แปรง เครื่องล้างและปอกมันฝรั่ง เรียกอีกอย่างว่าเครื่องปอกเปลือกและทำความสะอาดและสามารถล้างมันฝรั่งได้เต็มที่แล้วจึงปอกเปลือก เครื่องนี้เหมาะสำหรับผักและผลไม้ประเภทต่างๆ ตัวถังทำจากสแตนเลส 304 มันฝรั่งที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกลำเลียงผ่านโซ่ พร้อมการให้อาหารอัตโนมัติและการคายประจุอัตโนมัติ คุณสามารถปรับความเร็วของสายพานลำเลียงได้ตามความต้องการ เครื่องจักรมืออาชีพของเรามีคุณภาพสูงและ ราคา เครื่องล้างและปอกมันฝรั่ง มีการแข่งขันสูง
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของการล้างแปรงและปอกเปลือก
| แบบอย่าง | ความยาว โรเลอร์(มิลลิเมตร) | กำลังไฟ (กิโลวัตต์) |
| TZ-600 | 600 | 1.1 |
| TZ-800 | 800 | 1.5 |
| TZ-1000 | 1000 | 1.5 |
| TZ-1200 | 1200 | 1.5 |
| TZ-1500 | 1500 | 2.2 |
| TZ-1800 | 1800 | 3 |
| TZ-2000 | 2000 | 4 |
หลักการทำงานของเครื่องซักผ้ามันฝรั่ง
หลังจากใส่มันฝรั่งลงในเครื่องซักผ้า ลูกกลิ้งแปรงจะหมุนอย่างต่อเนื่องเพื่อล้างมันฝรั่ง จากนั้นหมุนอย่างต่อเนื่องเพื่อปอกเปลือก ขณะเดียวกันท่อระบายน้ำก็ฉีดพ่นอย่างต่อเนื่องเพื่อชะล้างสิ่งสกปรกที่ถูกชะล้างออกจากผิวมันฝรั่งเพื่อให้สะอาดยิ่งขึ้น
ในระหว่างการทำงาน สิ่งสกปรกจะถูกปัดออกด้วยแปรงและตามการไหลของน้ำลงสู่อ่างเก็บน้ำด้านล่าง น้ำในอ่างเก็บน้ำสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ มีตะแกรงกรองอยู่เหนืออ่างเก็บน้ำ และสามารถติดตะแกรงกรองได้โดยตรงบนหน้าจอกรองเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำหมุนเวียนสะอาด ท่อสเปรย์ของเครื่องล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งแบบแปรงเชื่อมด้วยสแตนเลสเกรดอาหาร หัวฉีดทำจากสแตนเลส น้ำที่พ่นออกมาจะมีลักษณะเป็นรูปพัดและมีแรงดันสูง และสามารถล้างมันฝรั่งได้จำนวนมาก
วีดีโอเครื่องล้างและปอกมันฝรั่ง
คุณลักษณะของเครื่องปอกเปลือกล้างมันฝรั่งแปรง
- การทำงานที่สะดวกและประสิทธิภาพสูงในการทำความสะอาดและลอก
- ใช้พลังงานต่ำ ใช้พื้นที่น้อย อัตราความล้มเหลวต่ำ ทำความสะอาดต่อเนื่อง และอายุการใช้งานยาวนาน
- มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหาร โรงแรม วิทยาลัย โรงงาน เหมืองแร่ โรงอาหาร สถานประกอบการแปรรูปอาหารและสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของคุณ
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำความสะอาดและการปอกเปลือกผักและผลไม้ทรงกลมและวงรี เช่น ขิง แครอท มันฝรั่ง มันเทศ และกีวี เป็นต้น
- ทนทานและทนต่อการสึกหรอได้ดี ตัวกล่องทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงไม่เป็นสนิม
- สามารถถอดแปรงออกได้อย่างรวดเร็วเพื่อทำความสะอาดง่าย ระบบส่งกำลังใช้ล้อเฟืองสองแถวเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกกลิ้งลื่นไถลและไม่วิ่ง ด้านเกียร์ใช้การออกแบบตลับลูกปืนคู่และหัวเพลาคงที่ ซึ่งทำให้เครื่องล้างและปอกมันฝรั่งทำงานได้มีเสถียรภาพมากขึ้น มอเตอร์สายพานลำเลียงช่วยให้คุณปรับความเร็วได้
คุณสมบัติที่เชี่ยวชาญของเครื่องซักผ้ามันฝรั่ง
1. สแตนเลส
เครื่องทำความสะอาดแปรงมันฝรั่งทำจากสแตนเลสเกรดอาหารซึ่งมีความทนทานและตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัย
2.แปรงละเอียดอ่อน (ลูกกลิ้งผม 9 อัน)
ใช้ลวดแปรงไนลอนคุณภาพสูง และทนทานต่อการสึกหรอ พวกเขาสามารถปอกมันฝรั่งได้ทั้งหมดโดยไม่ทำให้มันฝรั่งเสียหาย
3 ระบบสเปรย์อัตโนมัติ
ในระหว่างกระบวนการ ท่อสเปรย์จะต้องเชื่อมต่อกับน้ำประปาเพื่อให้ลอกและทำความสะอาดได้
4.ระบบจำหน่ายอัตโนมัติ
หลังจากการปอกเปลือกและทำความสะอาดเสร็จสิ้น คุณสามารถเปิดแผ่นกั้นการคายประจุได้ มันฝรั่งจะถูกรีดออกโดยอัตโนมัติภายใต้แรงของลูกกลิ้งแปรง
เครื่องล้างมันฝรั่งอัตโนมัติหรือที่เรียกว่าเครื่องล้างผักและผลไม้ใช้ในการล้างมันฝรั่ง ผักและผลไม้ต่างๆ ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและวัสดุยา ฯลฯ เป็นเครื่องชนิดฟองพิเศษและสามารถทำความสะอาดวัตถุดิบได้ โดยอัตโนมัติและต่อเนื่อง มีความสะอาดสูงและสามารถรักษาสีเดิมของผักได้ เครื่องซักผ้ามันฝรั่งทั้งเครื่องทำจากสแตนเลส 304 ซึ่งทนทานและทนทาน ผลไม้จะไม่ได้รับความเสียหาย ใน สายการผลิตมันฝรั่งทอด หรือ สายการผลิตมันฝรั่งทอดแช่แข็งโดยทั่วไปจะใช้เครื่องปอกเปลือกมันฝรั่งเพื่อทำความสะอาดมันฝรั่ง
เครื่องซักผ้ามันฝรั่งอีกประเภทหนึ่ง
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องซักผ้าและทำความสะอาดมันฝรั่ง
| แบบอย่าง | ขนาด | น้ำหนัก | ความจุ |
| TZ-100 | 2500*1000*1300มม | 180 | 500กก./ชม |
| TZ-200 | 4000*1200*1300มม | 400 | 800กก./ชม |
| TZ-300 | 5,000*1200*1300มม | 500 | 1500กก./ชม |
| TZ-400 | 6000*1200*1300มม | 600 | 2000กก./ชม |
โครงสร้างของเครื่องซักผ้ามันฝรั่ง
โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยถัง ถังด้านใน ตาข่ายแยกตะกอน อุปกรณ์ยก อุปกรณ์สร้างฟอง และชิ้นส่วนหลักอื่นๆ
1. เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง สำหรับวัตถุดิบที่ไม่สามารถทำความสะอาดได้ง่าย คุณสามารถเพิ่มอุปกรณ์สเปรย์แรงดันสูงเพื่อให้ทำความสะอาดได้หมดจด
2.ถังน้ำล้น ในระหว่างกระบวนการทำความสะอาดจะมีสิ่งเจือปนลอยอยู่ซึ่งสามารถระบายออกทางถังน้ำล้นได้
3.ถังต่ำรูปตัว V. จะมีตะกอนอยู่บ้าง เช่น โคลน และสิ่งสกปรก และถังทรงต่ำรูปตัว V ก็สามารถระบายน้ำเสียได้เต็มที่
4. โครงภายนอก เชื่อมด้วยสแตนเลสซึ่งไม่เสียรูปง่าย
5.ระบบกรองน้ำหมุนเวียน สามารถใช้น้ำได้อย่างเต็มที่
ข้อดีของเครื่องซักผ้ามันฝรั่ง
โซ่ลำเลียง
สายพานลำเลียงแบบโซ่สแตนเลสอัตโนมัติเต็มรูปแบบจะป้อนวัสดุผ่านถังเก็บน้ำกรองเพื่อดันไปยังทางออก มีคุณสมบัติกันน้ำได้ดีและมีระบบอัตโนมัติในระดับที่สูงขึ้น ซึ่งช่วยประหยัดเวลาแรงงาน
การทำความสะอาดเซิร์ฟ
