Ijapokuwa nchi 13 kuu za ulimwengu zinazouza fries za Ufaransa zina mabadiliko makubwa katika usafirishaji wa kila mwezi wa fries za Ufaransa, bila shaka hitaji la ulimwengu la vifaranga vya Ufaransa limedumisha ukuaji thabiti. Biashara ya Mashine ya fries ya Kifaransa mtengenezaji inaendelea kufanikiwa. Wauzaji nje wanne wakuu wa fries za Ufaransa, Ubelgiji, Uholanzi, Kanada na Marekani. Hata hivyo, kuhusu Ubelgiji, usafirishaji wake wa hivi majuzi hupungua kidogo.
Data ya usafirishaji wa fries za Ufaransa
Takwimu za hivi punde zinaonyesha kuwa mnamo Mei 31, 2018, nchi zilizoongoza kwa mauzo ya fries za Ufaransa zilikuwa Ubelgiji, Uholanzi, Ujerumani, Poland, Austria na Misri. Nchi mnamo Juni 30 ni Kanada, Marekani, Ufaransa na Uingereza. Nchi mnamo Julai 31 ni Argentina, New Zealand na Uturuki. Mnamo 2018, mauzo ya nje ya mikate ya Ufaransa yalikuwa tani milioni 7.651, ikilinganishwa na tani milioni 7.375 katika kipindi kama hicho mwaka jana. Wauzaji nje wanne wakuu wa vifaranga huchangia takriban 84% ya jumla ya mauzo ya nje.
Uuzaji wa fries za Ufaransa unakua
Katika miaka ya hivi majuzi, mauzo ya vifaranga duniani yamezidi US $ bilioni 20 na yanakua kwa wastani wa kiwango cha 4% kwa mwaka. Hii ni kwa kiasi kikubwa kutokana na matumizi yanayotokana na uchumi wa Asia na Afrika. Tabia ya ulaji katika maeneo haya ni ya magharibi haraka, na tasnia ya chakula cha haraka inapanuka haraka.
Soko la kimataifa la french fries hutawaliwa na bidhaa zilizogandishwa, ikiwa ni pamoja na 28% kwa kukaanga na 35% vifaranga vya kitamaduni vilivyogandishwa vilivyotengenezwa na mtaalamu. fries usindikaji line. Zinachangia 63% ya jumla ya kiasi cha biashara ya fries za kifaransa.
Utengenezaji wa fries za Kifaransa unapaswa kuendana na dhana ya maisha yenye afya
Ingawa fries za Kifaransa zimekuwa zikipendwa na watumiaji, pia zimeguswa na dhana ya kula afya. Kwa hiyo, mtengenezaji wa mashine ya fries ya kifaransa wanajaribu kuvumbua, na kampuni nyingi bado zinafuata kanuni za afya na mpya. Kaanga za Kifaransa walizotengeneza zinapaswa kuwa na kalori kidogo ili kufuata kanuni za maisha bora bila gluteni. Chini ya msingi wa afya, Mashine ya fries ya Kifaransa mtengenezaji endelea kufuata ladha mpya na maumbo mapya ili kukidhi mahitaji ya ladha tofauti ya watumiaji.