La ligne de production de chips de banane conçu par Taizy est utilisé pour produire des chips de banane frites. Nous fournissons de petites machines automatiques de production de chips de banane. Il a subi des étapes d'épluchage, de tranchage, de friture, d'aromatisation et d'autres étapes pour fabriquer des chips de banane et des chips de plantain.
La ligne de production automatique de chips de banane peut réaliser la production automatisée de chips de banane, depuis les bananes vertes jusqu'à l'emballage fini. Sa plage de sortie peut atteindre 50-1000 kg/h. Et nous pouvons également personnaliser le projet de production en fonction des exigences du client.
Aperçu de la ligne de production de chips de banane
Application: utilisé pour produire des chips de banane, des chips de plantain et des gaufrettes de banane.
Sortir: Le chips de plantain La chaîne de production comprend de petites et grandes usines de transformation. Le rendement de la petite ligne est de 50 à 500 kg/h. La production de l’usine automatique de copeaux est de 300 à 1 000 kg/h.
Personnalisé ou non: Oui
Méthode de chauffage: chauffage électrique, chauffage au gaz
Zones populaires: Canada, Équateur, Philippines, Ghana, Cameroun et autres lieux.
Processus de production: épluchage des bananes vertes-tranchage-blanchiment-déshydratation-friture-déshuilage-assaisonnement-emballage.
Caractéristiques: 1 kg de bananes pelées peut être transformé en 0,5 kg de chips de banane frites. Lors du processus de production de chips de banane, la température de friture est d'environ 160°C et le temps de friture est d'environ 5 minutes.
Processus de la ligne de production de chips de banane
Machine à éplucher les bananes vertes
La machine à éplucher les bananes vertes est principalement utilisée pour enlever la peau verte des bananes et des plantains. Il peut facilement peler la banane sans l'endommager.
Machine de découpe de chips de banane
La taille d'entrée de la trancheuse banane peut être personnalisée. Son épaisseur de tranche est de 2 à 7 mm et sa taille de tranche peut être ajustée en fonction des exigences de production.
Pour éviter l'oxydation des chips de banane, nous devons utiliser une machine à blanchir pour éliminer l'amidon qu'elles contiennent. L'opérateur a juste besoin d'ajouter de l'eau dans la machine, lorsque la température de l'eau atteint la température spécifiée, vous pouvez placer les tranches de banane dans la machine. En utilisant cette machine, la couleur des tranches de banane cuites finales deviendra brillante et savoureuse. La température de blanchiment est d'environ 80-100 ℃ et est réglable.
Machine de déshydratation des copeaux
Après avoir utilisé la machine à blanchir, il est nécessaire d'utiliser une machine à déshydrater pour éliminer l'eau à la surface des chips de banane. Ce n'est qu'ainsi que vous éviterez les éclaboussures d'huile partout lors de la friture.
Machine à frire les chips de banane
Il s’agit d’une étape importante pour faire frire des chips de banane dans la chaîne de production de chips de banane. La température de friture des chips de banane est généralement de 160 à 180 degrés. Sa température et sa durée de friture peuvent être contrôlées. Et il dispose d'une méthode de chauffage électrique et de chauffage de l'air.
La machine à déshuiler a la particularité de se connecter à la friteuse pour réaliser un déshuilage automatique. Cela peut garantir que les tranches de banane frites ont un meilleur goût.
Machine à aromatiser les chips de plantain
La machine d'assaisonnement pour chips de banane peut ajouter différentes saveurs d'assaisonnement pour réaliser la diversité des saveurs de chips de banane.
Autres types de machine à aromatiser les chips de banane
Machine d'emballage de chips
Afin de répondre aux diverses exigences d'emballage des différents clients, nous proposons des machines d'emballage à deux, quatre et dix têtes. Ils peuvent réaliser un emballage de poids précis.
Caractéristiques de la ligne de production de chips de banane
Qu'il s'agisse d'une petite ligne de production de chips de banane ou d'une ligne de production entièrement automatique. Les machines de transformation des bananes concernées sont toutes en acier inoxydable 304. Par conséquent, il répond non seulement aux normes d’hygiène de la production alimentaire, mais ne rouille pas non plus lors d’une utilisation à long terme. Sa structure est relativement stable.
Caractéristiques de la machine de production de petites chips de banane
- Les machines semi-automatiques de traitement de chips de banane sont toutes en acier inoxydable 304. Il faut trois à cinq personnes pour faire fonctionner la machine. Sa plage de sortie peut atteindre 50-500 kg/h.
- La friteuse et la machine à blanchir la ligne de production semi-automatique de chips de banane peuvent être chauffées à l'électricité ou au gaz. Son tube chauffant adopte un tube chauffant électrique sans soudure. Par conséquent, il est très sûr et ne posera pas de problèmes de sécurité causés par des fuites.
- Le déshuileur et le déshydrateur de la ligne de production de petites chips de plantain ont des fonctions de synchronisation. Cela peut réduire le recours à la main-d’œuvre.
- Pour la machine d'emballage dans la production de chips de banane, elle peut répondre pleinement à toutes les exigences des clients. En tant que fabricant de machines à chips de banane, nous proposons une variété de machines d'emballage pour répondre à vos besoins.
Avantages de l'usine de traitement automatique de chips de plantain
- Tout en répondant à la demande de fabrication de chips de banane, la ligne d'usine de transformation de chips de banane à grande échelle a amélioré son degré d'automatisation. On peut se rendre compte qu'une ou deux personnes font fonctionner cette ligne de production. Sa production peut atteindre 300-1000kg/h.
- Toutes les machines de fabrication de chips de banane de cette ligne de production ont un rendement et des modèles améliorés par rapport aux petites machines à chips de plantain. De plus, ils sont reliés par un palan.
- La machine à frire les chips de banane adopte une friteuse à bande continue. Il peut réaliser une alimentation et une décharge automatiques. Et l'utilisation d'une ceinture à double maille rend les tranches de banane complètement immergées dans l'huile. Cela peut garantir la couleur uniforme des tranches de banane frites. Et la machine peut contrôler elle-même la température et la durée de friture. Par conséquent, la ligne de production de chips de banane entièrement automatique peut garantir la couleur des chips de banane frites.
- Il adopte une machine d'assaisonnement à tambour dans la ligne de production automatique de chips de plantain. Il peut se connecter à une machine de déshuilage et réaliser les fonctions d'alimentation, de déchargement et de dépoussiérage automatiques des chips de banane. Et pendant le processus d’assaisonnement, cela n’endommagera pas les tranches de banane.
Vidéo de la machine de fabrication de chips de banane plantain entièrement automatique
Suggestions pour démarrer une entreprise de chips de banane
- Avant de vous lancer dans la production de chips de banane, vous devez clarifier votre investissement. Il est très important que vous choisissiez le rendement approprié pour la machine de production de chips de banane.
- Si vous avez clarifié la production ou l'investissement du transformateur de chips de banane dont vous avez besoin, nous pouvons établir le plan de production et le devis correspondants pour vous en fonction de vos besoins.
- De plus, la taille des chips de banane que vous préparez est également très importante. Vous pouvez étudier la taille des chips de banane populaires dans votre région.
- Enfin, vous devez également faire attention à l’emballage de vos chips de banane. Pour l'emballage, il peut s'agir du style et de la taille du sac d'emballage. Le style du sac doit porter le nom de votre marque. Quant à la taille de l'emballage, elle affecte non seulement le prix de votre produit mais également le choix de la machine de conditionnement de chips de banane.