2020年薯片市场五大新趋势

薯片是近年来休闲食品行业增长最快的品类之一， 薯片制造设备 也在进行现代化改造以满足人们的需求。从全球范围来看，薯片和休闲食品的比例也在逐年增加。据统计，在欧美，薯片和薯条占休闲食品总量的60%以上。 因此，它具有非常大的增长空间和潜力，是一种生命周期较长的产品。

随着健康休闲的趋势越来越明显，薯片也呈现出更加多元化的特点。 2020年薯片市场流行哪些新趋势？

更多口味

口味丰富是薯片的一大特点。在此之前，马铃薯风味一直被番茄风味和烧烤风味所垄断。直到2015年，更加多样化的口味开始被消费者接受。

不仅有原味、番茄味、烧烤味等经典口味，还有红酒牛排、黄瓜味。这些口味也很容易引起年轻群体的兴趣！

不规则形状

从形状上来说，薯片正在从圆形变为多边形、凹凸型，而且不易碎。它的形状取决于切割步骤 薯片生产线.

烤薯片开始流行

在生产工艺上，薯片也在发生着变革。传统的薯片大多是用油炸机油炸的 薯片制造设备随着健康潮流的兴起，越来越多的消费者开始选择非油炸产品。在此背景下，烤薯片成为一种新趋势。

小包装越来越受欢迎

为了扩大消费、减少浪费，小包装越来越受欢迎。使用时 包装机 在薯片生产线上，人们采用不同样式的包装，且尺寸较小。每包有17-19片薯片，可以让大多数顾客吃完后有饱腹感。同时，他们不再需要担心存储问题。

顺应时代的传播方式

越来越多的市场为消费者在享受美味薯片的同时，提供各种明星偶像的搞笑故事和震撼新闻，从而提高了购买率。同时，还利用明星的影响力来丰富和提升产品的卖点和品牌力。