เครื่องทอดกล้วยไม้ถูกออกแบบมาเพื่อผลิตชิปกล้วยทอด/กล้วยไม้ทอด ซึ่งเป็นของว่างยอดนิยมในหลายประเทศ ชิปกล้วยทอดกรอบมีรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับทุกวัย การแปรรูปกล้วยที่เก็บรักษาหรือขนส่งได้ยากเป็นกล้วยแห้งสามารถลดความสูญเสียทางเศรษฐกิจที่เกิดจากการเน่าเสีย และยังสามารถปรับตลาดและเพิ่มรายได้ เครื่องทอดมันฝรั่งกล้วยไม้เป็นเครื่องจักรสำคัญในสายการผลิตมันฝรั่งกล้วยไม้ และเหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารทอดขนาดเล็ก กลาง และใหญ่
ไฮไลท์ของเครื่องทอดกล้วยไม้
- ตัวเครื่องของเครื่องทอดกล้วยไม้ทำจากสแตนเลส SUS304;
- สายพานลำเลียงตาข่ายคู่เพื่อป้องกันอาหารลอย และความเร็วสายพานลำเลียงปรับได้;
- ระบบยกอัตโนมัติ: สะดวกสำหรับพนักงานในการทำความสะอาดภายในเครื่อง;
- อุณหภูมิที่ควบคุมได้และกลไกให้ความร้อนหลายขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจในคุณภาพการทอดอาหาร;
- เทคโนโลยีเก็บเกี่ยว: เศษอาหารสามารถจมอยู่ในน้ำโดยอัตโนมัติ เพื่อรักษาความสะอาดของน้ำมัน เครื่องทอดกล้วยไม้ยังสามารถติดตั้งเครื่องกรองน้ำมันได้
- ระดับอัตโนมัติสูง: ระบบยกอัตโนมัติ, ระบบลำเลียงและปล่อย, ระบบให้ความร้อน, ระบบวนเวียนน้ำมัน, ระบบดูดควันน้ำมัน, ระบบควบคุมไฟฟ้า ฯลฯ;
- วิธีการให้ความร้อน: ใช้แก๊สหรือไฟฟ้า.
สเปคของเครื่องทอดมันฝรั่งกล้วยไม้
| รุ่น | แรงดันไฟฟ้าที่กำหนด (V) | อุณหภูมิ (℃) | ปริมาณน้ำมัน (ลิตร) | ความกว้างสายพานตาข่าย (มม.) | ขนาด (มม.) | กำลังไฟฟ้าที่กำหนด (กิโลวัตต์) | ความจุ (กก./ชม.) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
วิธีใช้เครื่องทอดกล้วยไม้ต่อเนื่อง?
- ก่อนใช้งาน เครื่องทอดกล้วยไม้, เติมน้ำมันก่อนเพื่อป้องกันความเสียหายของท่อความร้อนไฟฟ้า ท่อความร้อนต้องจมอยู่ในของเหลวเพื่อให้ทำงานได้
- หลังจากใช้งานเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้ว ควรทำความสะอาดคราบน้ำมันบนพื้นผิวของท่อความร้อนอย่างทันท่วงที และควรทำความสะอาดคราบน้ำมันบนพื้นผิวของเครื่องทอดเป็นประจำเพื่อป้องกันความเสี่ยงจากไฟไหม้
- ในฤดูร้อน ควรเปลี่ยนน้ำในเครื่องทอดน้ำมันและน้ำผสมอย่างน้อยวันละครั้ง และในฤดูหนาว ควรเปลี่ยนตามคุณภาพน้ำเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมัน
- ตรวจสอบประสิทธิภาพและความไวของสวิตช์โฟโตอิเล็กทริกเป็นประจำ
- ปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมตามลักษณะของวัตถุดิบ การควบคุมความร้อนอัตโนมัติสามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ซึ่งช่วยลดการใช้พลังงานและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
วิดีโอเกี่ยวกับมันฝรั่งกล้วยไม้ทอด
เครื่องทอดลึกต่อเนื่องสำหรับของว่าง
เครื่องทอดเป็นชุดพร้อมตะกร้าทอดแบบพกพา
รสชาติยอดนิยมของกล้วยไม้ทอด
ชิปกล้วยทอดมักทำจากกล้วยอ่อนทอดในน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะพร้าว สามารถเติมเกลือ เครื่องเทศ น้ำตาลเคลือบ ฯลฯ เพื่อรสหวาน เค็ม หรือเผ็ด ชิปกล้วยหรือกล้วยไม้สามารถเคลือบด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อรสหวาน รสชาติเหล่านี้พบได้ทั่วไปในตลาด เรายังมีเครื่องปรุงรสชิปกล้วยไม้เพื่อขายด้วย
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทอดกล้วยไม้ของเรา กรุณาอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา
