Μπορείτε σίγουρα να διαπιστώσετε ότι μερικά από τα πατατάκια που παράγονται από τη μηχανή επεξεργασίας πατατών είναι υπερβολικού παραβολοειδούς. Γιατί χρησιμοποιείται το υπερβολικό παραβολοειδές; Μπορείτε να σημειώσετε ότι αυτό το είδος πατατακιού σπάνια σπάει, και δεν σπάει σε δύο συμμετρικά πέταλα. Τα πατατάκια με υπερβολικό παραβολοειδές μοιάζουν με σαμάρι. Τα συνηθισμένα πατατάκια σπάνε εύκολα σε 2 μεγάλα κομμάτια επειδή σχηματίζουν εύκολα μακριές γραμμές πίεσης.
Η αρχή των πατατακιών υπερβολικού παραβολοειδούς δεν θα σπάσει
Τα γεωμετρικά χαρακτηριστικά του υπερβολικού παραβολοειδούς το καθιστούν να έχει παράξενες μηχανικές ιδιότητες, δηλαδή την αδυναμία σχηματισμού γραμμής πίεσης. Με άλλα λόγια, είναι δύσκολο για μια μικρή ρωγμή να επεκταθεί σε μια μεγάλη ρωγμή και να διαδοθεί ταυτόχρονα. Επομένως, αν σπάσουν τα πατατάκια του υπερβολικού παραβολοειδούς, μπορούν μόνο να σπάσουν σε μικρά κομμάτια, αντί να σπάσουν σε μεγάλα κομμάτια ή ακόμα και σε λιγότερο συμμετρικό σχήμα. Αυτός ο σχεδιασμός όχι μόνο διασφαλίζει ότι τα πατατάκια μπορούν να παραμείνουν άθικτα σε μεγάλη επιφάνεια κατά τη συσκευασία και τη μεταφορά, αλλά και διασφαλίζει το τραγανό τους.
Πλεονεκτήματα των υπερβολικών πατατάκια
Επιπλέον, το υπερβολικό παραβολοειδές δεν μπορεί μόνο να αντέξει τράβηγμα, αλλά και να αντέξει πίεση. Γιατί; επειδή η κοίλη επιφάνεια του υπερβολικού παραβολοειδούς υπόκειται σε τάση, και η κυρτή περιοχή μπορεί να αντέξει τράβηγμα όταν πιέζεται. Έτσι, τα πατατάκια με υπερβολικό παραβολοειδές δεν σπάνε εύκολα σε σκόνη όπως τα πατατάκια σε σακούλα.
Οι αρχιτέκτονες χρησιμοποιούν πάντα αυτή τη φορτίζουσα φύση για να σχεδιάσουν το σχήμα της στέγης.
Πώς κατασκευάζονται τα συνηθισμένα πατατάκια σε βαρέλι;
Πρώτα απ’ όλα, αφού επεξεργαστούν από τη μηχανή επεξεργασίας πατατών, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν kraft χαρτί και αλουμινόχαρτο για να φτιάξουν τη συσκευασία των πατατών. Ο ρόλος του αλουμινόχαρτου είναι να διατηρεί τα πατατάκια φρέσκα.
Το χαρτί τυλίγεται γύρω από έναν άξονα και μετατρέπεται σε σωλήνα. Αν αποκολλήσετε το περιτύλιγμα από το εξωτερικό των πατατών σε βαρέλι, θα διαπιστώσετε ότι το εσωτερικό είναι σπειροειδές. Ο σωλήνας χαρτιού περνάει μέσα από μια ζώνη, η οποία πιέζει το κόλλα και το χαρτί μαζί. Στη συνέχεια, το εξωτερικό περιτύλιγμα χαρτιού τυλίγεται ξανά. Μερικά βαρέλια πατατών έχουν λευκές ρίγες στην εξωτερική συσκευασία, που είναι η άκρη του χαρτιού συσκευασίας. Γιατί οι κατασκευαστές δεν τις αφαιρούν; Αυτό συμβαίνει επειδή η λευκή άκρη της συσκευασίας πατατών έχει ρόλο ευθυγράμμισης.
