Mashine ya usindikaji wa viazi za Ufaransa za nusu-kiotomatiki inafaa kwa usindikaji wa viazi za Ufaransa za uwezo wa kati, inafaa kwa mikahawa, kantini, cafe, au viwanda vya usindikaji wa vitafunwa.
Mstari huu wa uzalishaji wa vifaranga vilivyogandishwa una faida za uwekezaji wa wastani wa wakati mmoja, matumizi ya chini ya nishati, matumizi mengi, uzalishaji unaonyumbulika, matumizi rahisi na matengenezo, n.k.
Inaweza pia kutumika kwa ajili ya kusindika chips za viazi vitamu, chips vidole, n.k. Seti nzima ya mashine za kuchakata vifaranga vina mashine ya kusafisha na kumenya, mashine ya kukata vifaranga vya kifaransa, mashine ya kukausha, kikausha maji, mashine ya kukaangia vifaranga vya kifaransa, kupaka mafuta. mashine, freezer ya haraka, mashine ya ufungaji, na vifaa vingine vya kusaidia.
Pia tunatoa mistari ya uzalishaji wa viazi vya kukaanga vidogo na mistari ya uzalishaji wa viazi vya kukaanga kiotomatiki yenye matokeo mbalimbali.
Semi-auto French fries production line processing flow
- Kuosha na kuondoa ganda: viazi vinakosolewa na kuondolewa ganda na mashine ya kuosha na kuondoa ganda ya viazi. Inaweza kutekeleza kuosha na kuondoa ganda kwa ufanisi bila kuharibu viazi.
- Kukata chips: viazi vinakatwa haraka kuwa chips za vipimo vinavyolingana na mashine ya kukata viazi vya kukaanga ya kasi kubwa.
- Blanching: mashine ya blanchi hutumiwa kupitisha oxidase katika fries za Kifaransa na kuzuia kuzorota kwa rangi.
- Kukausha kwa maji: baada ya blanching, viazi vya kukaanga vinahitaji kuondoa maji mengi ili visiathiri hatua inayofuata ya usindikaji wa kukaanga.
- Kukaanga: pika chips za viazi haraka kwa sekunde 40-60 ili kuunda bidhaa za nusu zilizokamilika. Joto la kukaanga ni takriban 160-180 digrii.
- Kuondoa mafuta: baada ya hatua ya kukaanga, ondoa mafuta mengi kupitia mashine ya kuondoa mafuta ili kuepuka ladha ya mafuta.
- Kupozwa haraka: chips za viazi zilizokaangwa zinahitaji kupozwa haraka, ambayo inachukua dakika 15-45. Kupozwa hakuharibu ladha ya chips za viazi na ni hatua muhimu ili kudumisha ladha.
- Ufungashaji: Kufungasha na kuhifadhi chips za viazi zilizogandishwa kwa ajili ya usindikaji zaidi. Mashine ya ufungashaji inaweza kupima vifaa na kufunga kwa ufanisi mkubwa.
Frozen french fries production line video
Parameter of frozen french fries processing machinery
| Vipengee | Picha ya mashine | 100kg / h |
| Mashine ya Kuosha na Kumenya Viazi |  | Ukubwa: 3600*850*900 mm Urefu wa roller: 2600 mm Nguvu: 5.5kw Nyenzo: 304SS |
| Mashine ya kukata Fries ya Kifaransa |  | Ukubwa: 850 * 850 * 1000 mm Nguvu: 0.75kw Ukubwa wa kukata: 3-8mm Nyenzo: 304SS |
| Mashine ya Kukausha Viazi |  | Ukubwa: 8000 * 1350 * 1250mm Upana wa ukanda wa matundu: 1000mm Nguvu ya kupokanzwa ya umeme: 240kw Nyenzo: 304SS |
| Mashine ya Kukausha Maji |  | ukubwa: 1200*700*750mm uzito: 420kg nguvu: 2.2kw |
| Mashine ya Fries ya Kifaransa |  | Ukubwa: 10000 * 1450 * 1550mm Upana wa ukanda wa matundu: 1000mm Nguvu ya kupokanzwa ya umeme: 320kw Nyenzo: 304SS |
| Mashine ya Kukaushia Mafuta |  | ukubwa: 1200*700*750mm uzito: 420kg nguvu: 2.2kw |
| Friji ya haraka |  | Urefu: 15000 mm Halijoto ya kituo cha kuganda: -18 ° Nyenzo: 304SS |
| Mashine ya Ufungaji ya Fries ya Kifaransa |  | Uzito wa juu: 1000g Aina moja ya uzani: 10-1000g Kasi ya uzani: mara 60 / min |
Taizy factory with frozen french fries processing machines display
Karibu utembelee kiwanda cha Taizy kwa suluhu za vifaa vya fries za kifaransa. Ikiwa una mahitaji yoyote kuhusu mashine ya kusindika vifaranga vilivyogandishwa, karibu uwasiliane nasi moja kwa moja. Tunaweza kubinafsisha mipango maalum ya uzalishaji kulingana na bajeti yako na mahitaji halisi.
