Patates dilimleme makinesiyle kırışık kesilmiş cips nasıl yapılır?

Patates cipsi popüler atıştırmalıklardır ve birçok ülkede atıştırmalık pazarının önemli bir parçası olarak hizmet vermektedir. Müşterilerin tercih ettiği çeşitli cips şekilleri vardır. Bunlar arasında kırışık kesimli cipsler (fırfırlı cipsler), dalgalı cipsler, dalgalı cipsler oldukça popülerdir, gevrek tadı, sıkılığı ve daldırma için harika dokusuyla öne çıkar. Patates cipsi yapmak için genel adımlar yıkama, soyma, dilimleme, kızartma veya fırınlama ve tatlandırmayı içerir. Farklı dilimleme yöntemleriyle patatesler farklı şekillerde şekillendirilebilir. Endüstriyel anlamda, patates dilimleme makinesiyle kırışık kesimli cipsler nasıl yapılır?

Patates dilimleme makinesine giriş

The patates cipsi dilimleme makinesi meyve sebze işleme sektörünün vazgeçilmez ekipmanlarından biridir. Elle sebze kesimi çok zaman alıcı ve zahmetli olduğundan günümüz toplumunun gelişimini karşılayamamaktadır. Fırfırlı patates cipsi kesme makinesi, sebze ve meyveleri düz veya kırışık dilimler, ince parçalar ve farklı özelliklerde zarlar halinde kesebilir. Patates cipsi kesici makinesi tek başına çalıştırılabilir veya doğrudan sebze ve meyve işleme üretim hatlarında donatılabilir. Özellikle sebze ve meyve derin işleme işleme hatları için uygundur. patates cipsi işleme hattı.

Patates cipsi kesici makinesinin öne çıkan özellikleri

• Dalgalı patates dilimleme makinesi hijyenik standartları tam olarak karşılayan SUS304 malzemeden üretilmiştir.
• Kesici, hızlı bir şekilde kesebilen, yüksek sertliğe sahip, gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kapasitesi yaklaşık
• Havuç, patates, tatlı patates, taro, bambu filizi, soğan, patlıcan, elma, zencefil ve diğer meyveler gibi kök sebzeler de dahil olmak üzere farklı meyve ve sebze türlerini işleyebilir.
• Patates dilimlerinin kalitesi iyidir, dilim kalınlığı ve şekli aynıdır.
• Bitmiş ürünün boyutu ve kalınlığı ayarlanabilir. Patates cipsi diliminin kalınlığı 2-20 mm arasında değişmektedir.
• Makine, kesiciyi değiştirerek dilimleri, parçalamaları ve zarları kesebilir ve düz bir bıçak veya bir dalga bıçağı takabilir ve iki tür çift taraflı pürüzsüz tip ve çift taraflı dalga desenini kesebilir. Dilim kalınlığı 2 mm'den 20 mm'ye ulaşır.
• Farklı ihtiyaçlara göre özelleştirilebilir servisler mevcuttur.

Endüstriyel olarak karıştırılmış patates cipsi nasıl yapılır?

Buruşuk kesilmiş patates dilimleme makinesinin kullanımı kolaydır. Küçük veya büyük meyve ve sebzelerin dilimlenmesine ve güzel şekiller verilmesine uygun çift giriş bulunmaktadır. Çiğ patatesleri besleme ağızlarından birine koyun, patates dilimleri boşaltma ağzından hızla çıkacaktır. Dilimleme, küp şeklinde doğrama, parçalama gibi farklı amaçlar için yalnızca paslanmaz çelik kesici kalıbın uygun şekilde değiştirilmesi gerekir. Dalgalı patates dilimleme makinesi keskin bir kesme etkisi ile ürünleri çok kısa sürede çıkıştan dışarı boşaltır. Kapasite saatte 200-1000 kg arasında değişebilir.

Çalışma videosu

Büyük besleme portu

Temel olarak patates, tatlı patates, limon, soğan, domates, balkabağı vb. kesmek.

Küçük besleme portu

Salatalık, patlıcan, havuç, turp, tatlı patates ve diğer meyve ve sebzeleri kesmek için uygundur.

Patates cipsi kesici makinenin teknik verileri