The barisan pengeluaran kentang goreng beku contains professionally designed french fries making machines to manufacture frozen french fries from raw potatoes. The fries production process mainly includes potato washing and peeling, french fries cutting, blanching, drying, frying, oil drying, freezing, and packaging. The French fries production line features high efficiency, high-quality products, various outputs, cost-effectiveness, easy operation, etc.
Berdasarkan keluaran, kilang pemprosesan kentang goreng boleh dibahagikan kepada barisan separa automatik kecil dan kilang kentang goreng sepenuhnya automatik. Output umum barisan kentang goreng beku berskala kecil ialah 50kg/j, 100kg/j, 200kg/j, dan 300kg/j. Julat keluaran bagi barisan kentang goreng beku sepenuhnya automatik ialah 300kg/j-2t/j.
Sebagai pengeluar barisan pengeluaran kentang goreng, kami menawarkan set mesin kentang goreng sepenuhnya, serta mesin tunggal, peralatan sokongan, dan juga menyediakan mesin yang disesuaikan untuk memenuhi keperluan pelanggan. Kilang pemprosesan kentang goreng sesuai untuk kilang snek, restoran, hotel, bengkel makanan, kedai makanan segera, dan sebagainya.
Gambaran keseluruhan barisan kentang goreng beku
Permohonan: Mainly used to produce frozen french fries, potato chips, finger chips, french-fried potatoes
Output: French fries production line has semi-automatic and fully automatic production lines. The small-scale french fry line’s output is 50-300kg/h, and the output of the fully automatic line is 300-2000kg/h
Customized or not: yes
Heating method: electric heating, gas heating
Popular areas: Turkey, Germany, Italy, Algeria, Saudi Arabia, Iraq, and other places
Production process: Hoist-cleaning and peeling-selection-cutting potato strips-hoist-removing impurities-blanching-dehydration-frying-degreasing-freezing-packaging.
Kilang pemprosesan kerepek beku 3D versi video
Proses kentang goreng separa automatik
- Pencucian & kupasan kentang
size:1600*850*800 mm
power:0.75kw
capacity:200kg/h
weight:280kg
The Mesin basuh dan kupas kentang has washing and peeling functions. The brush rollers inside the machine can fully peel the potatoes, and they won’t damage the potatoes. The washing time is around 5-6 minutes.
- Pemotong kentang goreng
size:950*800*1600mm
cutting size:6*6mm to max 15*15mm(it can be customized)
power:1.1kw
capacity:600-800kg/h
This Mesin pemotong kentang goreng is to cut potatoes into strips. The potatoes firstly are cut into slices, and then cut into strips. The size of the potato strip is adjustable, which can be achieved by changing the gap between the blades. Usually, most customers prefer the size of 8*8mm and 9*9mm, and its range is 6*6mm to a max 15*15mm. By the way, the blades are vulnerable to spare parts, so I strongly recommend you buy extra blades.
- Blanching
size:1200*700*950mm
power:12kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h
The Mesin perendaman is to remove the starch of the potato strips so that the final french fries bear bright color and better taste. The heating mode of it includes electric heating and gas heating, and you can choose anyone on the basis of your situation. The blanching temperature is 80-100℃. It has an automatic temperature control system, and the temperature is adjustable.
- Pengeringan minyak
size:1100*500*850mm
kuasa: 1.5kw
weight:150kg
capacity:200kg/h
The de-watering machine can prevent the surface of the blanched fries from containing too much water and splashing. It uses the centrifugal principle for dehydration, and the dehydration time can be timed. Generally, the blanching time is 1 to 2 minutes. Besides, an air drying machine is often used in the frozen french fries production line, which can continuously remove the water from the surface of potato strips with strong air.
- Penggorengan kentang goreng
size:1200*700*950mm
power:24kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h
Frying is an important step in the frozen french fries production line. The frying temperature of 160-180℃ and the potato strips need to fry for 40-60s. This mesin menggoreng kentang bears high quality compared with other machines in the market.
- Mengurangkan minyak kentang goreng
size:1100*500*850mm
kuasa: 1.5kw
weight:350kg
capacity:200kg/h
After frying, you should use a deoiling machine to remove the much oil on the surface of the fried potato strips. The mesin penyingkiran minyak is as same as dewatering machine.
- Kentang goreng beku
A mesin penyejuk beku pantas is to freeze the fried French fries so that they won’t stick to each other when packing. The freezing time is 20-30minuts, and the minimum temperature is -45℃. The French fries we usually eat at McDonald’s are fried again out of the freezer machine. The machine size can be customized according to requirements.
