Картофель фри давно является любимым блюдом многих людей, но его часто используют как гарнир к гамбургерам и жареной курице. Однажды картофель фри также стал главным героем и даже получил известный цепочный бренд. Это New York Fries из Канады, сокращенно NYF. Как этот бренд с профессиональной линией по переработке картофеля фри стал популярным по всему миру?
Be a well-deserved French fries expert
Она была основана Джеем Гулдом и Хэлом в 1983 году в морском порту Саут-стрит в Нью-Йорке. В 1984 году бизнес по производству картофеля фри начал распространяться на канадские и международные сообщества в Канадском торговом центре. Есть более 200 магазинов по всему миру, таких как Южная Корея, ОАЭ, Гонконг, Макао и другие места. В основном они занимаются картошкой фри и хот-догами, а также предлагают такие напитки, как кола.
Choose high-quality potato varieties
NYF fries are made from high-quality potatoes varieties. They select yellow-brown and fresh potatoes without using fried powder or preservatives. They also specialize in providing vegetarian fries. New York Fries insists on cutting potatoes in the store every day to ensure the original taste. They add various special fries and high-quality hot dogs to its special menu. Employees can also grasp tastes according to customers’ preferences. Of course, if it is mass production, they will use a professional French fries processing line.
100% sunflower oil
В марте 2004 года Нью-Йоркская ярмарка прекратила использование частично гидрогенизированного масла семян пастушьей сумки и начала использовать подсолнечное масло 100% , которое в то время считалось лучшим пищевым маслом. Она стала первой канадской компанией, которая использовала обезжиренное растительное масло.
Научные доказательства показывают, что употребление трансжиров повышает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижает уровень хорошего холестерина (ЛПВП), тем самым увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому употребление негидрированного подсолнечного масла с очень низким содержанием насыщенных жиров очень важно для здорового питания.
Компания обещает использовать лучшее пищевое масло, поэтому выбранную марку пищевого масла можно изменить в любой момент. Они считают, что замена пищевого масла – это ответственный подход к клиентам.
