Kartoffelchips sind beliebte Snacks und stellen einen wichtigen Teil des Snackmarktes in vielen Ländern dar. Es gibt verschiedene Formen von Chips, die bei den Kunden beliebt sind. Darunter sind Wellenschnitt-Chips (Riffelchips), Wellenchips, Ripple-Chips, die aufgrund ihres knusprigen Geschmacks, ihrer Festigkeit und ihrer großartigen Textur zum Dippen sehr beliebt sind. Die allgemeinen Schritte zur Herstellung von Kartoffelchips umfassen Waschen, Schälen, Schneiden, Frittieren oder Backen sowie Würzen. Mit unterschiedlichen Schneidemethoden können Kartoffeln in verschiedene Formen gebracht werden. Wie werden in industriellem Maßstab mit einer Kartoffelschneidemaschine Wellenschnitt-Chips hergestellt?


Einführung in eine Kartoffelschneidemaschine
Die Kartoffelchips-Schneidemaschine ist eine der unverzichtbaren Ausrüstungen in der Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie. Da manuelles Schneiden von Gemüse zu zeitaufwendig und arbeitsintensiv ist, kann es den Anforderungen der heutigen Gesellschaft nicht gerecht werden. Die Riffel-Kartoffelchip-Schneidemaschine kann Gemüse und Früchte in flache oder wellige Scheiben, dünne Streifen und Würfel unterschiedlicher Spezifikationen schneiden. Die Kartoffelchip-Schneidemaschine kann eigenständig betrieben oder direkt in Gemüse- und Fruchtverarbeitungsanlagen integriert werden. Sie ist besonders geeignet für die Tiefverarbeitungslinien für Gemüse und Früchte, wie die Kartoffelchips-Verarbeitungsanlage.
Hauptmerkmale der Kartoffelchips-Schneidemaschine
- Die Wellen-Kartoffelscheibmaschine besteht aus SUS304, was vollständig den Hygienestandards entspricht.
- Der Schneidkopf besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl mit hoher Härte, was ein schnelles Schneiden ermöglicht. Seine Kapazität beträgt etwa
- Sie kann verschiedene Arten von Früchten und Gemüse verarbeiten, einschließlich Wurzelgemüse wie Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Taro, Bambussprossen, Zwiebeln, Auberginen, Äpfel, Ingwer und andere Früchte.
- Die Qualität der Kartoffelscheiben ist gut, mit gleichmäßiger Dicke und Form.
- Größe und Dicke des Endprodukts können eingestellt werden. Die Dicke der Kartoffelscheiben reicht von 2-20 mm.
- Die Maschine kann Scheiben, Streifen und Würfel durch Austausch des Schneidkopfes schneiden, und sie kann eine flache oder eine wellige Klinge installieren. Sie kann zwei Arten von Schnittmustern erzeugen: beidseitig glatt und beidseitig wellig. Die Schnittdicke reicht von 2 mm bis 20 mm.
- Anpassbare Servicetypen sind je nach Bedarf erhältlich.

Wie stellt man industriell Wellenschnitt-Kartoffelchips her?
Die Wellen-Kartoffelscheibmaschine ist einfach zu bedienen. Es gibt doppelte Zuführungen, die das Schneiden kleiner oder großer Früchte und Gemüsesorten sowie die Bildung guter Formen erleichtern. Legen Sie die rohen Kartoffeln in einen der Zuführungsports, die Kartoffelscheiben kommen schnell aus dem Ausgabesport heraus. Für unterschiedliche Zwecke, wie Schneiden, Würfeln, Reiben, muss nur die Edelstahl-Schneidemaschine entsprechend gewechselt werden. Mit einem scharfen Schnitt erzielt die Wellenscheibmaschine eine sehr kurze Ausstoßzeit. Die Kapazität kann zwischen 200-1000 kg pro Stunde liegen.


Arbeitsvideo
Großes Zuführungsport
Hauptsächlich Schneiden von Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zitronen, Zwiebeln, Tomaten, Kürbissen usw.
Kleiner Zuführungsport
Geeignet zum Schneiden von Gurken, Auberginen, Karotten, Radieschen, Yams, und anderen Früchten und Gemüsesorten.
Technische Daten der Kartoffelchips-Schneidemaschine
| Voltage | 380 V, 50 Hz, 3 Phasen |
| Gehäusematerial | 304 SS |
| Schnittdicke | 2-20 mm |
| Kartoffelscheibenform | Glatte Form, Wellen-Schnitt |
| Ausbeute | 200-1000 kg |
| 重量 | 70 kg |
| Gesamtabmessungen | 720*450*900 mm |
| 功率 | 0,75 kW |
