Sötpotatischips är chips gjorda av sötpotatis som huvudråvara. Vid kommersiell produktion tillverkas sötpotatischips vanligtvis med maskinen för tillverkning av sötpotatischips. Dessa maskiner kan inte bara producera sötpotatischips, utan även potatischips, kassavachips och andra produkter. Dessa maskiner inkluderar vanligtvis en rengöringsmaskin, skivningsmaskin, blancheringsmaskin, torkmaskin, friteringsmaskin, avfettning, kryddningsmaskin och andra maskiner.
Tillverkningsprocess för sötpotatischips:
Tillverkningsprocessen för sötpotatischips inkluderar tvättning, skivning, blekning, torkning, fritering, avfettning och kryddning. Varje steg motsvarar en maskin i maskinen för tillverkning av sötpotatischips.
- Rengöring av sötpotatis: Rengöringen av sötpotatis använder samma maskin som för potatis, nämligen borstrengöringsmaskinen. Sötpotatisrengöringsmaskinen kan inte bara rengöra sötpotatis utan även skala dem. Den har också funktionen att automatiskt samla sötpotatisskal.
- Skivning av chips: Det använder vanligtvis en pressskivare för att skära sötpotatischips. Skivaren är främst lämplig för skivning av rotfrukter. Höjden och bredden på matningsporten kan anpassas efter kundens materialkrav. Man kan få olika storlekar på sötpotatischips genom att byta ut skivblad av olika storlekar.
- Blekning: Vid blekning används vanligtvis 80-100 grader varmt vatten. Man kan även tillsätta lite salt vid blekningen.
- Torkning: Efter blekning krävs en torkmaskin för att torka produkten. Detta ger en krispigare textur vid fritering. Torkmaskinen kan ha timerfunktion för att spara arbetskraft.
- Fritering av sötpotatischips: Friteringsmaskinen är en rostfri friteringsmaskin. Den unika sköldesignen och sömlösa värmeledningsrören säkerställer säkrare fritering. Maskinen för tillverkning av sötpotatischips har flera värmealternativ, såsom el och gas. Friteringsramen är avtagbar, vilket gör det mycket enkelt att mata i och ta ut produkterna.
- Avfettning: Avfettningmaskinen använder samma princip som andra avfettningmaskiner för att avfetta. Maskinen har också en timerfunktion. Användning av denna maskin för att avfetta potatischips kan säkerställa smaken av sötpotatischips.
- Kryddning av chips: Kryddningsmaskinen har en unik oktagonal design, därav namnet oktagonalkryddningsmaskin. I denna maskin blandas kryddor och chips jämnt genom kontinuerlig rotation. Maskinen finns i modeller med manuell och automatisk utmatning.
Funktioner hos maskinen för tillverkning av sötpotatischips
- Den har mycket bred tillämpning. Den kan inte bara tillverka sötpotatischips utan är också lämplig för Tillverkning av potatischips, bananchips, kassavachips och andra produkter.
- Sötpotatismaskinen har flera modellalternativ. Den har olika kapaciteter såsom 50 kg/h, 100 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h.
- Alla maskiner för tillverkning av chips är mogna och har en relativt stabil struktur. Efter kontinuerlig forskning, utveckling och omarbetning har maskinen för tillverkning av sötpotatischips blivit mycket mogen. Den har en stabil struktur, slitstarka material och är lätt att använda.
- Det kan anpassa maskinen och produktionsprojektet enligt kundens krav. Vi kan anpassa produktionsplaner efter kundens behov.
