Actuellement, les gens commencent à prêter attention aux bananes à haute valeur nutritionnelle. Les tranches de banane fabriquées à partir de machine de traitement de chips de plantain sont considérées comme des collations adaptées à la perte de poids. Elles concentrent également jusqu’à 4 fois la nutrition, ce qui aide le tractus intestinal, élimine l’œdème et améliore le métabolisme.
Après séchage, la valeur nutritionnelle est plus concentrée. Le potassium, le magnésium et les fibres alimentaires augmentent de 4 fois
Les tranches de banane sont des bananes séchées, et leur apparence semble sèche. Il peut être douteux si les nutriments ont été perdus. Cependant, le processus de séchage élimine l’eau et les nutriments se sont condensés 4 fois, en particulier les minéraux potassium et magnésium. Le plus important, c’est que l’augmentation des fibres est la plus significative.
La banane est un fruit riche en fibres alimentaires. Après séchage et concentration, la teneur en fibres alimentaires augmente de 4 fois. Non seulement elle procure une sensation de satiété, mais elle peut aussi être utilisée pour la perte de poids. Elle peut également améliorer l’environnement intestinal, éliminer la constipation et expulser les toxines du corps.
Prévenir l’œdème
100 grammes de bananes contiennent 360 milligrammes de potassium, ce qui équivaut à 3 pommes. Après séchage, la teneur en potassium est encore augmentée. Le potassium peut expulser l’eau accumulée dans le corps, l’effet d’amélioration de l’œdème est très significatif. De plus, il peut réguler le cœur et les muscles, maintenir la fonction immunitaire et la bonne santé.
Prévention de l’athérosclérose
Les bananes sont également riches en magnésium, ce qui peut aider à l’absorption du calcium, à maintenir la santé osseuse. Elles peuvent aussi aider à prévenir l’athérosclérose, et favoriser le métabolisme énergétique. 100 grammes de bananes contiennent également 32 mg de magnésium.
Comment faire des chips de banane vous-même ?
Les chips de banane commerciales fabriquées à partir de machine de traitement de chips de plantain, et il est également facile de les faire à la maison. Ce que vous devez préparer, ce sont uniquement des bananes. Cela peut aussi être moins cher que d’acheter des tranches de banane au supermarché.
ÉTAPE 1
Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
ÉTAPE 2
Utilisez le four pour évaporer l’humidité des bananes. Placez les bananes dans un récipient résistant à la chaleur, tapissé de papier de cuisson, et disposez les tranches de banane de manière ordonnée.
Remarque : La distance doit être maintenue pour éviter qu’elles ne collent entre elles.
Réglez la température à 120 degrés Celsius, et faites rôtir pendant une demi-heure.
ÉTAPE 3
Après l’évaporation de l’eau, continuez à la mettre au four et laissez-la refroidir.
