.
Рабочее видео
Большой порт подачи
В основном нарезаю картофель, сладкий картофель, лимон, лук, помидоры, тыкву и т. д.
Небольшой порт подачи
Подходит для нарезки огурцов, баклажанов, моркови, редиса, батата и других фруктов и овощей.
Технические данные машины для резки картофельных чипсов
Напряжение | 380 В, 50 Гц, 3 фазы |
Материал корпуса | 304СС |
Толщина среза | 2-20 мм |
Форма ломтика картофеля | Гладкая форма, волнистый срез |
Урожай | 200-1000кг |
Масса | 70 кг |
Габаритные размеры | 720*450*900 мм |
Власть | 0,75 кВт |