- Pembungkusan kentang goreng
A french fries packaging machine is to pack various snacks, with the multiful functions of automatic weighing, packaging and sealing. We offer vacuum potato chips packaging machine and ten-bucket potato chips packing machine.
Video kerja kentang goreng separa automatik
Ciri-ciri mesin kentang goreng bersaiz kecil
Our small-scale frozen french fries production line has many outstanding features:
1. Mesin pembersih kentang dalam barisan pengeluaran kentang goreng beku kecil mempunyai dua fungsi: pembersihan dan kupas. Rol berus di dalam mesin boleh mengupas kentang sepenuhnya tanpa mencederakannya. Masa mencuci ialah sekitar 5-6 minit. Selain itu, ia juga boleh membersih buah-buahan dan sayur-sayuran lain seperti halia, kurma, dan lobak.
2. Mesin pemotong kentang goreng dalam barisan kentang goreng beku separa automatik diperbuat daripada komponen yang diimport dari Taiwan. Julat potongan ialah 6*6mm~15*15mm. Sudah tentu, kami boleh menyesuaikan beberapa pemotong saiz potong mengikut keperluan pelanggan. Dengan menukar pisau, anda boleh menggunakan satu mesin pemotong kentang goreng untuk membuat pelbagai saiz kentang goreng.
3. Mesin blanching dan mesin penggoreng dalam barisan ini mempunyai pemanasan elektrik dan gas. Tiub pemanasan elektriknya dibuat daripada tiub pemanasan serong, dan kuasa rendah. Penggunaan tiub pemanasan serong menjadikan mesin blanching dan penggoreng mempunyai fungsi selamat dan cekap.
4. Beku ialah mesin paling penting yang membezakan barisan kentang goreng beku daripada barisan kerepek kentang. Beku boleh dilengkapkan mengikut keperluan pelanggan.
100kg/H Mesin Pengolahan Kentang Goreng Separuh Automatik
Proses kilang kentang goreng bersepenuh automatik
Berbanding dengan barisan kentang goreng beku separa automatik, barisan kentang goreng automatik menggantikan mesin kentang goreng automatik. Selain itu, ia juga menambah mesin pemilih kentang goreng dan mesin membasuh sebelum mesin blanching.
Dan inilah yang membezakan barisan kentang goreng beku daripada barisan kerepek kentang. Ia juga boleh menghasilkan kerepek kentang dengan menambah atau mengurangkan mesin individu berdasarkan barisan kentang goreng.
Mesin yang diperlukan dalam kilang pemprosesan kentang goreng beku sepenuhnya automatik
Seperti yang ditunjukkan dalam jadual, terdapat satu siri mesin dengan parameter tipikal dalam barisan kentang goreng beku automatik. Berbanding dengan kilang pemprosesan kentang goreng separa automatik, beberapa hoist, pembawa, dan jenis mesin pengeringan dan pembungkusan yang berbeza digunakan untuk merealisasikan pengeluaran berterusan dan mengurangkan pekerja. Mesin utama dan peralatan sokongan boleh diubah suai mengikut keperluan sebenar.
| Item | Gambar | Parameter |
| 1. mesin hoist |  | Model: TZ-100 Kuasa: 0.55kw Voltase: 380v/50Hz Berat: 180kg Saiz: 1500*800*1600mm Kelajuan tali: boleh laras Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 2. membasuh dan kupas |  | Model: TZ-2600 Kuasa: 4.37kW Voltase: 380v/50Hz Berat: 480kg Saiz: 3400*1000*1400mm Kelajuan skru dalam: boleh laras Kapasiti: 2400kg/j Bahan: keluli tahan karat 304 |
| Pengangkut pemetik |  | Model: TZ-110 Kuasa: 0.75kw Voltase: 380v/50Hz Berat: 280kg Saiz: 3500*800*900mm Kelajuan tali pinggang: boleh laras Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 4. pengupas kentang |  | Model: TZ-600 Kuasa: 1.1kW Voltase: 380v/50Hz Berat: 120kg Saiz: 950*800*950mm Kapasiti: 600kg/j Bahan: keluli tahan karat 304 Nota: harga hanya termasuk 1 set mata pisau, jika mahu saiz berbeza, tukar mata pisau. |
| 5. naiktaraf baldi air |  | Model: TZ-200 Kuasa: 0.75kw Voltase: 380v/50hz Berat: 330kg Saiz: 1500*800*1600mm Jaring: 500mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 6. memilih mesin |  | Model: TZ-1400 Saiz: 2400*1000*1300mm Kuasa: 1.1kW Voltase: 380v/50hz Bahan: keluli tahan karat 304 Fungsi: Pilih saiz kentang yang berbeza, yang akan menjadikan saiz kentang akhir sama. |
