이 냉동 감자튀김 생산 라인 은 원료 감자에서 냉동 감자튀김을 제조하는 전문 설계된 감자튀김 제조 기계를 포함하며, 감자 세척 및 껍질 벗기기, 감자 절단, 블랜칭, 건조, 튀김, 기름 제거, 냉동, 포장 과정을 포함합니다. 이 생산 라인은 높은 효율, 고품질 제품, 다양한 출력, 비용 효율성, 간편한 조작 등의 특징이 있습니다.
생산량에 따라, 감자튀김 가공 공장은 소형 반자동 라인과 전자동 감자튀김 공장으로 나뉩니다. 소형 감자튀김 생산 라인의 일반 출력은 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h, 300kg/h이며, 전자동 냉동 감자튀김 생산 라인의 출력 범위는 300kg/h~2t/h입니다.
감자튀김 생산 라인 제조사로서, 전체 세트의 감자튀김 제조기계와 단일 기계, 지원 장비를 제공하며, 고객 요구에 맞춘 맞춤형 기계도 공급합니다. 감자튀김 가공 공장은 간식 공장, 레스토랑, 호텔, 식품 작업장, 패스트푸드점 등에 적합합니다.
냉동 감자튀김 생산 라인 개요
적용 분야: 주로 냉동 감자튀김, 감자칩, 손가락 감자튀김, 감자튀김용 감자를 생산하는 데 사용됩니다.
출력: 감자튀김 생산 라인은 반자동 및 전자동 생산 라인을 갖추고 있습니다. 소규모 감자튀김 라인의 출력은 50-300kg/h이며, 전자동 라인의 출력은 300-2000kg/h입니다.
맞춤형 여부: 예
가열 방식: 전기 가열, 가스 가열
인기 지역: 터키, 독일, 이탈리아, 알제리, 사우디아라비아, 이라크 등
생산 공정: 호이스트-세척 및 껍질 벗기기-선택-절단 감자 조각-호이스트-불순물 제거-블랜칭-탈수-튀김-기름 제거-냉동-포장.
냉동 감자칩 가공 공정 3D 영상
반자동 냉동 감자튀김 생산 라인 공정
- 감자 세척 및 껍질 벗기기
크기: 1600*850*800 mm 전력: 0.75kw 용량: 200kg/h 무게: 280kg 감자 세척 및 껍질 벗기기 기계 는 세척과 껍질 벗기기 기능을 갖추고 있습니다. 내부의 브러시 롤러는 감자를 완전히 벗기면서 손상시키지 않으며, 세척 시간은 약 5-6분입니다. 또한, 냉동 감자튀김 생산 라인에서는 강한 공기를 이용하여 표면의 물을 지속적으로 제거하는 공기 건조기 도 자주 사용됩니다.
- 감자튀김 절단
크기: 950*800*1600mm
절단 크기: 6*6mm에서 최대 15*15mm(맞춤 가능)
전력: 1.1kw
용량: 600-800kg/h
이 감자튀김 절단기 는 감자를 스트립으로 자르는 기계입니다. 감자는 먼저 슬라이스로 자른 후, 다시 스트립으로 자릅니다. 감자 스트립의 크기는 조절 가능하며, 블레이드 간격을 변경하여 조절할 수 있습니다. 일반적으로 고객들은 8*8mm 또는 9*9mm 크기를 선호하며, 범위는 6*6mm에서 최대 15*15mm입니다. 참고로, 블레이드는 소모품이므로 예비 블레이드를 별도로 구매하는 것을 강력히 권장합니다.
- 블랜칭
크기: 1200*700*950mm
전력: 12kw
무게: 120kg
용량: 100 kg/h
블랜칭 기계 은 감자 조각의 전분을 제거하여 최종 감자튀김이 밝은 색상과 더 나은 맛을 갖도록 합니다. 가열 방식에는 전기 가열과 가스 가열이 포함되며, 상황에 따라 선택할 수 있습니다. 블랜칭 온도는 80-100℃입니다. 자동 온도 제어 시스템이 있으며, 온도는 조절 가능합니다.
- 탈수
- 감자튀김 튀기기
크기: 1200*700*950mm
전력: 24kw
무게: 120kg
용량: 100 kg/h
냉동 감자튀김 생산 라인에서 중요한 단계인 튀김은 160-180℃의 온도에서 감자 스트립을 40-60초 동안 튀기는 과정입니다. 이 감자튀김 튀김기 는 시장의 다른 기계에 비해 높은 품질을 자랑합니다.
