Η κεντροφυγο-λαδιού μηχανή πατάτας chips χρησιμοποιεί την αρχή της φυγοκέντρισης για να αποβάλει το νερό ή το λάδι μέσω της υψηλής ταχύτητας περιστροφής του εσωτερικού κυλίνδρου. Χρησιμοποιείται κυρίως για την αφαίρεση του λαδιού στην επιφάνεια των τηγανισμένων τροφίμων μετά τηγάνισμα. Τα τρόφιμα μετά την απομάκρυνση λαδιού δεν σπάνε εύκολα, διατηρούνται εύκολα και συσκευάζονται με καλή γεύση. Συνήθως ταιριάζει με μηχανή τηγανίσματος λαδιού.

Εμπορική βίντεο λειτουργίας μηχανής απομάκρυνσης λαδιού για πατάτες chips
Οβάλ απομάκρυνσης λαδιού για chips πατάτας
Το βίντεο απομάκρυνσης ύδατος για chips πατάτας
Τεχνικό παράμετρο της μηχανής απομάκρυνσης λαδιού
| Μοντέλο | Μέγεθος | Βάρος | Ισχύς | Χωρητικότητα |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1.1kw | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750mm | 200-1000kg/h | 1.5kw | 400kg/ώρα |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2.2kW | 500kg/h |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3kW | 700kg/h |
σημασία χρήσης μηχανής απομάκρυνσης λαδιού για chips πατάτας
Οι τηγανητές σνακ έχουν κερδίσει πολλούς ανθρώπους με την τραγανή μοναδική γεύση τους. Ακόμη και με την αναβάθμιση της κατανάλωσης, οι άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν να τα τρώνε. Επομένως, για να ικανοποιηθεί η ζήτηση της αγοράς για λιγότερο λιπαρά τρόφιμα, οι επιχειρήσεις επεξεργασίας τηγανισμένων ειδών ενημερώνονται συνεχώς, αναβαθμίζοντας και βελτιστοποιώντας το σχεδιασμό των μηχανών απομάκρυνσης λαδιού. Δεσμεύονται να μειώσουν το ποσοστό λαδιού των προϊόντων και να κάνουν τους καταναλωτές να τρώνε πιο υγιεινά.
Στη γραμμή παραγωγής τηγανητών πατάτας, εάν ο προϋπολογισμός σας δεν είναι υψηλός, μπορείτε να αγοράσετε μόνο μία μηχανή απομάκρυνσης λαδιού για να πετύχετε τον σκοπό απομάκρυνσης λαδιού και απομάκρυνσης ύδατος, γεγονός που μπορεί να μειώσει τα κόστη επένδυσης!

Λειτουργία της μηχανής απομάκρυνσης λαδιού από chips και τηγανιτές
Η μηχανή απομάκρυνσης λαδιού από chips πατάτας βασίζεται κυρίως σε κίνηση φυγοκέντρωσης. Ο κινητήρας οδηγεί τον εσωτερικό τόνο να περιστρέφεται με υψηλή ταχύτητα, και το νερό ή το λάδι στο πρώτης ύλης εκτελεί φυγοκεντρική κίνηση υπό την υψηλή ταχύτητα. Τέλικά, το νερό ή το λάδι πετάγεται έξω από τον εσωτερικό θάλαμο.
Πλεονεκτήματα μηχανής απομάκρυνσης λαδιού και απομάκρυνσης ύδατος από chips
- Οι μηχανές απομάκρυνσης νερού και λαδιού από τα τσιπς πατάτας είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι με μακρά διάρκεια ζωής.
- Υψηκός ρυθμός απομάκρυνσης νερού/λαδιού. Το συμπλέκτης είναι εύκολος στην επιτάχυνση, γεγονός που μπορεί να παρατείνει τη ζωή του κινητήρα.
- Η λειτουργία είναι σταθερή, και η ταχύτητα μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με το πρώτης ύλης.
- Σε σύγκριση με τη προηγούμενη μηχανή απομάκρυνσης λαδιού, η κεντροφυγο-εντατική και η κεντροφυγο-κεντρική μηχανή έχουν υψηλότερο βαθμό αυτοματοποίησης. Έχετε πιο ευέλικτες επιλογές. Μπορεί να φορτώνει χειροκίνητα ή αυτόματα με μεταφορική γραμμή.
- Η μηχανή απομάκρυνσης λαδιού με φυγοκέντριση είναι επίσης εφοδιασμένη με μια οθόνη, η οποία μπορεί να εμποδίσει το φράξιμο λόγω θραυσμάτων τηγανιτών και να αποτρέψει το ανάμειγμα του προϊόντος στο λάδι, προκαλώντας σπατάλη υλικού.

Η εξέλιξη της μηχανής απομάκρυνσης λαδιού από chips πατάτας
Αν τα τηγανιτά σνακ θέλουν να πετύχουν καλύτερα αποτελέσματα απομάκρυνσης λαδιού, χρειάζεται επίσης η εξέλιξη και ανάπτυξη της μηχανής απομάκρυνσης λαδιού. Πρόσφατα, με την εξέλιξη της τηγάνισμα, ο ρυθμός απομάκρυνσης λαδιού έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Στην αρχή της ανάπτυξης της μηχανής κεντρικής φυγοκέντρωσης, ο βαθμός αυτοματοποίησης δεν ήταν υψηλός. Απαιτείται χειρονακτική συνεργασία, μη-stop γέμισμα και υψηλή εργατική ένταση.
Ταυτόχρονα, η απόδοση απομάκρυνσης λαδιού ήταν χαμηλή, και το περιεχόμενο λαδιού στο τρόφιμο ήταν ακόμη υψηλό. Αργότερα, κατά τη Breakthrough ανάπτυξη και εφαρμογή της κεντροφυγο-τεχνολογίας, ήρθε η κεντροφυγο-απομάκρυνση λαδιού, που όχι μόνο βελτίωσε σημαντικά τη δυνατότητα απομάκρυνσης λαδιού αλλά και είχε υψηλό ρυθμό απομάκρυνσης λαδιού.
