由 土豆片加工线 生产的土豆片是一种人们通常食用的零食。在日常生活中，许多人偏爱食用它。然而，除了高热量和易增重之外，你对土豆片还了解多少？让我们一探究竟！
土豆片的起源
土豆片如今在零食行业中占据主导地位，几乎在每个国家都能看到各种口味的销售。用土豆作为原料，这种零食是如何制作的？1853年，一位特别挑剔的地方霸主来到纽约的一家酒店，反复抱怨土豆片太厚，要求厨师重新制作。厨师愤怒之下，故意将土豆片切得像纸一样薄，制作出一款用叉子都难以插入的薄炸土豆片。这一做法受到客人的喜爱，后来，大家纷纷前来品尝这种炸土豆片。这就是土豆片的传播过程。
20世纪20年代，自从 土豆片加工线 诞生以来，该生产线能够大规模生产土豆片，土豆片开始在全球流行起来。
非油炸土豆片
许多人认为非油炸土豆片非常健康，但事实可能并非如此。非油炸土豆片只是一种不同的加工工艺，是商家的卖点。非油炸膨化食品通过挤压膨化方式生产，不需要油炸。但其脂肪含量通常超过15%，甚至有些产品超过30%。因此，其热量并不比油炸的类似食品低。此外，由于技术原因，非油炸土豆片的口感可能更差，需要更多的盐、味精、甜味剂等。无论是油炸还是非油炸，只要适量食用，都不会对健康产生负面影响。
充气土豆片包装袋
薯条生产线的最后一步是包装，在操作过程中，袋中含有氮气。它看起来像一大袋土豆片，但里面并不多。许多人认为这是制造商用来显示大量土豆片的策略，但事实并非如此。
在袋中放入氮气的原因有四个
首先，它可以防止食品在运输过程中受到破坏。膨化和油炸食品通常非常脆弱。
充气可以大大减少运输过程中的损坏。
3.氮气本身在室温下化学性质稳定，且价格低廉，可以防止需氧菌的繁殖，防止食品变质。4.氮气作为惰性气体，不会与食品本身发生化学反应，能防止水分和氧化。
