La línea automática de producción de patatas fritas produce patatas fritas de alta calidad con producción continua, ahorrando mucho en costos laborales. La máquina industrial de patatas fritas está hecha de acero inoxidable 304 y cumple con las normas de seguridad alimentaria.
La línea automática de procesamiento de patatas fritas es adecuada para comedores pequeños y medianos, empresas alimentarias, supermercados, fábricas de snacks, empresas de procesamiento de alimentos, etc. Todo el equipo de procesamiento de patatas fritas puede ser personalizado según las necesidades específicas de los clientes en cuanto a producción, rendimiento, funciones, etc.
La línea automática de fabricación de patatas fritas tiene ventajas como alta productividad, baja inversión inicial, bajo consumo de energía, múltiples funciones, operación sencilla y mantenimiento conveniente.
Pasos de procesamiento de la máquina de patatas fritas
El procesamiento de las máquinas industriales de patatas fritas consiste principalmente en limpieza y pelado, corte, blanqueado, deshidratación, fritura, desengrasado, sazonado, envasado y equipos auxiliares.
El flujo de proceso específico de la línea de producción de patatas fritas fritas: elevación y alimentación → limpieza y pelado → selección → elevación y alimentación → corte → enjuague → deshidratación → fritura → desoilado → sazonado → transporte → envasado.
La línea automática de patatas fritas realiza alimentación automática y producción continua mediante transportadores y elevadores.
Video de cómo funciona la unidad de máquina de patatas fritas
Las ventajas sobresalientes de la línea de producción de patatas fritas
- Producción totalmente automatizada, reduciendo en gran medida la mano de obra y el tiempo de procesamiento.
- Máquinas de fabricación de patatas fritas industriales fabricadas con tecnología avanzada, procedimientos de procesamiento estrictos y alta calidad del producto
- Bajo inversión inicial, bajo consumo de energía y múltiples funciones
- El control preciso de la temperatura del aceite durante la fritura garantiza la calidad y el sabor de las patatas fritas.
- Multiusos: Además de patatas fritas normales, también es adecuada para patatas onduladas, corte en chips, etc.
- Variedad de productos finales (superficie lisa o formas onduladas, diferentes grosores y sabores)
Principales máquinas de la línea de procesamiento industrial de patatas fritas
- Máquina de lavado y pelado de patatas
El cepillo duro puede eliminar la piel del material sin dañar la carne del mismo. El dispositivo de cepillo está diseñado en dos formas: rotación hacia adelante y rotación inversa. Después de limpiar, el material puede ser girado y descargado mediante la rotación del cepillo.
La máquina de lavado y pelado de patatas es ahorradora de agua, tiempo y de gran capacidad. Adecuada para patatas, zanahorias, remolachas, taro, raíces de loto, etc.
- Máquina de corte de patatas
La cortadora corta rápidamente las patatas en tiras con grosores ajustables de 2mm a 20mm. La superficie de corte es lisa. La máquina de corte de patatas se usa para cortar materiales como patatas, batatas, taro, nabo, zanahoria, yuca, etc., en tiras. Características: Alta eficiencia, apariencia sencilla y estructura compacta, operación fácil.
- Máquina de blanqueado de patatas fritas
El propósito del blanqueado es eliminar el almidón de las patatas para mantener el color original.
La temperatura de blanqueado se controla mediante una válvula solenoide, un termoelemento y un medidor de temperatura; el tiempo de blanqueado se controla mediante un convertidor de frecuencia, y la velocidad de la cinta transportadora puede ajustarse. El tipo de calefacción puede ser eléctrica o de gas.
- Secador de aire
El secador de aire utiliza aire potente a temperatura regular para eliminar agua de la superficie de las rodajas o tiras de patata. Este equipo también se usa comúnmente para facilitar el envasado de diferentes frutas y verduras. Para mantener el material en movimiento suave, el secador de aire usa un sistema de transporte continuo intermitente.
- Máquina de fritura de patatas fritas
La máquina de fritura de patatas fritas puede realizar fritura continua con alto efecto de fritura. La freidora continua tiene un sistema de control de temperatura automático que ahorra electricidad.
- Máquina de desoilado por vibración
Este tipo de máquina de desengrasado se usa a menudo en la línea de producción de alimentos para eliminar rápidamente el exceso de aceite en las patatas fritas con menos daño a los materiales.
- Máquina de saborización de chips
La máquina de saborización de chips tiene un tambor rotatorio para lograr una mezcla uniforme y puede realizar procesamiento continuo y descarga automática.
- Máquina de embalaje
La máquina de envasado de patatas fritas tiene alta eficiencia y alimentación precisa. Al envasar, llenar la bolsa con nitrógeno puede prevenir eficazmente que las patatas fritas se rompan y prolongar su vida útil.
Parámetros de la línea de procesamiento de patatas fritas (200kg/h)
| Pedido | Nombre | Parámetro |
| 1 | Máquina de lavado y pelado de patatas | Modelo: TZ-800 Dimensiones: 1600*850*800mm Voltaje: 380v/220v Potencia: 0.75kw Peso: 220kg |
| 2 | Máquina de corte de patatas | Modelo: TZ-600 Tamaño: 600*500*900mm Peso: 70KG Potencia: 0.75KW Capacidad: 500-800kg/h |
| 3 | Blanqueado de patatas fritas (calefacción eléctrica o de gas) | Modelo: TZ-2000 Tamaño: 1500*1100*1300mm Capacidad: 200kg/h Potencia: 5kw/h Peso: 240kg |
| 4 | Máquina de secado de aire | Potencia: 3.75kw Voltaje: 220v 380v Dimensiones: 3300x950x1130mm |
| 5 | Máquina de fritura de patatas fritas (calefacción eléctrica o de gas) | Modelo: TZ-2000 Tamaño: 2200*700*950mm Peso: 180kg Potencia: 42kw Capacidad: 200-250kg/h |
| 6 | Máquina de desoilado por vibración | Tamaño: 2400*1100mm Ancho de pantalla: 1000mm Potencia: 0.25kw |
| 7 | Máquina de saborización de patatas fritas | Modelo: TZ-2400 Tamaño: 2400*1000*1500mm Peso: 300kg Potencia: 0.75kw Capacidad: 1000kg/h |
| 8 | Máquina de envasado de patatas fritas | Velocidad de envasado: 80 veces/minuto Peso de envasado: 1000-2000g Precisión de pesaje: ±0.3~1.5g |
Nota para el diámetro de la línea de patatas fritas: Esta línea de máquinas de patatas fritas de 200kg/h es solo una configuración de referencia, que pertenece a una línea de procesamiento con baja producción. Las máquinas en esta línea están disponibles en diferentes modelos. Por lo tanto, nuestra fábrica puede diseñar máquinas de patatas fritas exclusivas para usted según sus necesidades específicas.
Nuestra empresa puede personalizar diferentes tipos de máquinas industriales de patatas fritas según los requisitos de los usuarios. Lo anterior es el tipo general de la línea industrial de patatas fritas de 200kg/h. Nuestro equipo profesional puede ofrecerle el plan de coincidencia de máquinas más adecuado y otra orientación técnica.
