近年来，薯片是休闲零食行业增长最快的类别之一， 薯片制造设备 也在不断现代化以满足人们的需求。从全球来看，薯片和休闲零食的比例也逐年增加。据统计，在欧洲和美国，薯片和薯条占休闲零食总量的60%以上。因此，具有非常大的增长空间和潜力，是一种具有长生命周期的产品。
随着健康和休闲趋势日益明显，薯片也展现出更多样的特性。2020年，薯片市场流行哪些新趋势？
更多口味
丰富的口味是薯片的一个主要特色。在此之前，番茄味和烧烤味一直垄断着薯片的口味市场。直到2015年，更多样的口味开始被消费者接受。
不仅有经典口味如原味、西红柿味和烧烤味，还包括红酒牛排味和黄瓜味。这些口味也非常容易激发年轻群体的兴趣！
不规则形状
在形状方面，薯片正从圆形向多边形、凹凸不平的类型变化，且不那么易碎。其形状取决于 薯片生产线 中的切割步骤。
烘焙薯片变得流行
在生产过程中，薯片也在发生变化。传统的薯片大多通过 薯片制造设备 中的油炸机进行油炸。随着健康趋势的兴起，越来越多的消费者开始选择非油炸产品。在这种背景下，烘焙薯片成为一种新趋势。
小包装越来越受欢迎
为了扩大消费和减少浪费，小包装变得越来越受欢迎。在使用 包装机 进行薯片生产线时，人们采用不同风格的小尺寸包装。每包大约有17-19片薯片，能让大多数消费者吃完后感到饱腹。同时，他们也不再担心储存问题。
与时俱进的传播方式
越来越多的市场在消费者享用美味薯片的同时，提供各种有趣的故事和明星偶像的精彩新闻，从而提高购买率。同时，也利用明星的影响力丰富和增强产品的卖点和品牌实力。