- 감자튀김 탈기
크기: 1100*500*850mm
전력: 1.5kw
무게: 350kg
용량: 200kg/h
튀긴 후, 표면에 많은 기름이 남지 않도록 탈기기를 사용해야 합니다. 탈기기 는 탈수기와 동일합니다.
- 냉동 감자튀김
빠른 냉동기 는 튀긴 감자튀김을 냉동하여 포장 시 서로 붙지 않도록 하는 장비입니다. 냉동 시간은 20-30분이며, 최소 온도는 -45℃입니다. 우리가 보통 맥도날드에서 먹는 감자튀김은 냉동기에서 다시 튀겨집니다. 기계 크기는 요구 사항에 따라 맞춤 제작 가능합니다.
- 감자튀김 포장
감자튀김 포장기 은 다양한 간식을 포장하는 기계로, 자동 계량, 포장, 밀봉 기능을 갖추고 있습니다. 진공 감자칩 포장기와 10버킷 감자칩 포장기를 제공합니다.
반자동 감자튀김 가공 영상
소형 감자튀김 가공 기계의 특징
우리의 소형 냉동 감자튀김 생산 라인 은 많은 뛰어난 특징을 갖추고 있습니다:
1. 소형 냉동 감자튀김 생산 라인에 있는 감자 세척기는 세척과 껍질 벗기기 두 가지 기능을 갖추고 있습니다. 기계 내부의 브러시 롤러는 감자를 완전히 벗기면서 손상시키지 않습니다. 세척 시간은 약 5-6분입니다. 또한, 생강, 대추, 당근 등 다른 과일과 채소도 세척할 수 있습니다.
2. 반자동 냉동 감자튀김 생산 라인에 있는 감자 절단기는 대만산 수입 부품으로 제작되었습니다. 절단 범위는 6*6mm~15*15mm입니다. 고객 요구에 따라 여러 크기 절단날을 맞춤 제작할 수 있으며, 블레이드를 교체하여 다양한 크기의 감자튀김을 만들 수 있습니다.
3. 이 생산 라인의 블랜칭 기계와 튀김 기계는 전기 및 가스 가열 방식을 모두 갖추고 있습니다. 전기 가열 튜브는 무봉제 가열 튜브로 구성되어 있으며, 전력도 낮습니다. 무봉제 가열 튜브의 사용으로 블랜칭 기계와 프라이어의 안전성과 효율성을 높일 수 있습니다.
4. 냉동기는 냉동 감자튀김 생산 라인과 감자칩 생산 라인을 구별하는 가장 중요한 기계입니다. 고객 요구에 따라 냉동기를 장착할 수 있습니다.
100kg/H 반자동 냉동 감자튀김 가공 기계
전자동 감자튀김 공장 공정
반자동 냉동 감자튀김 생산 라인과 비교할 때, 자동 감자튀김 생산 라인은 자동 감자튀김 기계를 교체하며, 블랜칭 기기 전에 감자 선택기와 세척기를 추가합니다.
이것이 냉동 감자튀김 생산 라인과 감자칩 생산 라인을 구별하는 특징입니다. 또한, 감자튀김 생산 라인에 개별 기계를 추가하거나 제거하여 감자칩도 생산할 수 있습니다.
전자동 냉동 감자튀김 가공 공장에 필요한 기계
표에 표시된 바와 같이, 자동 냉동 감자튀김 생산 라인에는 전형적인 매개변수를 갖춘 일련의 기계들이 포함되어 있습니다. 반자동 감자튀김 가공 공장과 비교할 때, 여러 호이스트, 컨베이어, 다양한 유형의 건조기 및 포장 기계가 연속 생산을 실현하고 노동력을 줄이기 위해 사용됩니다. 주요 기계와 지원 장비는 실제 필요에 따라 유연하게 조정 가능합니다.
