La línea de producción automática de chips de papa produce chips de papa de alta calidad con producción continua, ahorrando muchos costos laborales. La máquina industrial de hacer chips de papa está hecha de acero inoxidable 304 y cumple con los estándares de seguridad alimentaria.
La línea automática de procesamiento de papas fritas es adecuada para comedores pequeños y medianos, empresas de alimentos, supermercados, fábricas de bocadillos, empresas de procesamiento de alimentos, etc. Todo el conjunto de equipos de procesamiento de papas fritas se puede personalizar de acuerdo con las necesidades específicas de producción de los clientes. rendimiento, funciones, etc.
La línea automática de fabricación de papas fritas tiene las ventajas de alta productividad, baja inversión única, bajo consumo de energía, múltiples funciones, operación simple y mantenimiento conveniente.
Processing steps of potato chips making machine
El procesamiento de máquinas industriales de hacer chips de papa consiste principalmente en limpieza y pelado, corte, blanqueo, deshidratación, fritura, desengrasado, sazonado, envasado y equipos auxiliares.
El flujo de proceso específico de la línea de producción de chips de papa frita: elevación y alimentación → limpieza y pelado → selección → alimentación de elevación → corte → enjuague → deshidratación → fritura → desengrasado → sazonado → transporte → envasado.
La línea de producción automática de patatas fritas realiza una alimentación automática y una producción continua a través de transportadores y polipastos.
Video of how potato chips making machine unit works
The outstanding advantages of the potato chip production line
- Producción totalmente automatizada, lo que reduce en gran medida la mano de obra y el tiempo de procesamiento.
- Máquinas industriales para fabricar patatas fritas fabricadas con tecnología avanzada, estrictos procedimientos de procesamiento y alta calidad del producto.
- Baja inversión única, bajo consumo de energía y múltiples funciones
- El control preciso de la temperatura del aceite durante la fritura garantiza la calidad y el sabor de las patatas fritas.
- Multiusos: además de las patatas fritas normales, también es adecuado para patatas fritas onduladas, patatas fritas para cortar, etc.
- Variedad de productos finales (superficie lisa o formas cortadas arrugadas, diferentes espesores y sabores)
Main machines of industrial potato chips processing line
- Máquina de lavado y pelado de papas
El cepillo duro puede quitar la piel de la materia prima sin dañar la pulpa de la materia prima. El dispositivo de cepillo está diseñado en dos formas: rotación hacia adelante y rotación hacia atrás. Después de la limpieza, el material se puede girar y descargar mediante la rotación del cepillo.
La lavadora peladora de patatas ahorra agua, ahorra tiempo y tiene gran capacidad. Adecuado para patatas, zanahorias, remolachas, taro, patatas, raíces de loto, etc.
- Máquina de corte de papas
La máquina cortadora corta rápidamente virutas con espesores ajustables que van desde 2 mm hasta 20 mm. La superficie de corte es lisa. La máquina cortadora de papas fritas se utiliza para cortar materiales como papas, batatas, malanga, nabos, zanahorias, yuca, etc. en tiras. Características: Alta eficiencia, apariencia simple y estructura compacta, fácil operación.
- Máquina de blanqueo de chips de papa
El objetivo del escaldado es quitar el almidón de las patatas para mantener el color original.
La temperatura de escaldado se controla mediante electroválvula, termoelemento y medidor de temperatura controlada; el tiempo de escaldado será controlado por un convertidor de frecuencia y la velocidad de la cinta transportadora se puede ajustar. El tipo de calefacción puede ser calefacción eléctrica o calefacción de gas.
- Secadora de aire
Usando aire potente a una temperatura regular, la máquina secadora de aire elimina el agua de la superficie de las rodajas o tiras de papa. Este equipo también se utiliza comúnmente para envasar fácilmente diferentes frutas y verduras. Para mantener la materia prima en movimiento sin problemas, el secador de aire utiliza un sistema de transporte continuo intermitente.
- Máquina de fritura de chips de papa
La freidora de patatas fritas puede realizar una fritura continua con un alto efecto de fritura. La freidora continua dispone de un sistema de control automático de temperatura que ahorra electricidad.
- Máquina de desengrasado por vibración
Este tipo de máquina desengrasadora se utiliza a menudo en la línea de producción de alimentos para eliminar rápidamente el exceso de aceite de las patatas fritas con menos daño a los materiales.
- Máquina de saborización de chips
La máquina aromatizante de chips tiene un tambor giratorio para realizar una mezcla uniforme y puede realizar un procesamiento continuo y una descarga automática.
- Máquina de embalaje
La máquina envasadora de patatas fritas tiene una alta eficiencia y una alimentación precisa. Al envasar, llenar la bolsa de embalaje con nitrógeno puede evitar eficazmente que las patatas fritas se rompan y prolongar su vida útil.
Parameter of potato chips processing line (200kg/h)
| Orden | Nombre | Parámetro |
| 1 | Lavadora y peladora de patatas | Modelo: TZ-800 Dimensión: 1600*850*800mm Voltaje: 380v/220v Potencia: 0,75 kw Peso: 220 kg |
| 2 | máquina cortadora de patatas | Modelo: TZ-600 Tamaño: 600*500*900mm Peso: 70 kg. Potencia: 0,75 KW Capacidad: 500-800 kg/h |
| 3 | Blanqueado de patatas fritas (Calefacción eléctrica o de gas) | Modelo: TZ-2000 Tamaño: 1500*1100*1300mm Capacidad: 200kg/h Potencia: 5kW/h Peso: 240 kg |
| 4 | maquina secadora de aire | Potencia: 3,75 kw Voltaje: 220v 380v Dimensión: 3300x950x1130mm |
| 5 | Freidora de patatas fritas (Calefacción eléctrica o gas) | Modelo: TZ-2000 Tamaño: 2200*700*950mm Peso: 180 kg Potencia: 42kw Capacidad: 200-250 kg/h |
| 6 | Máquina desengrasante por vibración | Tamaño: 2400*1100mm Ancho de pantalla: 1000 mm Potencia: 0,25 kw |
| 7 | Máquina aromatizante de patatas fritas | Modelo: TZ-2400 Tamaño: 2400*1000*1500mm Peso: 300 kg Potencia: 0,75 kw Capacidad: 1000kg/h |
| 8 | Máquina envasadora de patatas fritas | Velocidad de embalaje: 80 veces/minuto Peso del embalaje: 1000- 2000g Precisión de pesaje: ±0,3 ~ 1,5 g |
Nota para el diámetro de la línea de chips de patata: Esta línea de máquinas para hacer chips de patata de 200 kg/h es solo una configuración de referencia, que pertenece a la línea de procesamiento con baja producción. Las máquinas en esta línea están disponibles en diferentes modelos. Por lo tanto, nuestra fábrica puede diseñar máquinas exclusivas para hacer chips de patata según sus necesidades específicas.
Nuestra empresa puede personalizar diferentes tipos de máquinas industriales para fabricar patatas fritas según los requisitos de los usuarios. Lo anterior es el tipo general de la línea de papas fritas industriales de 200 kg/h. Nuestro equipo profesional puede ofrecerle el plan de adaptación de máquinas más adecuado y otra orientación técnica en consecuencia.
