Chips za viazi zimekuwa maarufu katika soko la vitafunwa, na kampuni nyingi zinaendelea kubuni chips mpya za viazi. Kwa lengo la ukuaji mkubwa wa soko la chips za viazi, Orion ilizindua aina mbili za chips za viazi nyembamba zenye bei nzuri, yaani, ladha ya asili ya kawaida na ladha ya tango freshi. Kabla ya hili, Orion ilijikita katika soko la chips za viazi nene na ilihifadhi ukuaji wake kwa miaka 13. Kuwa na kiwanda cha kitaalamu cha usindikaji wa chips za viazi pia ni moja ya faida zao.
The snack market continues to flourish with strong demand for potato chips
Nilai output tahunan industri camilan China saat ini telah mencapai 2.215,6 miliar yuan. Diperkirakan bahwa pada tahun 2020, total nilai output industri camilan domestik akan mencapai puncaknya sebesar 3 triliun yuan. Di antara makanan camilan, kategori puffed adalah salah satu kategori yang paling dapat diabaikan. Data terkait menunjukkan bahwa volume penjualan pasar makanan yang mengembang di China pada tahun 2018 adalah 19,7 miliar yuan, meningkat 4,9% dibandingkan tahun sebelumnya. Diperkirakan bahwa dalam lima tahun ke depan, tingkat pertumbuhan tahunan makanan puffed dapat dipertahankan sekitar 2,5%. Dapat dilihat bahwa perwakilan klasik dari makanan puffed memiliki banyak ruang untuk tumbuh di masa depan, yang juga akan mendorong pengembangan pabrik pengolahan keripik kentang.
Develop different flavors of potato chips
Katika muktadha wa mahitaji mseto ya watumiaji, kampuni pia zinahitaji kuharakisha uundaji wa aina tofauti za chipsi za viazi. Ladha nzuri chipsi ya viazi ni muhimu. Kwa sasa, ladha ya asili na ladha ya tango huchangia sehemu kubwa zaidi kwenye soko, na wana mashabiki wengi waaminifu. Wakati huo huo, chipsi za viazi asili na za asili zinafanyiwa utafiti na kutengenezwa kuwa masoko mapya ili kukidhi mahitaji mbalimbali ya watumiaji.
What factors influence consumers to buy potato chips?
Utafiti huo uligundua kuwa sababu zinazoathiri watumiaji kununua chips za viazi sio tu ladha, bali pia gharama ya bidhaa. Ukifanya uchunguzi sokoni, utapata kuwa bei ya gramu 90 meli za viazi ni nafuu kidogo kuliko bei ya chipsi za viazi za gramu 70 hadi 75.
Bila kujali ladha zipi za chips za viazi zinazozalishwa, mashine za kitaalamu za usindikaji wa chips za viazi ni muhimu. Makampuni yanapaswa kuzingatia kwa kina wanaponunua vifaa na kuchagua mashine inayowafaa.