| 항목 | 사진 | 파라미터 |
| 1. 호이스트 기계 |  | 모델: TZ-100 전력: 0.55kw 전압: 380v/50Hz 무게: 180kg 크기: 1500*800*1600mm 벨트 속도: 조절 가능 재질: 304 스테인리스 강 |
| 2. 세척 및 껍질 벗기기 |  | 모델: TZ-2600 전력: 4.37kw 전압: 380v/50Hz 무게: 480kg 크기: 3400*1000*1400mm 내부 스크류 속도: 조절 가능 용량: 2400kg/h 재질: 304 스테인리스 강 |
| 3. 픽킹 컨베이어 |  | 모델: TZ-110 전력: 0.75kw 전압: 380v/50Hz 무게: 280kg 크기: 3500*800*900mm 벨트 속도: 조절 가능 재질: 304 스테인리스 강 |
| 4. 감자 절단기 |  | 모델: TZ-600 전력: 1.1kw 전압: 380v/50Hz 무게: 120kg 크기: 950*800*950mm 용량: 600kg/h 재질: 304 스테인리스 강 참고: 가격에는 1세트의 블레이드만 포함되며, 다른 크기를 원할 경우 블레이드를 교체하십시오. |
| 5. 물통 호이스트 |  | 모델: TZ-200 전력: 0.75kw 전압: 380v/50hz 무게: 330kg 크기: 1500*800*1600mm 메쉬 벨트: 500mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 6. 선택 기계 |  | 모델: TZ-1400 크기: 2400*1000*1300mm 전력: 1.1kw 전압: 380v/50hz 재질: 304 스테인리스 강 기능: 다양한 크기의 감자를 선택하여 최종 감자 크기를 일정하게 만듭니다. |
| 7. 상승기 |  | 모델: TZ-4000 전력: 4.1kw 전압: 380v/50Hz 무게: 400kg 용량: 800kg/h 크기: 4000*1200*1300mm 벨트 폭: 800mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 8. 블랜칭 기계 |  | 모델: TZ-6000 무게: 1200kg 크기: 5000*1200*2400mm 용량: 600kg/h 온도: 95도 벨트 폭: 800mm 가열 방식: 전기 버너 전력: 500,000kcal 재질: 304 스테인리스 강 |
| 9. 물 진동 제거기 |  | 모델: TZ-800 전력: 0.5kw 전압: 380v/50Hz 크기: 1800*1000*900mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 공기 냉각기 |  | 모델: TZ-300 전력: 6.5kw 전압: 380v/50Hz 무게: 700kg 크기: 4000*1200*1600mm 팬: 8개 팬 전력: 0.75kw 풍압: 120pa 속도: 2800r/min 벨트 폭: 800mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 11. 호이스트 |  | 모델: TZ-120 전력: 0.75kw 전압: 380v/50hz 무게: 180kg 크기: 1500*800*1300mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 12. 튀김기 |  | 모델: TZ-6000 무게: 1200kg 크기: 6000*1200*2400mm 용량: 600kg/h 온도: 95도 벨트 폭: 800mm 가열 방식: 전기 버너 전력: 500,000kcal 버너 브랜드: 이탈리아 리야 로드 재질: 304 스테인리스 강 |
| 13. 오일 탱크 |  | 오일 펌프 모터 전력: 1.5KW/ 380V/50Hz 크기: 1400*1300*1850mm 재질: 304 스테인리스 강, 오일 저장 탱크는 가열 기능, 필터, 두께 3mm, 단열층이 장착되어 있습니다. |
| 14. 오일 필터 |  | 거친 필터 탱크 직경: 300mm 정밀 필터 탱크 크기: 450mm 순환 펌프: 1.5kw |
| 15. 연료 탱크 |  | 1. 연료 탱크에는 가열 장치가 장착되어 있습니다. 2. 가열 튜브를 통해 가열된 오일이 일정 온도에 도달하면, 순환 펌프를 통해 프라이어 내부로 보내어 오일을 추가하는 목적을 달성합니다. |
| 16. 오일 진동 제거기 | | 모델: TZ-800 전력: 0.5kw 전압: 380v/50Hz 크기: 1800*1000*900mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 17. 공기 냉각기 | | 모델: TZ-300 전력: 6.5kw 전압: 380v/50Hz 무게: 700kg 크기: 4000*1200*1600mm 팬: 8개 팬 전력: 0.75kw 풍압: 120pa 속도: 2800r/min 벨트 폭: 800mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 18. 호이스트 | | 모델: TZ-120 전력: 0.75kw 전압: 380v/50hz 무게: 180kg 크기: 1500*800*1300mm 재질: 304 스테인리스 강 |
