ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമായ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, വിനോദ ഭക്ഷണമാണ്. തണുത്ത-തിളപ്പിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ പൊട്ടാസ്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, തൊലി നീക്കംചെയ്യൽ, കട്ടിംഗ്, ബ്ലാഞ്ചിംഗ്, ഉണക്കൽ, വേഗതയുള്ള തിളപ്പിക്കൽ, എണ്ണ നീക്കംചെയ്യൽ, തണുത്ത-തിളപ്പിക്കൽ എന്നിവയിലൂടെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഹാഫ്-ഫ്രൈഡ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ സാധാരണയായി ഫാസ്റ്റ്-ഫുഡ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവയെ തിളപ്പിച്ച് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായതാക്കുന്നു. പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ യന്ത്രം ഓട്ടോമാറ്റിക്, പ്രത്യേക, വലിയ ഉത്പാദനശേഷിയുള്ള, യുക്തിചെറിയുള്ള നിക്ഷേപം, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം, ബഹുജന പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ലളിതമായ പ്രവർത്തനം, സൗകര്യപ്രദമായ ഉപയോഗം, പരിരക്ഷണം എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പൂർണ്ണമായ തണുത്ത-ഫ്രൈസ് ഉത്പാദന ലൈനുകൾ ശുചിത്വം, തൊലി നീക്കംചെയ്യൽ, കട്ടിംഗ്, ബ്ലാഞ്ചിംഗ്, ഉണക്കൽ, തിളപ്പിക്കൽ, എണ്ണ നീക്കംചെയ്യൽ, തണുത്ത-തിളപ്പിക്കൽ, പാക്കേജിംഗ്, സഹായ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ യന്ത്രം മധ്യത്തിലും വലിയതിലും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ പ്രോസസ്സിംഗ് സംരംഭങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
തണുത്ത-ഫ്രൈസ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ

1. വാഷ് ചെയ്ത് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉപരിതലത്തെ കുഴി ശുചിത്വം ചെയ്യുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക
2. സ്ട്രിപ്പുകളായി കട്ടുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകളായി കട്ടുക, വലുപ്പം ഏകദേശം 3mm-12mm.
3. ബ്ലാഞ്ച്: കട്ടിയുള്ള ഫ്രൈകൾ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത് നിറം സംരക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്ത് കറുത്തതാകും.
4. ഉണക്കുക: തിളപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യുക, ഇത് തിളപ്പിക്കൽ എളുപ്പമാക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. തിളപ്പിക്കുക: പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഫ്രൈസ് യന്ത്രത്തിലെ തുടർച്ചയായ തിളപ്പിക്കൽ യന്ത്രം തിളപ്പിക്കൽക്കായി താപനില സ്വയം നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് 160-180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആണ്. സാധാരണയായി 40-60 സെക്കന്റ് തിളപ്പിക്കും.
6. എണ്ണം നീക്കം: പുതിയ തിളപ്പിച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളിൽ എണ്ണ നീക്കംചെയ്യാൻ സെന്റ്രിഫ്യൂഗൽ എണ്ണം നീക്കംചെയ്യൽ യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന എണ്ണ ഉള്ളടക്കം, മോടിയുള്ള രുചി എന്നിവയുടെ ദോഷങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നു.
7. വേഗത്തിൽ തണുത്തുക: ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ -40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഫ്രീസറിൽ 15-45 മിനിറ്റ് തണുത്ത് സൂക്ഷിക്കണം. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തണുത്ത് രൂപം നൽകുകയും സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക, അതുവഴി സംഭരണം, വിൽപ്പന, പ്രോസസ്സിംഗ് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
8. സ്വയംഭരണ പാക്ക്: ഓട്ടോമാറ്റിക് പാക്കിംഗ് യന്ത്രം സെറ്റ് ചെയ്ത ഭാരം അനുസരിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ വേഗത്തിൽ പാക്ക് ചെയ്യുന്നു.

പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ നിർമ്മാണ ലൈനിന്റെ വീഡിയോ
പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ മെഷീന്റെ വിപണി നേട്ടങ്ങൾ


- മെഷീൻ മെറ്റീരിയൽ: പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ തണുത്ത-ഫ്രൈസ് പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈനിലെ യന്ത്രങ്ങൾ 304 സ്റ്റെയ്ന്ലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.
- ഉയർന്ന പ്രകടനം: സ്വയംഭരണ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ യന്ത്രം പ്രവർത്തനം ലളിതമാണ്, യാഥാർത്ഥ്യവും സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തനം യാഥാർത്ഥ്യമാക്കുന്നു, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത.
- ലഭ്യമായ പ്രവർത്തനവും പരിരക്ഷണവും, തൊഴിലാളി സംരക്ഷണം. പ്രവർത്തനവും പരിരക്ഷണവും സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഞങ്ങൾ സമഗ്രമായ ശേഷം-വിൽപ്പന സേവനം നൽകുന്നു.
- സാങ്കേതിക പിന്തുണ. തുടക്കക്കാർക്ക്, ഞങ്ങൾ സൗജന്യ ഉത്പാദന ഫോർമുലയും സമഗ്രമായ സാങ്കേതിക പിന്തുണയും നൽകാം.
500kg/h ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഉത്പാദന ലൈനിന്റെ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ


| മെഷീൻ നാമം | മോഡൽ: 500kg/h | ഹോയിസ്റ്റ് |
| സ്വയംഭരണ ഉയർത്തൽ, ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്ക് അനുയോജ്യവും കാര്യക്ഷമവും വേഗതയുള്ള, തൊഴിലാളി സംരക്ഷണം. | വലുപ്പം: 2500*1050*1400mm | റോളറിന്റെ നീളം: 800mm പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുചിത്വം, തൊലി നീക്കംചെയ്യൽ യന്ത്രം, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണം, സമയം, പരിശ്രമം ലാഭം. ശക്തി: 0.75 കെഡബ്ല്യു सामग्री: 304SS |
| आलू धोने और छीलने वाली मशीन | മാനുവൽ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ബെൽറ്റ് | आकार: 3600*850*900 मिमी रोलर की लंबाई: 2600 मिमी शक्ति: 5.5 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മോശം പിളർപ്പുകളും ചുളിവുകളും നീക്കംചെയ്യുക, ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക | വലുപ്പം: 4000*1050*800mm | സാധ്യമായ വലുപ്പം ക്രമീകരിക്കാവുന്ന കാര്യക്ഷമമായ സ്ട്രിപ്പ് കട്ടിംഗ്. പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുചിത്വം, തൊലി നീക്കംചെയ്യൽ യന്ത്രം, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണം, സമയം, പരിശ്രമം ലാഭം. शक्ति: 1.1kw सामग्री: 304SS |
| फ्रेंच फ्राइज़ कटर मशीन | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉയർത്തുക, ബ്ലാഞ്ചിംഗ് യന്ത്രത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക | आकार: 850 * 850 * 1000 मिमी ശക്തി: 0.75 കെഡബ്ല്യു काटने की पट्टी का आकार: 3-8 मिमी सामग्री: 304SS |
| സ്വയംഭരണ ഉയർത്തൽ, ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്ക് അനുയോജ്യവും കാര്യക്ഷമവും വേഗതയുള്ള, തൊഴിലാളി സംരക്ഷണം. | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്റ്റാർച്ച് നീക്കംചെയ്യുക, സജീവ എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനം തടയുക. | റോളറിന്റെ നീളം: 800mm പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുചിത്വം, തൊലി നീക്കംചെയ്യൽ യന്ത്രം, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണം, സമയം, പരിശ്രമം ലാഭം. ശക്തി: 0.75 കെഡബ്ല്യു सामग्री: 304SS |
| आलू ब्लांचिंग मशीन | വൈദ്യുത ചൂട് ശക്തി: 240 kw | आकार: 8000*1350*1250 मिमी जाल बेल्ट की चौड़ाई: 1000 मिमी വാട്ടർ ഡ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ सामग्री: 304SS |
| അതി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക, അതിരുക, അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യുക. | വലുപ്പം: 1000*1200*1100mm | മെഷ് ബെൽറ്റ് വീതി: 1000mm ശക്തി: 21kw वजन: 420 किलोग्राम ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ തിളപ്പിക്കൽ യന്ത്രം |
| സൂക്ഷ്മ താപനില നിയന്ത്രണവും സമയം നിയന്ത്രണവും ഉള്ളതിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തുടർച്ചയായി തിളപ്പിക്കുക | വൈദ്യുത ചൂട് ശക്തി: 320 kw | आकार: 10000*1450*1550 मिमी जाल बेल्ट की चौड़ाई: 1000 मिमी അതി അധിക എണ്ണ നീക്കംചെയ്യുക, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക. सामग्री: 304SS |
| तेल सुखाने वाली मशीन | മറ്റു യന്ത്രത്തിലേക്ക് വസ്തുക്കൾ കൈമാറുക വായു ഉണക്കൽ യന്ത്രം | आकार: 1200*700*750 मिमी वजन: 420 किलोग्राम शक्ति: 2.2 किलोवाट |
| അതി അധിക എണ്ണ പുറത്ത് തള്ളുക, ഫ്രൈകൾ നല്ലതാക്കുക, തണുത്ത് വേഗതയുള്ള ഫ്രീസറിൽ പോകാൻ യോഗ്യമായതാക്കുക | ശക്തി: 7.5KW, 380V/50Hz | പങ്കാളികളുടെ എണ്ണം: 10 വലുപ്പം: 3500x1200x1400mm ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഏകദേശം 15-45 മിനിറ്റ് തണുത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ, ഗതാഗതത്തിനും സംഭരണത്തിനും എളുപ്പം. |
| തെളിയുള്ള ഫ്രീസർ | സ്വയംഭരണ പാക്കേജിംഗ് യന്ത്രം | लंबाई: 15000 मिमी फ्रीज़िंग केंद्र का तापमान: – 18 ° सामग्री: 304SS |
| ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ശീതഫ്രൈകൾ പാക്കേജിംഗ് | തൂക്കം വേഗം: 60 തവണ/മിനിറ്റ് | अधिकतम वजन: 1000g एकल वजन सीमा: 10-1000g മുകളിൽ പറയുന്നത് 500kg/h പൂർണ്ണ സ്വയംഭരണ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ യന്ത്രത്തിന്റെ സാങ്കേതിക ഡാറ്റയാണ്. ഞങ്ങൾ 50-2000kg/h വരെ മറ്റ് ശേഷിയുള്ള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ യന്ത്രങ്ങളും നൽകുന്നു. പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കസ്റ്റമൈസ്ഡ് സേവനങ്ങൾ നൽകാം. |
പൂർണ്ണ തണുത്ത-ഫ്രൈസ് പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാന്റ് നിർമ്മാണം