Keripik kentang merupakan makanan ringan yang populer dan menjadi bagian penting dari pasar makanan ringan di banyak negara. Tersedia berbagai macam bentuk keripik yang disukai pelanggan. Diantaranya, keripik kerut (ruffled chips), keripik bergelombang, keripik riak cukup populer, dengan rasa yang renyah, kencang, tekstur yang enak untuk dicelupkan. Untuk membuat keripik kentang, langkah umum yang dilakukan meliputi mencuci, mengupas, mengiris, menggoreng atau memanggang, dan memberi rasa. Dengan metode pengirisan yang berbeda, kentang dapat dibentuk menjadi berbagai bentuk. Secara industri, bagaimana keripik kerut dibuat dengan mesin pengiris kentang?
Pengenalan mesin pengiris kentang
Itu mesin pengiris keripik kentang adalah salah satu peralatan yang sangat diperlukan dalam industri pengolahan buah dan sayuran. Karena pemotongan sayuran secara manual terlalu memakan waktu dan tenaga, hal ini tidak dapat memenuhi perkembangan masyarakat saat ini. Mesin pemotong keripik kentang ruffled dapat memotong sayuran dan buah-buahan menjadi irisan datar atau berkerut, irisan tipis, dan dadu dengan spesifikasi berbeda. Mesin pemotong keripik kentang dapat dioperasikan sendiri atau langsung dilengkapi dengan lini produksi pengolahan sayur dan buah. Ini sangat cocok untuk lini pengolahan sayuran dan buah-buahan, seperti jalur pengolahan keripik kentang.
Sorotan mesin pemotong keripik kentang
- Mesin pengiris kentang bergelombang ini terbuat dari bahan SUS304 yang sepenuhnya memenuhi standar higienis.
- Pemotongnya terbuat dari baja tahan karat food grade dengan kekerasan tinggi, sehingga dapat memotong dengan cepat. Kapasitasnya sekitar
- Dapat menangani berbagai jenis buah-buahan dan sayuran, termasuk sayuran akar, seperti wortel, kentang, ubi jalar, talas, rebung, bawang merah, terong, apel, jahe dan buah-buahan lainnya.
- Kualitas irisan kentang baik, ketebalan dan bentuk irisan seragam.
- Ukuran dan ketebalan produk jadi bisa disesuaikan. Ketebalan irisan keripik kentang berkisar antara 2-20mm.
- Mesin ini dapat memotong irisan, sobekan dan dadu dengan mengganti pemotongnya, dan memasang pisau datar atau pisau gelombang, dan dapat memotong dua jenis tipe halus dua sisi dan pola gelombang dua sisi. Ketebalan irisan mencapai dari 2mm hingga 20mm.
- Servis yang dapat disesuaikan tersedia sesuai dengan kebutuhan yang berbeda.
Bagaimana cara membuat keripik kentang acak-acakan secara industri?
Mesin pengiris kentang crinkle-cut mudah dioperasikan. Terdapat saluran masuk ganda yang nyaman untuk mengiris buah dan sayuran kecil atau besar dan membentuk bentuk yang bagus. Masukkan kentang mentah ke dalam salah satu lubang umpan, irisan kentang keluar dengan cepat dari lubang pembuangan. Untuk berbagai tujuan, seperti mengiris, memotong, mencacah, Anda hanya perlu mengganti cetakan pemotong baja tahan karat yang sesuai. Dengan efek pemotongan yang tajam, mesin pengiris kentang riak mengeluarkan produk dari stopkontak dalam waktu yang sangat singkat. Kapasitasnya bisa berkisar antara 200-1000kg per jam.
Video yang berfungsi
Pelabuhan umpan besar
Terutama memotong kentang, ubi jalar, lemon, bawang merah, tomat, labu, dll.
Pelabuhan umpan kecil
Cocok untuk memotong mentimun, terong, wortel, lobak, ubi, serta buah dan sayur lainnya.
Data teknis mesin pemotong keripik kentang
Voltase | 380v,50hz, 3 Fase |
Bahan Tubuh | 304SS |
Ketebalan irisan | 2-20mm |
Bentuk Irisan Kentang | Bentuk Halus, Irisan Bergelombang |
Menghasilkan | 200-1000kg |
Berat | 70kg |
Dimensi Keseluruhan | 720*450*900mm |
Kekuatan | 0,75kw |