มันฝรั่งทอดยังคงเป็นที่นิยมในตลาดขนมขบเคี้ยว และบริษัทหลายแห่งยังคงออกแบบมันฝรั่งทอดใหม่ โดยมุ่งเน้นที่ศักยภาพการเติบโตที่มหาศาลของตลาดมันฝรั่งทอด Orion ได้เปิดตัวมันฝรั่งทอดบางประเภทที่มีราคาดี นั่นคือ รสชาติคลาสสิกและรสแตงกวาสด ก่อนหน้านี้ Orion มุ่งเน้นที่ตลาดมันฝรั่งทอดหนาและรักษาการเติบโตมาเป็นเวลา 13 ปี การมีโรงงานผลิตมันฝรั่งทอดที่มีความเป็นมืออาชีพก็เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบของพวกเขา
The snack market continues to flourish with strong demand for potato chips
มูลค่าผลผลิตประจำปีของอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวของจีนในปัจจุบันได้ถึง 2,215.6 พันล้านหยวน คาดว่าจนถึงปี 2020 มูลค่าผลผลิตรวมของอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวในประเทศจะถึงจุดสูงสุดที่ 3 ล้านล้านหยวน ในหมวดหมู่ของขนมขบเคี้ยว หมวดหมู่ที่พองตัวเป็นหนึ่งในหมวดหมู่ที่น้อยที่สุด ข้อมูลที่เกี่ยวข้องแสดงให้เห็นว่าปริมาณการขายของตลาดอาหารขยายตัวของจีนในปี 2018 อยู่ที่ 19.7 พันล้านหยวน เพิ่มขึ้น 4.9% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว คาดว่าในอีกห้าปีข้างหน้า อัตราการเติบโตประจำปีของอาหารพองตัวจะยังคงอยู่ที่ประมาณ 2.5% สามารถเห็นได้ว่าตัวแทนคลาสสิกของอาหารพองตัวมีพื้นที่มากมายสำหรับการเติบโตในอนาคต ซึ่งจะส่งเสริมการพัฒนาของโรงงานผลิตมันฝรั่งทอด
Develop different flavors of potato chips
ในบริบทของความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องเร่งการพัฒนามันฝรั่งทอดประเภทต่างๆ ด้วย มันฝรั่งทอดที่มีรสชาติดีเป็นสิ่งสำคัญ ปัจจุบัน รสดั้งเดิมและรสแตงกวามีส่วนแบ่งสูงที่สุดในตลาด และมีแฟนๆ เหนียวแน่นจำนวนมาก ในขณะเดียวกัน มันฝรั่งทอดคลาสสิกและดั้งเดิมกำลังได้รับการวิจัยและพัฒนาสู่ตลาดใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค
What factors influence consumers to buy potato chips?
การศึกษาพบว่าปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคในการซื้อมันฝรั่งทอดไม่เพียงแต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความคุ้มค่าของผลิตภัณฑ์ด้วย หากคุณทำการสำรวจในตลาด คุณจะพบว่าราคามันฝรั่งทอด 90 กรัมนั้นถูกกว่าราคามันฝรั่งทอด 70 ถึง 75 กรัมด้วยซ้ำเล็กน้อย
ไม่ว่าจะผลิตมันฝรั่งทอดรสชาติใด เครื่องจักรผลิตมันฝรั่งทอดที่มีความเป็นมืออาชีพก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ บริษัทควรพิจารณาอย่างรอบด้านเมื่อซื้ออุปกรณ์และเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมกับพวกเขา
