冷冻薯条生产线包含专业设计的薯条制造设备，用于从原始土豆生产冷冻薯条。薯条生产工艺主要包括土豆清洗与去皮、薯条切割、焯水、干燥、油炸、油干、冷冻和包装。该生产线具有高效率、高品质、多产出、性价比高、操作简便等特点。
根据产量，薯条加工厂可分为小型半自动薯条加工线和全自动薯条工厂。小型薯条生产线的总产量一般为50kg/h、100kg/h、200kg/h和300kg/h。全自动冷冻薯条生产线的产能范围为300kg/h至2t/h。
作为薯条生产线制造商，我们提供整套薯条制造设备，也提供单台设备和配套设备，还能根据客户需求定制设备。薯条加工厂适用于休闲食品工厂、餐厅、酒店、食品车间、快餐店等。
冷冻薯条生产线概述
应用范围：主要用于生产冷冻薯条、土豆片、指状薯片、油炸土豆
产量：薯条生产线有半自动和全自动两种。小型薯条线的产量为50-300kg/h，完全自动线的产量为300-2000kg/h
是否定制：是
加热方式：电加热，燃气加热
热门地区：土耳其、德国、意大利、阿尔及利亚、沙特阿拉伯、伊拉克等地
生产工艺：提升机-清洗与去皮-筛选-切割土豆条-提升机-去除杂质-焯水-脱水-油炸-去油-冷冻-包装。
冷冻薯片加工厂3D版本视频
半自动冷冻薯条生产线工艺
- 土豆清洗与去皮
尺寸：1600*850*800mm 功率：0.75kw 产能：200kg/h 重量：280kg 土豆清洗与去皮机 具有清洗和去皮功能。机器内部的刷辊可以完全去皮且不损伤土豆。清洗时间约为5-6分钟。
- 薯条切割
尺寸：950*800*1600mm
切割尺寸：6*6mm至最大15*15mm（可定制）
功率：1.1kw
产能：600-800kg/h
此薯条切割机用于将土豆切成条。土豆首先被切成片，然后切成条。土豆条的尺寸可调节，通过调整刀片之间的间隙实现。通常，大多数客户偏好8*8mm和9*9mm的尺寸，其范围为6*6mm至最大15*15mm。顺便提一下，刀片是易损件，因此我强烈建议您购买备用刀片。
- 焯水
尺寸：1200*700*950mm
功率：12kw
重量：120kg
产能：100kg/h
焯水机用于去除土豆条的淀粉，使最终薯条色泽鲜亮、口感更佳。其加热方式包括电加热和燃气加热，您可以根据实际情况选择。焯水温度为80-100℃。配备自动温控系统，温度可调。
- 脱水
尺寸：1100*500*850mm 功率：1.5kw 重量：150kg 产能：200kg/h 脱水机 可以防止焯水后的薯条表面含水过多和飞溅。它采用离心原理进行脱水，脱水时间可定时。通常焯水时间为1至2分钟。此外，冷冻薯条生产线常用的还有 风干机 ，可以持续去除土豆条表面的水分。
- 薯条油炸
尺寸：1100*500*850mm
功率：1.5kw
重量：350kg
产能：200kg/h
油炸是冷冻薯条生产中的重要步骤。油炸温度为160-180℃，土豆条需要炸40-60秒。与市场上其他机器相比，这款薯条油炸机具有高品质。
- 薯条去油
尺寸：1100*500*850mm
功率：1.5kw
重量：350kg
产能：200kg/h
炸制后，应使用去油机去除表面多余的油脂。去油机与脱水机相同。
- 冷冻薯条
A 快速冷冻机用于冷冻炸好的薯条，以防止在包装时粘连。冷冻时间为20-30分钟，最低温度为-45℃。我们通常在麦当劳食用的薯条是从冷冻机中再次炸制的。机器尺寸可根据需求定制。
- 薯条包装
A 薯条包装机用于包装各种零食，具有自动称重、包装和封口多功能。我们提供真空土豆片包装机和十桶土豆片包装机。
半自动薯条工作视频
小型薯条加工设备的特点
我们的小型冷冻薯条生产线具有许多突出的特点：
1. 小型冷冻薯条生产线中的土豆清洗机具有清洗和去皮两种功能。机器内部的刷辊可以完全去皮而不损伤土豆。清洗时间约为5-6分钟。此外，还可以清洗姜、枣、胡萝卜等其他水果和蔬菜。
2. 半自动冷冻薯条生产线中的薯条切割机采用台湾进口部件。其切割范围为6*6mm~15*15mm。当然，我们可以根据客户需求定制多种切割尺寸的刀片。通过更换刀片，可以用一台薯条切割机制作多种尺寸的薯条。
3. 本生产线中的焯水机和油炸机均采用电加热和燃气加热方式。其电加热管由无缝加热管组成，功率低。使用无缝加热管可以使焯水机和油炸机具有安全高效的功能。
