ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในด้านการผลิตมันฝรั่ง และตูนิเซียกับอียิปต์เป็นผู้ส่งออกมันฝรั่งฝรั่งเศสหลัก เพราะผู้คนในสองประเทศนี้ชอบกินมันฝรั่งทอดที่ทำโดย เครื่องจักรผลิตมันฝรั่งทอด แน่นอนว่าฝรั่งเศสยังมีตลาดอื่นๆ ในการส่งออกมันฝรั่ง
ตลาดอียิปต์
ฝรั่งเศสยังส่งออกมันฝรั่งจำนวนมากไปยังซาอุดีอาระเบีย และคาดว่าการส่งออกมันฝรั่งไปยังอียิปต์จะลดลงอย่างมากในปีต่อๆ ไป ในปีนี้อียิปต์คาดว่าจะนำเข้ามันฝรั่ง 100,000 ตัน น้อยกว่า 154,000 ตันในปีที่แล้ว ปีที่แล้ว ผู้ผลิตมันฝรั่งในอียิปต์ประสบปัญหาการชำระเงินในตลาดรัสเซียเนื่องจากขาดสภาพคล่องในบัญชีธนาคาร แต่ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม อียิปต์ยังคงครองตำแหน่งสำคัญในตลาดยุโรป ในปีนี้ ศักยภาพในการผลิตมันฝรั่งของอียิปต์มีสูงมาก และอียิปต์คุ้นเคยกับการขาดแคลนมันฝรั่งในตลาดยุโรป ดังนั้นจึงได้พัฒนาพื้นที่การเพาะปลูกขนาดใหญ่
ตลาดตะวันออกกลาง
ตะวันออกกลางเป็นตลาดที่กำลังเติบโต ซาอุดีอาระเบีย อิรัก และซีเรียมีศักยภาพในการนำเข้ามันฝรั่งสูง แต่ภูมิรัฐศาสตร์ได้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการค้าการนำเข้าและส่งออก กฎหมายของซาอุดีอาระเบียไม่อนุญาตให้ส่งออกมันฝรั่งสด ในขณะเดียวกันก็เพิ่มการลงทุนในอุตสาหกรรมเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอดกรอบ และแนะนำเทคโนโลยีขั้นสูงอย่างต่อเนื่อง เครื่องจักรผลิตเฟรนช์ฟรายส์ พวกเขามุ่งเน้นการส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ดูไบและคูเวต ซีเรียเป็นคู่ค้าที่ดี แต่สงครามกลางเมืองทำให้การส่งออกมันฝรั่งโดยตรงยากขึ้น ดังนั้นคุณสามารถเลือกที่จะทำการค้าทางอ้อมผ่านตุรกี เลบานอน จอร์แดน และอิรัก เช่นเดียวกับอียิปต์ ซีเรียก็มีปัญหาด้านการชำระเงินเช่นกัน
ตลาดรัสเซีย
ฝรั่งเศสเอาชนะอุปสรรคของการปิดล้อมกักกันโดยอนุญาตให้ผู้ตรวจสอบชาวรัสเซียตรวจสอบฟาร์มมันฝรั่งของฝรั่งเศส ปัจจุบันมันฝรั่งฝรั่งเศสมีส่วนแบ่งตลาดรัสเซียค่อนข้างน้อย ฝรั่งเศสมองหาการเติบโตเพิ่มเติม เช่นเดียวกับสถานการณ์ในแคนาดา สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย อเมริกากลาง และเอเชียกลาง
ตลาดลาตินอเมริกา
ฝรั่งเศสออกใบอนุญาตพันธุ์มันฝรั่งในบราซิล เกษตรกรในท้องถิ่นขยายพันธุ์มันฝรั่ง และจ่ายค่าลิขสิทธิ์ให้กับฝรั่งเศส บราซิลเป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูง และการพัฒนาตลาดดังกล่าวเป็นกระบวนการระยะยาว อย่างไรก็ตาม การพัฒนาตลาดมันฝรั่งของบราซิลยังคงเป็นเป้าหมายเชิงกลยุทธ์สำหรับฝรั่งเศส
ตลาดแอฟริกา
ประเทศที่พูดภาษาฝรั่งเศสเช่นเซเนกัล มาลี นิการ์ บูร์กินาฟาโซ และอิเควทอเรียลกินี เป็นตลาดสำคัญที่ฝรั่งเศสให้ความสนใจ เนื่องจากกำลังซื้อของประชาชนในท้องถิ่นยังคงเพิ่มขึ้น การบริโภคมันฝรั่งจึงเพิ่มขึ้นเช่นกัน ผู้คนมากขึ้นชอบซื้อมันฝรั่งทอดที่ทำโดย สายการผลิตมันฝรั่งทอด ในเวลาว่างของพวกเขา ประชาชนในท้องถิ่นหวังว่าอาหารของพวกเขาจะมีความหลากหลาย
