Selain memiliki jalur produksi kentang goreng yang profesional , New York Fries juga memiliki strategi distribusi waralaba yang unik, yang membuat merek mereka tersebar di seluruh dunia. Jadi, strategi apa yang mereka adopsi?
Standar tinggi dalam memilih dealer
New York Fries adalah merek restoran yang khas. Calon distributor seringkali kesulitan memahami arti dari menu yang terbatas. Mereka yang benar-benar membeli waralaba NYF tergantung pada apakah mereka telah memanfaatkan keunggulan New York fries dalam pemasaran, pengadaan, pelatihan, dan operasional.
Produk yang dikonsumsi oleh waralaba dikenakan biaya sebagai biaya. Markas besar bertanggung jawab atas pengadaan bahan habis pakai, pemilihan lokasi, negosiasi sewa, pemasaran, dan promosi merek. Tentu saja, para agen juga membeli jalur produksi kentang goreng. Berdasarkan saran markas besar. Agen waralaba bisa memiliki ide sendiri, tetapi keputusan akhirnya tetap di tangan Gould.
Pedoman umum tentang profitabilitas
Jika waralaba dealer ingin memperoleh pengembalian investasi yang baik, maka ia perlu mengoperasikan 5 sampai 7 toko, yang membutuhkan pembelian beberapa satu set produksi kentang goreng. Biaya akan sangat besar. Dengan demikian, markas besar perlu menyeimbangkan dengan mengoperasikan tiga toko di satu daerah.
Dealer waralaba internasional diharuskan mengoperasikan 5 toko di satu wilayah untuk mencapai titik impas. Jika mereka dapat mengoperasikan 10 toko di suatu wilayah, mereka akan dianggap sangat berhasil.
Royalti
Selain pembayaran uang muka, waralaba juga perlu membayar royalti kepada markas besar pada persentase tertentu dari total penjualan bulanan. Waralaba Kanada perlu membayar 6% dari penjualan bulanan, dan waralaba internasional 3%. Rasio ini konsisten dengan praktik industri. Alasan royalti internasional yang lebih rendah adalah karena perusahaan memberikan dukungan administratif yang relatif lebih sedikit untuk toko waralaba luar negeri.
royalti bervariasi tergantung pasar, misalnya di Hong Kong, royalti adalah US $300.000, dari mana US $25.000 akan dikembalikan secara bertahap dalam proses pembukaan 5 toko baru. Dengan cara ini, waralaba perlu menjamin sejumlah besar dana sebelum membeli waralaba NYF.
Prinsip pembayaran kembali dana NYF adalah mekanisme insentif bagi waralaba untuk mengembangkan toko baru. Biaya waralaba yang dicatat secara teratur memberikan perlindungan bagi situasi keuangan NYF dan memungkinkan arus kas jangka panjang.
Tidak diragukan lagi bahwa Gould yang memiliki kepemimpinan strategis untuk mengubah New York Fries dari restoran khusus kentang goreng menjadi merek rantai global.
