Bu 200 kg/saatlik dondurulmuş patates kızartması işleme hattı, küçük ölçekli patates kızartması işleme tesisleri için uygun, nispeten küçük çıktılara sahip yarı otomatik bir dondurulmuş patates kızartması hattıdır. Üretim kapasitesi genellikle 50kg/h-300kg/h olarak anılır ve küçük ölçekli atıştırmalık yiyecek fabrikalarında, gıda mağazalarında veya restoranlarda belirli müşteri gruplarını karşılayabilir.
Orta boy dondurulmuş patates kızartması üretim hattı kullanımı kolay ve güvenlidir, yer tasarrufu sağlar ve orta düzeyde yatırım ve hızlı geri dönüş özelliğine sahiptir. Ayrıca, orta veya büyük çıktılara sahip diğer patates kızartması işleme hatları sunuyoruz.
The production process of frozen french fries processing line
- Patates yıkama ve soyma
- Patates kızartması kesme
- Patates haşlama
- Su kurutma
- Hızlı kızartma
- Yağ kurutma
- Hızlı dondurma
- Paketleme makinesi
French fries production line for sale
Küçük ölçekli patates kızartması üretim hattı, patates yıkama ve soyma makinesi, patates kızartma makinesi, patates haşlama makinesi, kurutma makinesi, patates kızartma makinesi, yağ kurutma makinesi ve hızlı dondurucudan oluşmaktadır. Aşağıda tek makinelerin genel tanıtımı bulunmaktadır.
Potato washing and peeling machine
Patates yıkama ve soyma makinası hem yıkama hem de soyma fonksiyonuna sahiptir. Fırça merdaneleri, patateslere zarar vermeden kabuklarını çıkarmak için patatesleri fırçalayabilir, püskürtme cihazı ise malzeme yüzeyindeki yabancı maddeleri yıkayarak temizler.
French fries cutter machine
Patates kızartması kesici makinesi patatesleri şeritler veya dilimler halinde kesebilir. Dilimler veya şeritler aynı boyuttadır. Kesicileri beklenen malzeme boyutlarına göre ayarlamak kolaydır.
Potato blanching machine
Nişastayı patateslerden çıkarmak için patates şeritlerini beyazlatmak gerekir. Patates haşlama makinesi, aşırı ısınmayı önlemek için kontrol edilebilir bir sıcaklıkla gaz veya elektrikle ısıtılabilir. Haşlama sıcaklığı 80-100°C'ye ulaşır.
Water dryer machine
Su kurutma makinesi, önceki işlem adımında merkezkaç kuvveti kullanarak ilave suyu uzaklaştıracaktır. Suyla kurutma adımı, daha sonra kızartma süresinden tasarruf etmenize ve patates kızartmasının tadını iyileştirmenize yardımcı olabilir.
French fries frying machine
Patates kızartması kızartma makinesi, patates şeritlerini gaz veya elektrik ısıtma kaynağı ile verimli bir şekilde kızartabilir. Kızartma sıcaklığı yaklaşık 160-180℃'ye ulaşır ve hızlı kızartma işlemi yaklaşık 40s ila 60s sürer. Kızartma makinesi, Küçük ölçekli patates kızartması üretim hattı içinde patates kızartması şekli oluşturabilir ve daha fazla işleme hazır hale getirir.
Oil dryer machine
Patates kızartmasının yüzeyindeki fazla yağın alınması yiyeceklerin yağlı tadının önlenmesine yardımcı olabilir. Yağ kurutma makinesi, düşük enerji tüketimiyle patates kızartmasının yağını verimli bir şekilde kurutabilir. Merkezkaç kuvveti prensibini takip eder.
Quick freezer machine
Dondurucu makinede dengeli sıcaklığa sahip bakır borulu bir evaporatör bulunmaktadır. Yiyecekleri oldukça uzun süre taze tutabilir. Sıcaklık kontrol sistemi doğru sıcaklığı gerçekleştirebilir.
French fries packaging machine
dondurulmuş patates kızartması işleme hattı ve patates kızartması hattındaki son adımda, genellikle bir dondurulmuş patates kızartması paketleme makinesi kullanmak gerekir. Paketleme makinesi kullanıldıktan sonra, taşıma ve taşıma oldukça kolaydır. Genel olarak, piyasada sıkça kullanılan patates cipsi paketleme makineleri, vakum paketleme makineleri ve kova paketleme makineleridir.
Dondurulmuş patates kızartması paketlemesi için vakumlu paketleme ve normal torba paketlemeyi seçebiliriz. Özellikle torba paketleme için patates kızartması paketleme makinemiz ihtiyaçlarınıza göre paketleme boyutu, paketleme ağırlığı ve paketleme hızına göre ayarlanabilir.
Specification of frozen french fries processing line
| Makine adı | 50kg/saat | 100kg/saat | 200kg/saat | 300kg/saat |
| patates yıkama ve soyma makinası | Boyut: 2200*850*900 mm Silindirin uzunluğu: 1200mm Güç: 2,95kw | Boyut: 2500*850*900 mm Silindirin uzunluğu: 1500mm Güç: 2,95kw | Boyut: 2800*850*900 mm Silindirin uzunluğu: 1800mm Güç: 4kw | Boyut: 3000*850*900mm Silindirin uzunluğu: 2000mm Güç: 4kw |
| patates kızartması kesici makinesi | Boyut: 850*850*1000mm Güç: 0,75kw Kesme şeridi boyutu: 3-8mm | Boyut: 850*850*1000mm Güç: 0,75kw Kesme şeridi boyutu: 3-8mm | Boyut: 850*850*1000mm Güç: 0,75kw Kesme şeridi boyutu: 3-8mm | Boyut: 850*850*1000mm Güç: 0,75kw Kesme şeridi boyutu: 3-8mm |
| patates haşlama makinası | Boyut: 2500*950*1250mm Örgü kemer genişliği: 600mm Elektrikli ısıtma gücü: 48 kw | Boyut: 3000*1150*1250mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 60 kw | Boyut: 4000*1150*1250mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 90 kw | Boyut: 6000*1150*1250mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 170 kw |
| su kurutma makinesi | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw |
| patates kızartması kızartma makinesi | Boyut: 2500*1200*1550 mm Örgü kemer genişliği: 600mm Elektrikli ısıtma gücü: 48kw | Boyut: 3000*1150*1550 mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 60 kw | Boyut: 4000*1150*1550 mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 90 kw | Boyut: 6000*1150*1550 mm Örgü kemer genişliği: 800mm Elektrikli ısıtma gücü: 120 kw |
| yağ kurutma makinesi | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw | boyut:1000*500*700mm ağırlık:200kg güç:1.5kw |
| hızlı dondurucu | uzunluk: 7100mm Donma merkezi sıcaklığı: – 18° Malzeme: 304SS | Uzunluk: 7100mm Donma merkezi sıcaklığı: – 18° Malzeme: 304SS | Uzunluk: 9100mm Donma merkezi sıcaklığı: – 18° Malzeme: 304SS | Uzunluk: 11000mm Donma merkezi sıcaklığı: – 18° Malzeme: 304SS |
Frozen french fries line’s working video
