¿Cómo hacer chips de corte arrugado con una máquina cortadora de patatas?

Los chips de patata son bocadillos populares y constituyen una parte importante del mercado de snacks en muchos países. Hay varios tipos de formas de chips preferidas por los clientes. Entre ellos, los chips de corte arrugado (chips arrugados), chips ondulados, chips en forma de ola son bastante populares, caracterizados por un sabor crujiente, firmeza, gran textura para mojar. Para hacer chips de patata, los pasos generales incluyen lavar, pelar, cortar, freír o hornear, y sazonar. Con diferentes métodos de corte, las patatas pueden formar diferentes formas. De manera industrial, ¿cómo se hacen los chips de corte arrugado con una máquina cortadora de patatas?

Introducción a una máquina cortadora de patatas

La máquina cortadora de chips de patata es una de las piezas de equipo indispensables en la industria de procesamiento de frutas y verduras. Dado que el corte manual de verduras lleva demasiado tiempo y es laborioso, no puede satisfacer el desarrollo de la sociedad actual. La máquina cortadora de chips de patata arrugada puede cortar las verduras y frutas en rodajas planas o arrugadas, tiras delgadas y dados de diferentes especificaciones. La máquina cortadora de chips de patata puede operar sola o estar equipada directamente en líneas de producción de procesamiento de frutas y verduras. Es especialmente adecuada para líneas de procesamiento de frutas y verduras de procesamiento profundo, como la línea de procesamiento de chips de patata.

Aspectos destacados de la máquina cortadora de chips de patata

• La máquina cortadora de patatas onduladas está hecha de SUS304, que cumple completamente con los estándares higiénicos.
• El cortador está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio con alta dureza, que puede cortar rápidamente. Su capacidad es de aproximadamente
• Puede manejar diferentes tipos de frutas y verduras, incluyendo verduras de raíz, como zanahorias, patatas, batatas, taro, brote de bambú, cebolla, berenjena, manzana, jengibre y otras frutas.
• La calidad de las rodajas de patata es buena, con un grosor y forma de rodaja uniforme.
• El tamaño y grosor del producto terminado se pueden ajustar. El grosor de la rodaja de chips de patata varía de 2 a 20 mm.
• La máquina puede cortar rodajas, tiras y dados al reemplazar el cortador, e instalar un cuchillo plano o un cuchillo ondulado, y puede cortar dos tipos de tipo liso de doble cara y patrón de onda de doble cara. El grosor de la rodaja varía de 2 mm a 20 mm.
• Los servicios personalizables están disponibles según diferentes necesidades.

¿Cómo hacer chips de patata arrugados industrialmente?

La máquina cortadora de patatas de corte arrugado es fácil de operar. Hay dos entradas convenientes para cortar frutas y verduras pequeñas o grandes y formar buenas formas. Coloque las patatas crudas en uno de los puertos de alimentación, las rodajas de patata salen rápidamente del puerto de descarga. Para diferentes propósitos, como cortar, picar, rallar, solo necesita cambiar el molde cortador de acero inoxidable en consecuencia. Con un efecto de corte afilado, la máquina de corte de patatas onduladas descarga los productos por la salida en un tiempo muy corto. La capacidad puede variar de 200 a 1000 kg por hora.

Video de trabajo

Gran entrada de alimentación

Principalmente cortando patatas, batatas, limón, cebolla, tomate, calabaza, etc.

Pequeña entrada de alimentación

Adecuado para cortar pepino, berenjena, zanahoria, rábano, ñame y otras frutas y verduras.

Datos técnicos de la máquina cortadora de chips de patata