วัสดุตกลงไปในน้ำ และวัสดุจะถูกกวนและทำความสะอาดด้วยน้ำที่ตกลงมาในถัง สิ่งสกปรกที่มีน้ำหนักมาก เช่น ทรายบนวัสดุสามารถแยกออกได้หมด
กล่องควบคุมไฟฟ้า
แผงควบคุมการทำงานมีความชัดเจนในทันที ด้วยการออกแบบที่เรียบง่าย คุณสามารถปรับได้ตามความต้องการในการทำความสะอาดของผลิตภัณฑ์ต่างๆ
อุปกรณ์สเปรย์ประสิทธิภาพสูง
ในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด สายพานลำเลียงจะถูกยกและบรรจุโดยอัตโนมัติ หลังจากล้างมันฝรั่งแล้ว สายพานลำเลียงจะยกมันฝรั่งไปยังช่องระบาย ในเวลานี้คุณสามารถฉีดมันฝรั่งอีกครั้งด้วยน้ำสะอาดเป็นครั้งที่สอง
การกรองการไหลเวียนของน้ำ
น้ำสกปรกจะถูกกรองโดยถังเก็บน้ำหมุนเวียน จากนั้นเติมลงในถังเก็บน้ำ ซึ่งสามารถทำให้เกิดการกรองแบบหมุนเวียน และรีไซเคิลทรัพยากรน้ำได้อย่างเต็มที่ อุปกรณ์บำบัดน้ำเสียช่วยเพิ่มอัตราการใช้น้ำซึ่งช่วยประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
ถังล้น
สามารถระบายสิ่งสกปรกเพื่อหลีกเลี่ยงการอุดตัน
การเชื่อมต่อที่ยืดหยุ่น
การเชื่อมต่อท่อทำความสะอาดง่าย หัวสเปรย์บริเวณที่ฉีดน้ำแรงดันสูงเป็นแบบปลดเร็ว หัวฉีดสามารถปรับได้ภายใน 360 องศา ทำความสะอาดวัตถุดิบได้ทุกทิศทาง
หลักการทำงานของเครื่องล้างและปอกมันฝรั่ง
- วัตถุดิบจะเข้าสู่ถังเก็บน้ำก่อน
- ภายใต้แรงของการไหลของน้ำแรงดันสูงและฟองอากาศที่รุนแรง มันฝรั่งจะถูกกระจาย กลิ้ง ล้าง และลำเลียงจนหมด
- ตะกอนที่ตกลงมาจากมันฝรั่งจะจมลงในบริเวณตะกอนด้านล่างตะแกรงกรอง และพวกมันจะไม่ย้อนกลับทำให้เกิดการปนเปื้อนซ้ำ
- ตัวลอยจะถูกระบายออกผ่านทางพอร์ตน้ำล้นด้านบน และดักจับผ่านตัวกรองเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำสะอาด ในขณะเดียวกันก็สามารถระบายสิ่งสกปรกได้ทันเวลา
- มีการสเปรย์ทำความสะอาดรองที่ส่วนยกซึ่งสามารถรับประกันความสะอาดของมันฝรั่งได้
สายการผลิตการทำความสะอาดผักและบรรจุภัณฑ์เหมาะสำหรับการทำความสะอาดผักและผลไม้สด การชำระล้างการปนเปื้อน และการทำให้แห้งด้วยอากาศในที่สุด
เครื่องกำจัดสิ่งเจือปนลูกกลิ้งผม
ใช้แปรงสองชั้นเพื่อขจัดเศษซากออกจากพื้นผิวของวัสดุ เข้ากันกับชิ้นส่วนฉีดพ่นแรงดันสูง ด้านล่างตัวเครื่องมีท่อระบายน้ำได้ง่าย เหมาะสำหรับผักและผลไม้ที่มีรูปร่างกลม ทรงกระบอก และมีรูปร่างผิดปกติ เช่น ขิง กระเทียม สตรอเบอร์รี่ มันฝรั่ง แครอท พุทรา เผือก เป็นต้น
เครื่องเป่าลม
คุณสามารถบรรจุผักและผลไม้ได้โดยตรงหลังจากใช้เครื่องเป่าลม และสามารถจับคู่กับเครื่องฆ่าเชื้อได้ อุณหภูมิการอบแห้งคืออุณหภูมิปกติ เครื่องทำลมแห้งช่วยปกป้องสีและคุณภาพของวัสดุได้อย่างมีประสิทธิภาพ
หมายเหตุ: ในระหว่างสายการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอด (เฟรนช์ฟรายส์) ฉันขอแนะนำให้คุณใช้เครื่องล้างมันฝรั่งแบบแปรง เนื่องจากไม่เพียงแต่สามารถล้างมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังปอกเปลือกมันฝรั่งได้อีกด้วย