| 19. 냉동기 |  | 모델: TZ-10000 외부 크기: 160000*3300*2600mm 압축기: 150hp 메쉬의 전력: 2.2kw 팬: 12개 * 1.5kw 메쉬 벨트 모터: Siemens PLC: Siemens SUS 304 내부 박스 두께: 0.8mm 외부 두께: 0.8mm 내부 단열솜; 120mm 압축기: 독일 Bitzer 한 유닛: 30PT, 병렬로 3개 유닛 참고: 가격에는 압축기 가격이 포함됩니다. |
| 20. 포장기계 |  | A. 공급 컨베이어 배송량: 3－6m³/h 전압: 380V 무게: 500kg B. TZ-720 수직 자동 포장기 봉투 길이: 100-400mm(L) 봉투 너비: 180-350mm(W) 롤 필름 최대 너비: 720mm 포장 속도: 5-50봉/분 측정 범위: 6000ml(최대) 공기 소비량: 0.65Mpa 가스 소비량: 0.4m³/분 전압: 220VAC/50HZ 전력: 5kw 크기: 1780*1350*1950mm 참고: 형성기 포함 C.10 버킷 다중 헤드 계량기 최대 계량: 1000g 단일 계량 범위: 10－1000g 계량 정밀도: ±0.3~1.5g 계량 속도: 최대 3000cc 제어 유닛: 8.4인치 키 스크린 D. 플랫폼 미끄럼 방지 조리대, 주변 가드레일, 실용적이고 안전함. 완제품 컨베이어 |
| 21. f감자튀김 냉동 저장 10톤, -20°C°C |  | 크기: 5*5*2.4m 100mm 컬러 강철 폴리우레탄 단열판: 98m² Kumen: 1 유닛의 방열 성능 향상: 80개 라디에이터 8 말: 1세트 공기 냉각기: 1 컴퓨터 자동 제상 제어 캐비닛: 1세트 솔레노이드 밸브: 1 팽창 밸브: 1 프레온: 25kg 라이브러리 본체 연결부 및 밀봉 장식 재료: 71m² 라인 트렁킹 및 방습 조명 등: 1그룹 배관 시스템 및 단열: 1세트 |
전자동 냉동 감자튀김 생산 라인 작동 영상
자동 감자 감자튀김 라인의 특징
- 전자동 감자튀김 생산 라인에는 두 개의 자동 감자 가공 기계에 연결되는 여러 개의 엘리베이터가 추가되어 있습니다. 따라서, 자동 감자튀김 생산 라인은 한두 명의 조작자가 기계 디스플레이 화면을 제어하여 운영할 수 있습니다.
- 감자칩의 불순물을 철저히 세척하기 위해, 생산 라인에는 핑거 칩 크기 선택용 세척기를 추가합니다. 픽킹 기계는 적합한 크기의 감자튀김을 골라내며, 작은 감자튀김은 떨어집니다. 이는 감자튀김의 품질을 보장하는 중요한 요소입니다. 또한, 이 기계는 감자튀김 공장과 칩 라인을 구별하는 가장 큰 특징입니다.
- 처리 공장에서 진동 탈수 및 탈기 기계를 채택합니다. 작은 감자튀김 라인과 비교했을 때, 감자를 다음 기계로 전달하면서 탈수 및 탈기 기능을 수행할 수 있습니다. 또한, 물 또는 기름의 자동 수집 기능도 실현할 수 있습니다.
- 전자동 냉동 감자튀김 생산 라인은 연속 블랜칭 및 감자튀김 튀김기를 사용합니다. 이 기계는 자동 재료 이송, 조절 가능한 튀김 온도 및 시간, 기계 바닥의 자동 세척, 오일 연기 수집 기능을 갖추고 있습니다.
- 냉동 감자튀김 냉동고의 크기는 고객의 생산량에 따라 결정되어야 합니다. 또한, 우리는 대용량, 다중 배치, 계량 포장을 실현할 수 있는 다양한 유형의 포장 기계를 제공합니다. 고객은 포장 크기와 무게를 제공해야 합니다.
냉동 감자튀김 사업 개발 시 주의사항
1. 우선, 최종 제품의 필요 크기와 종류를 명확히 파악해야 합니다. 지역마다 냉동 감자튀김의 크기가 다소 차이가 있습니다. 가장 인기 있는 크기는 3-7mm이지만, 지역별로 차이가 존재합니다.
2. 감자튀김 사업을 시작하기 전에, 지역 감자튀김 시장에 대한 상세한 조사를 수행하여 수익성을 분석해야 합니다. 예를 들어, 감자의 품종과 가격, 구입 가능성 등을 조사하십시오.
3. 생산 상황 또는 예산에 따라 적합한 감자튀김 생산 라인을 선택할 수 있습니다. 어떤 생산 라인을 선택하든, 귀하의 공장에 맞는 독특한 생산 계획을 세울 수 있습니다.
팬데믹 기간 동안 감자튀김 사업을 시작하는 방법?
팬데믹 동안, 많은 공장의 생산과 판매가 일정 부분 영향을 받았지만, 일부 인기 브랜드는 사업을 확장하는 데 성공했습니다. 감자튀김 사업의 시작을 위한 효과적인 전략을 아는 것이 사업 성장에 도움이 됩니다.
냉동 감자튀김 생산 라인의 구체적 판매 사례
이집트 고객이 저희 감자튀김 생산 기계 공장을 방문하였습니다.
이라크 고객이 200kg/h 완전 자동 감자튀김 생산 라인을 구매하였습니다.
타이즈이 감자튀김 기계 공장을 방문해 주세요