4. 冷冻机是区分冷冻薯条生产线与土豆片生产线的最重要设备。冷冻机可根据客户需求配置。
100kg/H 半自动冷冻薯条加工设备
全自动薯条工厂工艺
与半自动冷冻薯条生产线相比，自动薯条生产线取代了自动薯条机。此外，还在焯水机之前增加了薯条挑选机和清洗机。
这也是冷冻薯条生产线区别于土豆片生产线的关键所在。它还可以通过增加或减少某些设备，生产土豆片。
全自动冷冻薯条加工厂所需的机器
如表所示，自动冷冻薯条生产线中有一系列具有典型参数的机器。与半自动薯条加工厂相比，使用了多个提升机、输送机，以及不同类型的干燥机和包装机，以实现连续生产并减少劳动力。主要机器和辅助设备可根据实际需求灵活调整。
| 项目 | 图片 | 参数 |
| 1. 提升机 |  | 型号：TZ-100 功率：0.55kw 电压：380v/50Hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1600mm 传送带速度：可调节 材料：304不锈钢 |
| 2. 洗涤与去皮 |  | 型号：TZ-2600 功率：4.37kw 电压：380v/50Hz 重量：480kg 尺寸：3400*1000*1400mm 内螺杆转速：可调节 产能：2400kg/h 材料：304不锈钢 |
| 3. 拣选输送机 |  | 型号：TZ-110 功率：0.75kw 电压：380v/50Hz 重量：280kg 尺寸：3500*800*900mm 传送带速度：可调节 材料：304不锈钢 |
| 4. 土豆切割机 |  | 型号：TZ-600 功率：1.1kw 电压：380v/50Hz 重量：120kg 尺寸：950*800*950mm 产能：600kg/h 材料：304不锈钢 备注：价格仅包括一套刀片，如需不同尺寸，请更换刀片。 |
| 5. 水桶提升机 |  | 型号：TZ-200 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：330kg 尺寸：1500*800*1600mm 网带：500mm 材料：304不锈钢 |
| 6. 选择机 |  | 型号：TZ-1400 尺寸：2400*1000*1300mm 功率：1.1kw 电压：380v/50hz 材料：304不锈钢 功能：选择不同的土豆尺寸，从而使最终土豆尺寸一致。 |
| 7. 上升机 |  | 型号：TZ-4000 功率：4.1kw 电压：380v/50Hz 重量：400公斤 产能：800kg/h 尺寸：4000*1200*1300mm 带宽：800mm 材料：304不锈钢 |
| 8. 焯水机 |  | 型号：TZ-6000 重量：1200kg 尺寸：5000*1200*2400mm 产能：600kg/h 温度：95度 带宽：800毫米 加热类型：电加热 功率：500000kcal 材料：304不锈钢 |
| 9. 水振动去除器 |  | 型号：TZ-800 功率：0.5千瓦 电压：380v/50Hz 尺寸：1800*1000*900毫米 材料：304不锈钢 |
| 10. 空气冷却器 |  | 型号：TZ-300 功率：6.5kw 电压：380v/50Hz 重量：700kg 尺寸：4000*1200*1600mm 风扇：8个 风扇功率：0.75kw 风压：120pa 转速：2800转/分钟 带宽：800mm 材料：304不锈钢 |
| 11. 提升机 |  | 型号：TZ-120 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1300毫米 材料：304不锈钢 |
| 12. 油炸机 |  | 型号：TZ-6000 重量：1200kg 尺寸：6000*1200*2400mm 产能：600kg/h 温度：95度 带宽：800毫米 加热类型：电加热 燃烧器功率：500000kcal 燃烧器品牌：意大利利亚路 材料：304不锈钢 |
| 13. 油箱 |  | 油泵电机功率：1.5千瓦/380伏/50赫兹 尺寸：1400*1300*1850毫米 材质：304不锈钢，油箱配有加热功能，带过滤器，厚度为3mm，带绝缘层。 |
| 14. 油过滤器 |  | 粗滤器罐直径：300毫米 细滤器尺寸：450毫米 循环泵：1.5千瓦 |
