แรงเหวี่ยง เครื่อง deoiling มันฝรั่งทอด ใช้หลักการหมุนเหวี่ยงเพื่อปั่นน้ำหรือน้ำมันออกโดยการหมุนด้วยความเร็วสูงของกระบอกสูบด้านใน ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อขจัดน้ำมันบนพื้นผิวของอาหารทอดหลังการทอด อาหารหลังการขจัดน้ำมันไม่แตกหักง่าย จัดเก็บและบรรจุได้ง่ายมีรสชาติดี มันมักจะจับคู่กับ เครื่องทอดน้ำมัน.
วิดีโอการทำงานของเครื่องขจัดน้ำมันมันฝรั่งแผ่นทอดเชิงพาณิชย์
วิดีโอการปอกเปลือกมันฝรั่งทอด
วิดีโอการแยกน้ำจากมันฝรั่งทอด
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่อง deoiling
| แบบอย่าง | ขนาด | น้ำหนัก | พลัง | ความจุ |
| CY400 | 1,000*500*700มม | 360กก | 1.1kw | 300กก./ชม |
| CY500 | 1100*600*750มม | 380กก | 1.5kw | 400กก./ชม |
| CY600 | 1200*700*750มม | 420กก | 2.2kw | 500กก./ชม |
| CY800 | 1400*900*800มม | 480กก | 3กิโลวัตต์ | 700กก./ชม |
ความสำคัญในการใช้เครื่องกำจัดมันฝรั่งทอด
ของทอดเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คนเนื่องจากมีรสชาติที่กรอบเป็นเอกลักษณ์ แม้จะมีการปรับโครงสร้างการบริโภค แต่คนก็ยังชอบกิน ดังนั้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดสำหรับอาหารที่มีน้ำมันน้อย องค์กรแปรรูปอาหารทอดจึงอัปเดตและเพิ่มประสิทธิภาพการออกแบบเครื่องกำจัดน้ำมันอยู่ตลอดเวลา พวกเขามุ่งมั่นที่จะลดปริมาณน้ำมันของผลิตภัณฑ์และทำให้ผู้บริโภครับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ใน สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์หากงบประมาณของคุณไม่สูงนัก คุณสามารถซื้อเครื่องกำจัดน้ำมันเพียงเครื่องเดียวเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการขจัดน้ำมันและขจัดน้ำออก ซึ่งสามารถลดต้นทุนการลงทุนของคุณได้!
หลักการทำงานของเครื่องกำจัดมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด
เครื่องกำจัดน้ำมันมันฝรั่งทอดส่วนใหญ่ใช้การเคลื่อนที่แบบแรงเหวี่ยง มอเตอร์ขับเคลื่อนถังด้านในให้หมุนด้วยความเร็วสูง และน้ำหรือน้ำมันในวัตถุดิบจะทำการเคลื่อนที่แบบแรงเหวี่ยงภายใต้การหมุนด้วยความเร็วสูง ในที่สุดน้ำหรือน้ำมันก็กระเด็นออกจากถังด้านใน
ข้อได้เปรียบของชิป deoiling และ dewatering เครื่อง
- เครื่องแยกน้ำและกำจัดน้ำมันชิปทำจากสแตนเลสที่มีอายุการใช้งานยาวนาน
- อัตราการคายน้ำและการกำจัดน้ำมันสูง คลัตช์เร่งความเร็วได้ง่าย ซึ่งสามารถยืดอายุการใช้งานของมอเตอร์ได้
- การดำเนินงานมีเสถียรภาพและสามารถเลือกความเร็วได้ตามวัตถุดิบ
- เมื่อเทียบกับเครื่องกำจัดน้ำมันรุ่นก่อน เครื่องกำจัดน้ำมันแบบแรงเหวี่ยงและสุญญากาศจะมีระดับการทำงานอัตโนมัติที่สูงกว่า คุณมีตัวเลือกที่ยืดหยุ่นมากขึ้น สามารถโหลดด้วยตนเองหรือโหลดอัตโนมัติด้วยสายพานลำเลียงที่รองรับ
- เครื่องกำจัดน้ำมันแบบแรงเหวี่ยงยังมาพร้อมกับตะแกรงซึ่งสามารถป้องกันการอุดตันเนื่องจากเศษอาหารทอด และหลีกเลี่ยงการผสมผลิตภัณฑ์ลงในน้ำมันซึ่งก่อให้เกิดการสิ้นเปลืองวัสดุ
การพัฒนาเครื่องกำจัดน้ำมันมันฝรั่งทอด
หากของทอดทอดเพื่อให้ได้ผลการขจัดน้ำมันที่ดีขึ้น พวกเขายังต้องได้รับประโยชน์จากการอัพเกรดและพัฒนาเครื่องขจัดน้ำมันด้วย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีการทอด อัตราการขจัดน้ำมันได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ
ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาเครื่องกำจัดน้ำมันแบบแรงเหวี่ยง ระดับของระบบอัตโนมัติไม่สูง ต้องใช้ความร่วมมือด้วยตนเอง การให้อาหารไม่หยุด และความเข้มข้นของแรงงานอยู่ในระดับสูง
ในเวลาเดียวกัน ประสิทธิภาพการกำจัดคราบก็ต่ำ และปริมาณน้ำมันในอาหารก็ยังคงสูง ต่อมา ในระหว่างการพัฒนาที่ก้าวหน้าและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีแรงเหวี่ยง เครื่องกำจัดน้ำมันแบบแรงเหวี่ยงได้เกิดขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ปรับปรุงความสามารถในการกำจัดน้ำมันของอาหารได้อย่างมาก แต่ยังมีอัตราการกำจัดน้ำมันที่สูงอีกด้วย
