Kartoffelchips sind beliebte Snacks und nehmen in vielen Ländern eine wichtige Stellung im Snackmarkt ein. Es gibt verschiedene Chipformen, die von den Kunden bevorzugt werden. Unter ihnen sind Wellenschnitt-Chips (Riffelchips), Wellchips und Wellenchips recht beliebt, gekennzeichnet durch knusprigen Geschmack, Festigkeit und hervorragende Dip-Textur. Um Kartoffelchips herzustellen, umfassen die allgemeinen Schritte Waschen, Schälen, Schneiden, Frittieren oder Backen und Würzen. Mit verschiedenen Schneidmethoden können Kartoffeln unterschiedliche Formen bilden. Auf industrielle Weise: Wie werden Wellenchips mit einer Kartoffelschneidemaschine hergestellt?
Einführung in eine Kartoffelschneidmaschine
Die potato chips slicing machine is one of the indispensable pieces of equipment in the fruit and vegetable processing industry. As manual vegetable cutting is too time-consuming and laborious, it cannot meet the development of today’s society. The ruffled potato chip cutting machine can cut the vegetables and fruits into flat or crinkle slices, thin shreds, and dice of different specifications. The potato chip cutter machine can be operated alone or directly equipped in vegetable and fruit processing production lines. It is especially suitable for vegetable and fruit deep-processing processing lines, like the Potato-Chips-Verarbeitungsanlage.
Höhepunkte der Kartoffelchips-Schneidemaschine
- Die Wellenscheibenmaschine für Kartoffeln ist aus SUS304 gefertigt und erfüllt vollständig die Hygienestandards.
- Der Schneidkopf besteht aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl mit hoher Härte und kann schnell schneiden. Die Kapazität beträgt ca.
- Er kann verschiedene Obst- und Gemüsesorten verarbeiten, einschließlich Wurzelgemüse wie Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Taro, Bambussprossen, Zwiebel, Aubergine, Apfel, Ingwer und anderes Obst.
- Die Qualität der Kartoffelscheiben ist gut, mit gleichmäßiger Scheibenstärke und -form.
- Die Größe und Dicke des Endprodukts können angepasst werden. Die Dicke der Kartoffelchips-Scheiben liegt im Bereich von 2-20 mm.
- Die Maschine kann Scheiben, Flocken und Würfel durch Austausch des Schneiders schneiden, und einen flachen Messer oder ein Wellenmesser installieren; sie kann zwei Arten von beidseitigen glatten Typen und beidseitigen Wellengestaltung schneiden. Die Scheibenstärke reicht von 2 mm bis 20 mm.
- Anpassbare Serviceleistungen je nach Bedarf verfügbar.
Wie werden industrielle Wellens-Chips hergestellt?
Die Wellenschneidemaschine für Kartoffeln ist einfach zu bedienen. Es gibt zwei Zuführungen, die das Schneiden von kleinen oder großen Obst- und Gemüsestücken und das Formen guter Formen erleichtern. Legen Sie die rohen Kartoffeln in einen der Zuführöffnungen, die Kartoffelscheiben kommen schnell aus dem Auslass. Für unterschiedliche Zwecke, wie Schneiden, Würfeln, Reiben, muss lediglich die entsprechende Edelstahl-Schneidform ausgetauscht werden. Mit scharfem Schneideeffekt entlässt die Wellenscheibenmaschine die Produkte in sehr kurzer Zeit aus dem Auslass. Die Kapazität kann von 200-1000 kg pro Stunde reichen.
Demovideo
Großer Zuführstutzen
Hauptsächlich Schneiden von Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zitrone, Zwiebel, Tomate, Kürbis usw.
Kleiner Zuführstutzen
Geeignet zum Schneiden von Gurke, Aubergine, Karotte, Rettich, Yamswurzel, und anderem Obst und Gemüse.
Technische Daten der Kartoffelchips-Schneidemaschine
| Spannung | 380 V, 50 Hz, 3 Phasen |
| Gehäusematerial | 304SS |
| Schemascheibenstärke | 2-20 mm |
| Kartoffel-Scheibenform | Glatte Form, Wellen-Scheibe |
| Ausbeute | 200-1000 kg |
| Gewicht | 70 kg |
| Gesamtabmessungen | 720*450*900 mm |
| Leistung | 0.75 kW |
