Οι τηγανητές πατάτες είναι εδώ και πολύ καιρό αγαπημένες πολλών ανθρώπων, αλλά συχνά χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό του χάμπουργκερ και τηγανητού κοτόπουλου. Μια μέρα, οι τηγανητές πατάτες έγιναν και πάλι ο πρωταγωνιστής, και μάλιστα έχουν μια γνωστή αλυσίδα μάρκας. Είναι οι τηγανητές πατάτες της Νέας Υόρκης από τον Καναδά, που αναφέρονται ως NYF. Πώς αυτή η μάρκα με μια επαγγελματική γραμμή επεξεργασίας τηγανητών πατατών έγινε δημοφιλής σε όλο τον κόσμο;
Γίνετε ένας άξιος ειδικός στις τηγανητές πατάτες
Ιδρύθηκε από τους Jay Gould και Hal το 1983 στο South Street Seaport στη Νέα Υόρκη. Το 1984, η επιχείρηση τηγανιτών πατατών άρχισε να επεκτείνεται σε καναδικές και διεθνείς κοινότητες στο Καναδικό Εμπορικό Κέντρο. Υπάρχουν περισσότερα από 200 καταστήματα σε όλο τον κόσμο, όπως η Νότια Κορέα, τα ΗΑΕ, το Χονγκ Κονγκ, το Μακάο και άλλα μέρη. Ασχολούνται κυρίως με τηγανιτές πατάτες και χοτ ντογκ, ενώ παρέχουν και ποτά όπως κόλα.
Επιλέξτε ποικιλίες πατάτας υψηλής ποιότητας
NYF薯条选用优质马铃薯品种。他们选用黄褐色、新鲜的土豆，不使用炸粉或防腐剂。他们还专门提供素食薯条。纽约薯条坚持每天在店内切土豆，以确保原汁原味。他们还在其特色菜单中增加了各种特色薯条和优质热狗。员工还能根据顾客喜好把握口味。当然，如果是批量生产，他们会使用专业的薯条加工生产线。
100% ηλιέλαιο
Τον Μάρτιο του 2004, η NYF σταμάτησε να χρησιμοποιεί μερικώς υδρογονωμένο ποιμενικό σπορέλαιο και άρχισε να χρησιμοποιεί ηλιέλαιο 100% το οποίο θεωρούνταν το καλύτερο βρώσιμο έλαιο εκείνη την εποχή. Έγινε η πρώτη καναδική εταιρεία που χρησιμοποιεί μαγειρικό λάδι χωρίς λιπαρά.
Η επιστημονική απόδειξη δείχνει ότι η πρόσληψη τρανς λιπαρών αυξάνει την κακή χοληστερόλη (LDL) και μειώνει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL), αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Επομένως, η χρήση μη υδρογονωμένου ηλιελαίου με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά είναι πολύ σημαντική για μια υγιεινή διατροφή.
Η εταιρεία υπόσχεται να χρησιμοποιήσει το καλύτερο βρώσιμο λάδι, επομένως η μάρκα του επιλεγμένου βρώσιμου λαδιού μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή. Πιστεύουν ότι η αντικατάσταση του βρώσιμου λαδιού είναι ένας υπεύθυνος τρόπος για τους πελάτες.
