如何使用土豆切片机制作皱纹切片？

土豆片是受欢迎的零食，在许多国家的零食市场中占据重要地位。各种形状的薯片受到消费者喜爱。其中，皱纹薯片（带褶皱的薯片）、波浪薯片和涟漪薯片尤为流行，具有酥脆的口感、紧实的质地，非常适合蘸酱。制作土豆片的基本步骤包括清洗、去皮、切片、油炸或烘焙以及调味。通过不同的切割方法，土豆可以形成不同的形状。在工业生产中，如何用土豆切片机制作皱纹薯片？

土豆切片机简介

土豆片切割机是水果和蔬菜加工行业中不可或缺的设备之一。由于手工切割蔬菜耗时且费力，无法满足当今社会的发展需求。带褶皱的土豆片切割机可以将蔬菜和水果切割成平片或皱纹片、细丝和不同规格的丁块。土豆片切割机可以单独操作，也可以直接配备在蔬果加工生产线上。特别适用于蔬果深加工生产线，如 土豆片加工线 。

土豆片切割机的亮点

• 波浪土豆切片机采用SUS304不锈钢制造，完全符合卫生标准。
• 刀具采用食品级不锈钢制造，硬度高，切割迅速。其产能约为
• 它可以处理不同类型的水果和蔬菜，包括根茎类蔬菜，如胡萝卜、土豆、甘薯、芋头、竹笋、洋葱、茄子、苹果、生姜等水果。
• 土豆片的质量良好，切片厚度和形状均匀。
• 成品的尺寸和厚度可以调节。土豆片的厚度范围为2-20毫米。
• 通过更换刀具，安装平刀或波浪刀，机器可以切出片、丝和丁，并可实现双面光滑或双面波浪图案。切片厚度范围为2毫米至20毫米。
• 根据不同需求提供定制服务。

如何工业化制作皱纹土豆片？

皱纹切割土豆切片机操作简便。设有双入口，便于切割小型或大型水果和蔬菜，并形成良好的形状。将生土豆放入其中一个送料口，土豆片会迅速从出料口出来。根据不同用途，如切片、切丁、刨丝，只需相应更换不锈钢刀模。具有锋利的切割效果，波纹土豆切片机能在极短时间内将产品从出口排出。其产能范围为每小时200-1000公斤。

工作视频

大送料口

主要切割土豆、甘薯、柠檬、洋葱、西红柿、南瓜等。

小送料口

适用于切割黄瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、山药、以及其他水果和蔬菜。

土豆片切割机技术参数