이 200kg/h 냉동 감자 튀김 가공 라인은 상대적으로 생산량이 적은 반자동 냉동 감자 튀김 라인으로 소규모 감자 튀김 가공 공장에 적합합니다. 생산 능력은 일반적으로 50kg/h-300kg/h로 소규모 스낵 식품 공장, 식품 매장 또는 레스토랑에서 특정 그룹의 고객을 충족할 수 있습니다.
중형 냉동 감자튀김 생산 라인은 조작이 쉽고 안전하며 공간을 절약하며 적당한 투자와 빠른 수익을 특징으로 합니다. 저희는 또한 중형 또는 대형 출력을 가진 감자튀김 가공 라인의 다른 유형을 제공합니다.
The production process of frozen french fries processing line
- 감자 세척 및 껍질 벗기기
- 감자튀김 커팅
- 감자 데치기
- 물 건조
- 빠른 튀김
- 오일 건조
- 급속 냉동
- 포장기
French fries production line for sale
소형 감자튀김 생산 라인은 주로 감자 세척 및 껍질 벗기기 기계, 감자튀김 절단 기계, 감자 블랜칭 기계, 건조 기계, 감자튀김 튀김 기계, 오일 드라이어 기계 및 급속 냉동기로 구성됩니다. 다음은 개별 기계에 대한 일반적인 소개입니다.
Potato washing and peeling machine
감자 세척 및 껍질 벗기는 기계에는 세척 기능과 껍질 벗기기 기능이 모두 있습니다. 브러시 롤러는 감자를 문질러 감자에 손상을 주지 않고 껍질을 제거할 수 있으며, 스프레이 장치는 재료 표면의 불순물을 씻어냅니다.
French fries cutter machine
감자 튀김 절단기 기계는 감자를 스트립이나 조각으로자를 수 있습니다. 슬라이스 또는 스트립의 크기는 균일합니다. 예상되는 재료 크기에 맞게 절단기를 조정하는 것은 쉽습니다.
Potato blanching machine
감자에서 전분을 제거하려면 감자 조각을 데치는 것이 필요합니다. 감자 데치는 기계는 가스나 전기로 가열할 수 있으며 과열을 방지하기 위해 온도를 제어할 수 있습니다. 데치는 온도는 80-100℃에 이릅니다.
Water dryer machine
물 건조기는 원심력을 이용하여 이전 처리 단계에서 추가로 물을 제거하는 기계입니다. 물을 건조시키는 단계는 나중에 튀김 시간을 절약하고 감자튀김의 맛을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
French fries frying machine
감자튀김 튀김 기계는 가스 또는 전기 난방원을 사용하여 감자 스트립을 효율적으로 튀길 수 있습니다. 튀김 온도는 약 160-180℃에 도달하며, 빠른 튀김은 약 40초에서 60초가 소요됩니다. 튀김 기계는 소형 감자튀김 생산 라인에서 감자튀김의 형태를 형성하며 추가 가공을 위해 준비됩니다.
Oil dryer machine
프렌치 프라이 표면에 남은 기름을 제거하면 음식의 기름진 맛을 방지하는 데 도움이 됩니다. 오일 건조기는 낮은 에너지 소비로 감자튀김의 오일을 효율적으로 건조할 수 있습니다. 원심력의 원리를 따릅니다.
Quick freezer machine
냉동고 기계에는 온도가 균형 잡힌 구리관 증발기가 있습니다. 음식을 꽤 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 온도 제어 시스템은 정확한 온도를 실현할 수 있습니다.
French fries packaging machine
냉동 감자튀김 가공 라인 및 감자튀김 라인의 마지막 단계에서는 일반적으로 냉동 감자튀김 포장 기계를 사용하여 감자 칩을 포장해야 합니다. 포장 기계를 사용하여 포장한 후에는 운반 및 휴대가 매우 편리합니다. 일반적으로 시장에서 자주 사용되는 감자 칩 포장 기계에는 진공 포장 기계와 버킷 포장 기계가 포함됩니다.
냉동 감자튀김 포장의 경우 진공 포장과 일반 봉지 포장을 선택할 수 있습니다. 특히 가방 포장의 경우, 당사의 감자튀김 포장 기계는 귀하의 필요에 따라 포장 크기, 포장 중량 및 포장 속도를 설정할 수 있습니다.
Specification of frozen french fries processing line
| 기계 이름 | 50kg/h | 100kg/h | 200kg/h | 300kg/h |
| 감자 세척 및 껍질을 벗기는 기계 | 크기: 2200*850*900mm 롤러 길이 : 1200mm 전력 : 2.95kw | 크기: 2500*850*900mm 롤러 길이 : 1500mm 전력 : 2.95kw | 크기: 2800*850*900mm 롤러 길이 : 1800mm 힘: 4kw | 크기: 3000*850*900mm 롤러 길이 : 2000mm 힘: 4kw |
| 감자 튀김 절단기 기계 | 크기: 850*850*1000mm 힘: 0.75kw 커팅 스트립 크기: 3-8mm | 크기: 850*850*1000mm 힘: 0.75kw 커팅 스트립 크기: 3-8mm | 크기: 850*850*1000mm 힘: 0.75kw 커팅 스트립 크기: 3-8mm | 크기: 850*850*1000mm 힘: 0.75kw 커팅 스트립 크기: 3-8mm |
| 감자 희게하는 기계 | 크기: 2500*950*1250mm 메쉬 벨트 폭: 600mm 전기 화력 : 48kw | 크기: 3000*1150*1250mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 60kw | 크기: 4000*1150*1250mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 90kw | 크기: 6000*1150*1250mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 170kw |
| 물 건조기 | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw |
| 감자 튀김 튀김 기계 | 크기: 2500*1200*1550mm 메쉬 벨트 폭: 600mm 전기 화력 : 48kw | 크기: 3000*1150*1550mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 60kw | 크기: 4000*1150*1550mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 90kw | 크기: 6000*1150*1550mm 메쉬 벨트 폭: 800mm 전기 화력 : 120kw |
| 기름 건조기 기계 | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw |
| 급속 냉동고 | 길이: 7100mm 냉동 중심 온도: – 18 ° 소재: 304SS | 길이: 7100mm 냉동 중심 온도: – 18 ° 소재: 304SS | 길이: 9100mm 냉동 중심 온도: – 18 ° 소재: 304SS | 길이: 11000mm 냉동 중심 온도: – 18 ° 소재: 304SS |
Frozen french fries line’s working video
