Como fazer batatas chips onduladas com uma máquina fatiadora de batatas?

Batatas fritas são lanches populares e servem como uma parte importante do mercado de salgadinhos em muitos países. Existem vários tipos de formatos de chips preferidos pelos clientes. Entre eles, chips cortados amassados ​​​​(chips com babados), chips ondulados e chips ondulados são bastante populares, caracterizados por sabor crocante, firmeza e ótima textura para mergulhar. Para fazer batatas fritas, as etapas gerais incluem lavar, descascar, fatiar, fritar ou assar e temperar. Com diferentes métodos de corte, as batatas podem assumir diferentes formatos. De forma industrial, como são feitos os chips cortados amassados ​​​​com uma máquina cortadora de batatas?

Introdução a uma máquina fatiadora de batatas

A máquina de fatiar batata frita é um dos equipamentos indispensáveis na indústria de processamento de frutas e vegetais. Como o corte manual de vegetais é muito demorado e trabalhoso, não pode atender ao desenvolvimento da sociedade atual. A máquina de cortar batata frita ondulada pode cortar os vegetais e frutas em fatias planas ou onduladas, tiras finas e cubos de diferentes especificações. A máquina cortadora de batata frita pode ser operada sozinha ou diretamente equipada em linhas de produção de processamento de vegetais e frutas. É especialmente adequada para linhas de processamento de vegetais e frutas, como a linha de processamento de batata frita.

Destaques da máquina de cortar batatas chips

• A máquina cortadora de batata ondulada é feita de SUS304, que atende totalmente aos padrões de higiene.
• O cortador é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar com alta dureza, que pode cortar rapidamente. Sua capacidade é de cerca
• Pode lidar com diferentes tipos de frutas e vegetais, incluindo raízes, como cenoura, batata, batata doce, inhame, broto de bambu, cebola, berinjela, maçã, gengibre e outras frutas.
• A qualidade das rodelas de batata é boa, com espessura e formato uniformes.
• O tamanho e a espessura do produto acabado podem ser ajustados. A espessura da fatia de batata frita varia de 2 a 20 mm.
• A máquina pode cortar fatias, pedaços e dados substituindo o cortador e instalar uma faca plana ou uma faca ondulada, e pode cortar dois tipos de tipo liso de dupla face e padrão de onda de dupla face. A espessura da fatia atinge de 2 mm a 20 mm.
• Serves customizáveis ​​estão disponíveis de acordo com diferentes necessidades.

Como fazer batatas chips onduladas industrialmente?

A máquina cortadora de batatas com corte amassado é fácil de operar. Existem entradas duplas convenientes para fatiar frutas e vegetais pequenos ou grandes e formar bons formatos. Coloque as batatas cruas em uma das portas de alimentação, as rodelas de batata saem rapidamente da porta de descarga. Para diferentes finalidades, como fatiar, cortar em cubos e ralar, basta alterar o molde do cortador de aço inoxidável de acordo. Com um efeito de corte nítido, a máquina de fatiar batata ondulada descarrega os produtos da saída em muito pouco tempo. A capacidade pode variar de 200-1000kg por hora.

Vídeo de funcionamento

Porta de alimentação grande

Principalmente cortar batata, batata doce, limão, cebola, tomate, abóbora, etc.

Porta de alimentação pequena

Adequado para cortar pepino, berinjela, cenoura, rabanete, inhame e outras frutas e vegetais.

Dados técnicos da máquina de cortar batatas chips