| 7. mesin menaik |  | Model: TZ-4000 Kuasa: 4.1kW Voltase: 380v/50Hz Berat: 400kg Kapasiti: 800kg/j Saiz: 4000*1200*1300mm Lebar tali: 800mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 8. Mesin blanching |  | Model: TZ-6000 berat: 1200kg saiz: 5000*1200*2400mm Kapasiti: 600kg/j Suhu: 95 darjah Lebar tali pinggang: 800mm Jenis pemanasan: Elektrik Burner kuasa: 500000kcal Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 9. alat pengimbas air |  | Model: TZ-800 Kuasa: 0.5kw Voltase: 380v/50Hz Saiz: 1800*1000*900mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 10. penyejuk udara |  | Model: TZ-300 Kuasa: 6.5kW Voltase: 380v/50Hz Berat: 700kg Saiz: 4000*1200*1600mm Kipas: 8 biji Kuasa kipas: 0.75kW Tekanan angin: 120pa Pantas: 2800r/min Lebar tali: 800mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 11. hoist |  | Model: TZ-120 Kuasa: 0.75kw Voltase: 380v/50hz Berat: 180kg Saiz: 1500*800*1300mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 12. mesin menggoreng |  | Model: TZ-6000 berat: 1200kg saiz: 6000*1200*2400mm Kapasiti: 600kg/j suhu: 95 darjah Lebar tali pinggang: 800mm Jenis pemanasan: Elektrik Kuasa burner: 500000kcal Jenama pemanas: Italy liya road Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 13. tangki minyak |  | Kuasa motor pam minyak: 1.5KW/ 380V/50Hz Saiz: 1400*1300*1850mm Bahan: keluli tahan karat 304, tangki simpanan minyak dilengkapi fungsi pemanasan, dengan penapis, dan ketebalan 3mm, dengan lapisan penebat. |
| 14. Penapis minyak |  | Diameter tangki penapis kasar: 300mm Saiz tangki penapis halus: 450mm Pam sirkulasi: 1.5kw |
| 15. tangki bahan api |  | 1. Tangki bahan api dilengkapi pemanas. 2. Minyak yang perlu ditambah dipanaskan hingga suhu tertentu melalui tiub pemanasan, kemudian dihantar ke dalam penggorengan melalui pam peredaran untuk mencapai tujuan menambah minyak. |
| 16. minyak getar pengeluar | | Model: TZ-800 Kuasa: 0.5kw Voltase: 380v/50Hz Saiz: 1800*1000*900mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 17. penyejuk udara | | Model: TZ-300 Kuasa: 6.5kW Voltase: 380v/50Hz Berat: 700kg Saiz: 4000*1200*1600mm Kipas: 8 biji Kuasa kipas: 0.75kW Tekanan angin: 120pa Pantas: 2800r/min Lebar tali: 800mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 18. hoist | | Model: TZ-120 Kuasa: 0.75kw Voltase: 380v/50hz Berat: 180kg Saiz: 1500*800*1300mm Bahan: keluli tahan karat 304 |
| 19. peti sejuk beku |  | Model: TZ-10000 Saiz luar: 160000*3300*2600mm Kompressor: 150hp Kuasa jaring: 2.2kW Kipas: 12 biji *1.5kw Motor tali jaring: Siemens PLC: Siemens SUS 304 Ketebalan kotak dalam: 0.8mm Kelebaran luar: 0.8mm Dalam Kasut penebat; 120mm Pemampas: Germany Bitzer Satu unit: 30PTotal 3 unit secara selari Nota: Harga termasuk harga kompressor |
| 20. mesin pembungkus |  | Penghantar Makanan Nilai pengantaran: 3－6m³/h Voltase: 380v Berat: 500kg B.TZ-720 Mesin Pembungkus Vertikal Automatik Panjang beg: 100-400mm (L) Lebar beg: 180-350mm (W) Lebar maksimum filem gulung: 720mm Kelajuan pembungkusan: 5-50 beg/min Julat pengukuran: 6000ml (Max) Penggunaan udara: 0.65Mpa Penggunaan gas: 0.4m³/min Voltase: 220VAC/50HZ Kuasa: 5kw Dimensi: 1780*1350*1950mm Nota: Termasuk beg bekas sebelumnya C.10 baldi mesin berbilang kepala berat Berat maksimum: 1000g Julat penimbangan tunggal: 10－1000g Ketepatan penimbangan: ±0.3~1.5g Kelajuan penimbangan: Max 3000cc Unit kawalan: skrin utama 8.4 inci Platform bersudut non-slip, pagar di sekitar, praktikal dan selamat. Penghantar produk akhir |
| 21. fpembekuan simpanan kentang goreng 10 tan, -20°C |  | Saiz: 5*5*2.4m Panel penebatan warna keluli 100mm: 98m² Kumen: 1 Unit ini meningkatkan pelepasan haba 80 radiator 8 kuda: 1 set Penyejuk udara: 1 Kabinet kawalan penyingkiran beku automatik komputer: 1 set Solenoid valve: 1 Kawalan injap pengembangan: 1 Freon: 25kg Penghubung badan perpustakaan dan bahan hiasan penutup: 71m² Kabel trunking dan pencahayaan kalis lembap, dll.: 1 kumpulan Sistem paip dan penebat: 1 set |
Video kerja barangan kentang goreng beku sepenuhnya automatik
Ciri-ciri barisan kentang goreng kentang automatik
- Barisan pengeluaran kentang goreng automatik penuh, menambah banyak elevatori yang menghubungkan dua mesin pemprosesan kentang automatik. Oleh itu, barisan pengeluaran kentang goreng automatik ini hanya memerlukan satu atau dua orang untuk mengawal skrin paparan mesin bagi operasi.
