Εκτός από την ύπαρξη επαγγελματία Γραμμή παραγωγής τηγανιτές πατάτες, η New York Fries έχει επίσης μοναδική στρατηγική διανομής franchise, η οποία κάνει τις μάρκες τους σε όλο τον κόσμο. Ποια στρατηγική λοιπόν έχουν υιοθετήσει;
Υψηλό επίπεδο για επιλεγμένο αντιπρόσωπο
Το New York Fries είναι μια ξεχωριστή μάρκα εστιατορίου. Οι πιθανοί διανομείς του είναι συχνά πιο δύσκολο να κατανοήσουν την έννοια του περιορισμένου μενού του. Όσοι αγοράζουν πραγματικά το franchise NYF εξαρτάται από το ότι έχουν εκμεταλλευτεί τα πλεονεκτήματα των πατατών Νέας Υόρκης στο μάρκετινγκ, τις προμήθειες, την εκπαίδευση και τις λειτουργίες.
Τα προϊόντα που καταναλώνουν οι δικαιοδόχοι χρεώνονται ως κόστος. Τα κεντρικά γραφεία είναι υπεύθυνα για την προμήθεια αναλωσίμων, την επιλογή τοποθεσίας, τις διαπραγματεύσεις ενοικίων, το μάρκετινγκ και την προώθηση της επωνυμίας. Φυσικά, οι έμποροι αγοράζουν επίσης ένα Γραμμή παραγωγής τηγανιτές πατάτες. Με βάση εισήγηση της έδρας. Οι έμποροι franchise μπορούν να έχουν τις δικές τους ιδέες, αλλά η τελική απόφαση είναι ακόμα στα χέρια του Gould.
Γενικές οδηγίες για την κερδοφορία
Εάν ο έμπορος franchise θέλει να έχει καλή απόδοση επένδυσης, τότε πρέπει να λειτουργήσει 5 έως 7 καταστήματα, κάτι που απαιτεί την αγορά πολλαπλών σετ γραμμές παραγωγής τηγανιτές πατάτες. Θα κοστίσει πολύ. Με αυτόν τον τρόπο, τα κεντρικά πρέπει να κρατούν ισορροπίες λειτουργώντας τρία καταστήματα σε μια περιοχή.
Οι διεθνείς αντιπρόσωποι δικαιόχρησης υποχρεούνται να λειτουργούν 5 καταστήματα σε μια περιοχή για να επιτύχουν το νεκρό σημείο. Εάν μπορούν να λειτουργήσουν 10 καταστήματα σε μια περιοχή, θα κριθούν πολύ επιτυχημένα.
Δικαιώματα
Εκτός από την προπληρωμή, οι δικαιοδόχοι πρέπει επίσης να καταβάλλουν δικαιώματα στα κεντρικά γραφεία σε ένα ορισμένο ποσοστό των συνολικών μηνιαίων πωλήσεων. Οι Καναδοί δικαιοδόχοι πρέπει να πληρώνουν 6% μηνιαίων πωλήσεων και οι διεθνείς δικαιοδόχοι 3%. Αυτή η αναλογία είναι συνεπής με την πρακτική του κλάδου. Ο λόγος για τα χαμηλότερα διεθνή δικαιώματα είναι ότι η εταιρεία παρέχει σχετικά λιγότερη διοικητική υποστήριξη για καταστήματα franchise στο εξωτερικό.
Τα δικαιώματα διαφέρουν ανάλογα με την αγορά, για παράδειγμα, στο Χονγκ Κονγκ, τα δικαιώματα είναι $ 300.000 ΗΠΑ, εκ των οποίων τα 25.000 $ ΗΠΑ θα επιστραφούν σταδιακά κατά τη διαδικασία ανοίγματος 5 νέων καταστημάτων. Με αυτόν τον τρόπο, οι δικαιοδόχοι πρέπει να εγγυηθούν ένα μεγάλο ποσό κεφαλαίων πριν αγοράσουν το franchise της NYF.
Η αρχή της επιστροφής κεφαλαίων της NYF είναι ένας μηχανισμός κινήτρου για τους δικαιοδόχους να αναπτύξουν νέα καταστήματα. Η τακτικά καταγραφόμενη αμοιβή franchise παρέχει προστασία για την οικονομική κατάσταση της NYF και της επιτρέπει να έχει μακροπρόθεσμες ταμειακές ροές.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι ο Gould που έχει τη στρατηγική ηγεσία να μετατρέψει τις New York Fries από ένα εξειδικευμένο εστιατόριο που ειδικεύεται στις τηγανιτές πατάτες σε μια παγκόσμια μάρκα αλυσίδας.