Картофель фри давно является любимым блюдом многих людей, но его часто используют как гарнир к гамбургерам и жареной курице. Однажды картофель фри также стал главным героем и даже получил известный цепочный бренд. Это New York Fries из Канады, сокращенно NYF. Как этот бренд с профессиональной линией по переработке картофеля фри стал популярным по всему миру?

Станьте заслуженным экспертом по картофелю фри
Она была основана Джеем Гулдом и Хэлом в 1983 году в морском порту Саут-стрит в Нью-Йорке. В 1984 году бизнес по производству картофеля фри начал распространяться на канадские и международные сообщества в Канадском торговом центре. Есть более 200 магазинов по всему миру, таких как Южная Корея, ОАЭ, Гонконг, Макао и другие места. В основном они занимаются картошкой фри и хот-догами, а также предлагают такие напитки, как кола.

Выбирайте высококачественные сорта картофеля
Картофель фри NYF изготавливается из высококачественных сортов картофеля. Они отбирают желто-коричневый и свежий картофель, не используя жарочный порошок или консерванты. Они также специализируются на предложении вегетарианского картофеля фри. New York Fries настаивает на ежедневной нарезке картофеля в магазине, чтобы гарантировать оригинальный вкус. Они добавляют различные фирменные виды картофеля фри и высококачественные хот-доги в свое специальное меню. Сотрудники также могут учитывать вкусы в соответствии с предпочтениями клиентов. Конечно, если речь идет о массовом производстве, они будут использовать профессиональную линию по переработке картофеля фри.
100% подсолнечное масло
В марте 2004 года Нью-Йоркская ярмарка прекратила использование частично гидрогенизированного масла семян пастушьей сумки и начала использовать подсолнечное масло 100% , которое в то время считалось лучшим пищевым маслом. Она стала первой канадской компанией, которая использовала обезжиренное растительное масло.
Научные доказательства показывают, что употребление трансжиров повышает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижает уровень хорошего холестерина (ЛПВП), тем самым увеличивая риск сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому употребление негидрированного подсолнечного масла с очень низким содержанием насыщенных жиров очень важно для здорового питания.
Компания обещает использовать лучшее пищевое масло, поэтому выбранную марку пищевого масла можно изменить в любой момент. Они считают, что замена пищевого масла – это ответственный подход к клиентам.