| 15. 油箱 |  | 1. 油箱配有加热装置。 2. 需要添加的油通过加热管加热到一定温度，然后通过循环泵送入油炸机内部，以实现加油的目的。 |
| 16. 油振动去除器 | | 型号：TZ-800 功率：0.5千瓦 电压：380v/50Hz 尺寸：1800*1000*900毫米 材料：304不锈钢 |
| 17. 空气冷却器 | | 型号：TZ-300 功率：6.5kw 电压：380v/50Hz 重量：700kg 尺寸：4000*1200*1600mm 风扇：8个 风扇功率：0.75kw 风压：120pa 转速：2800转/分钟 带宽：800mm 材料：304不锈钢 |
| 18. 提升机 | | 型号：TZ-120 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1300毫米 材料：304不锈钢 |
| 19. 冷冻机 |  | 型号：TZ-10000 外尺寸：160000*3300*2600mm 压缩机：150马力 网格的功率：2.2kw 风扇：12个 * 1.5kw 网带电机：西门子 PLC：西门子SUS 304 内箱厚度：0.8mm 外厚：0.8mm 内径 绝缘棉：120mm 压缩机：德国比泽尔 一台：30PTotal 3台并联 备注：价格含压缩机价格 |
| 20. 包装机 |  | A.送料输送机 输送值：3－6m³/h 电压：380伏 重量：500公斤 B. TZ-720立式自动包装机 袋长：100-400毫米（L） 袋宽：180-350毫米（W） 最大卷膜宽度：720毫米 包装速度：5-50袋/分钟 测量范围：6000毫升（最大） 空气消耗：0.65兆帕 气体消耗：0.4立方米/分钟 电压：220伏交流/50赫兹 功率：5千瓦 尺寸：1780*1350*1950毫米 备注：包括成袋机 C.10桶多头称重机 最大称重：1000克 单次称重范围：10－1000克 称重精度：±0.3~1.5克 称重速度：最大3000毫升 控制单元：8.4英寸按键屏幕 D.平台防滑台面，周围设有护栏，实用且安全。 成品输送机 |
| 21. f薯条冷冻储存10吨，-20℃°C |  | 尺寸：5*5*2.4米 100mm彩钢聚氨酯保温板：98平方米 库门： 1 设备增加了80个散热器的散热能力 8 马：1套 空气冷却器： 1 电脑自动除霜控制柜：1套 电磁阀： 1 膨胀阀： 1 氟利昂：25kg 库体连接件和密封装饰材料：71平方米 线缆槽和防潮照明等：1组 管道系统和绝缘：1套 |
全自动冷冻薯条生产线工作视频
自动土豆薯条生产线的特性
- 全自动炸薯生产线，增加了多台输送机连接两个自动土豆加工机。因此，自动炸薯生产线只需一到两人通过控制面板操作机器。
- 为了彻底清除薯片上的杂质，生产线增加了用于筛选指形薯条尺寸的清洗机。挑选机可以挑出合适尺寸的薯条，小的薯条会掉落。这确保了薯条的质量。该机器也是区分炸薯厂和薯片线的最大标志。
- 它采用振动脱水和去油机在加工厂中。与小薯条生产线相比，它可以在实现脱水和去油功能的同时，将薯条输送到下一台机器。并且它可以实现水或油的自动收集功能。
- 全自动冷冻薯条生产线采用连续漂烫和炸薯机。该机器具有自动物料传输、可控的炸制温度和时间、自动清洗底部以及油烟收集等功能。
- 冷冻薯条冷冻机的尺寸需根据客户的产量确定。此外，我们提供多种类型的包装机，可实现大容量、多批次、定量包装。客户需提供包装的尺寸和重量。
发展冷冻薯条业务的注意事项
1. 首先，您应明确知道所需生产的最终产品及其尺寸。不同地区冷冻薯条的尺寸略有差异。最受欢迎的薯条尺寸为3-7mm，但在不同地区最受欢迎的尺寸存在一定差异。
2. 在开始薯条生产业务之前，应对当地薯条市场进行详细调查，以从薯条生产中获利。例如，土豆的品种及其价格、供应情况等。
3. 您可以根据工厂情况或预算选择适合您的生产线。无论选择哪条生产线，我们都可以为您制定专属的生产方案。
疫情期间如何开展薯条业务？
在疫情期间，许多工厂的生产和销售受到一定影响。然而，一些知名品牌成功扩大了业务。了解在疫情期间 启动薯条业务的有效策略 有助于您的业务增长。
冷冻薯条生产线的具体销售案例
欢迎参观泰兹薯条机械工厂