- Bagi membersihkan kekotoran pada keripik kentang secara menyeluruh, barisan pengeluaran menambah mesin basuh untuk memilih saiz jari kentang. Mesin pengambilan dapat memilih kentang goreng bersaiz sesuai, dan kentang yang lebih kecil akan jatuh. Ini memastikan kualiti kentang goreng. Mesin ini juga merupakan tanda utama yang membezakan kilang kentang goreng dan barisan keripik.
- Ia menggunakan mesin penyingkiran air dan minyak bergetar dalam kilang pemprosesan. Berbanding dengan barisan kentang goreng kecil, ia boleh mengangkut kentang goreng ke mesin seterusnya sambil mencapai fungsi penyingkiran air dan minyak. Dan ia boleh merealisasikan fungsi pengumpulan air atau minyak secara automatik.
- Barisan pengeluaran kentang goreng beku automatik sepenuhnya menggunakan mesin blanching dan menggoreng kentang secara berterusan. Mesin ini mempunyai fungsi pemindahan bahan secara automatik, kawalan suhu dan masa menggoreng yang boleh disesuaikan, pembersihan automatik bahagian bawah mesin, dan pengumpulan asap minyak.
- Saiz peti sejuk kentang goreng beku perlu ditentukan mengikut output pengeluaran pelanggan. Selain itu, kami menyediakan pelbagai jenis mesin pembungkusan yang mampu mencapai pembungkusan kuantitatif berkapasiti besar dan berbilang kumpulan. Pelanggan perlu menyediakan saiz dan berat pembungkusan.
Perhatian untuk membangunkan perniagaan kentang goreng beku
1. Pertama sekali, anda harus mengetahui dengan jelas produk akhir yang anda perlukan dan saiznya. Saiz kentang goreng beku di pelbagai wilayah tidak sama persis. Saiz yang paling popular untuk kentang goreng ialah 3-7mm, tetapi terdapat perbezaan tertentu dalam saiz yang paling popular di tempat yang berbeza.
2. Sebelum memulakan perniagaan pengeluaran kentang goreng, anda harus menjalankan kajian terperinci mengenai pasaran kentang tempatan untuk mendapatkan keuntungan daripada pengeluaran kentang goreng. Contohnya, jenis kentang dan harga, ketersediaan, dan lain-lain.
3. Anda boleh memilih barisan pengeluaran kentang goreng yang sesuai dengan situasi pengeluaran anda mengikut keadaan kilang atau bajet anda. Tidak kira barisan pengeluaran apa yang anda pilih, kami boleh menyediakan pelan pengeluaran yang unik untuk anda mengikut kilang anda.
Bagaimana memulakan perniagaan kentang goreng pada masa pandemik?
During the pandemic, the production and sales of many factories have been affected to a certain extent. However, some popular brands have managed to expand their business. It is helpful to know about effective strategies for the start-up of the french fries business during the pandemic to grow your business.
Kes-kes jualan khusus barisan pengeluaran kentang goreng beku
Barisan pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya beroperasi di Turki
Mesin kentang goreng di Australia
Pelangan dari Mesir melawat kilang mesin pengeluaran kentang goreng kami
Pelangan dari Iraq membeli barisan pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya 200kg/jam
Selamat datang untuk melawat kilang mesin kentang goreng Taizy
