¿Cómo hacer patatas fritas arrugadas con una máquina cortadora de patatas?

Las patatas fritas son snacks populares y constituyen una parte importante del mercado de snacks en muchos países. Hay varios tipos de formas de chips preferidas por los clientes. Entre ellos, los chips cortados arrugados (chips con volantes), los chips ondulados y los chips ondulados son bastante populares, y se caracterizan por un sabor crujiente, tirantez y una textura excelente para mojar. Para hacer papas fritas, los pasos generales incluyen lavar, pelar, rebanar, freír u hornear y condimentar. Con diferentes métodos de corte, las patatas pueden adoptar diferentes formas. De forma industrial, ¿cómo se elaboran las patatas fritas arrugadas con una máquina cortadora de patatas?

Introducción a una máquina cortadora de patatas.

El máquina cortadora de patatas fritas is one of the indispensable pieces of equipment in the fruit and vegetable processing industry. As manual vegetable cutting is too time-consuming and laborious, it cannot meet the development of today’s society. The ruffled potato chip cutting machine can cut the vegetables and fruits into flat or crinkle slices, thin shreds, and dice of different specifications. The potato chip cutter machine can be operated alone or directly equipped in vegetable and fruit processing production lines. It is especially suitable for vegetable and fruit deep-processing processing lines, like the línea de procesamiento de papas fritas.

Aspectos destacados de la máquina cortadora de patatas fritas

• La máquina cortadora de patatas ondulada está fabricada de SUS304, que cumple totalmente con los estándares de higiene.
• El cortador está hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria con alta dureza, que puede cortar rápidamente. Su capacidad es de aproximadamente
• Puede procesar diferentes tipos de frutas y verduras, incluidos tubérculos, como zanahorias, patatas, batatas, taro, brotes de bambú, cebollas, berenjenas, manzanas, jengibre y otras frutas.
• La calidad de las rodajas de patata es buena, con un grosor y una forma uniformes.
• Se puede ajustar el tamaño y el grosor del producto terminado. El grosor de las rodajas de patatas fritas oscila entre 2 y 20 mm.
• La máquina puede cortar rodajas, tiras y cubos reemplazando el cortador e instalando una cuchilla plana o una cuchilla ondulada, y puede cortar dos tipos de patrón liso de doble cara y patrón ondulado de doble cara. El espesor de la rebanada oscila entre 2 mm y 20 mm.
• Los servicios personalizables están disponibles según las diferentes necesidades.

¿Cómo hacer patatas fritas con volantes de forma industrial?

La máquina cortadora de patatas cortadas arrugadas es fácil de operar. Hay entradas dobles convenientes para cortar frutas y verduras pequeñas o grandes y darles buenas formas. Coloque las patatas crudas en uno de los puertos de alimentación, las rodajas de patata salen rápidamente por el puerto de descarga. Para diferentes propósitos, como rebanar, cortar en cubitos o triturar, solo es necesario cambiar el molde cortador de acero inoxidable en consecuencia. Con un efecto de corte agudo, la máquina cortadora de patatas onduladas descarga los productos desde la salida en muy poco tiempo. La capacidad puede oscilar entre 200 y 1000 kg por hora.

Vídeo de trabajo

Gran puerto de alimentación

Principalmente cortar patatas, boniato, limón, cebolla, tomate, calabaza, etc.

Puerto de alimentación pequeño

Adecuado para cortar pepino, berenjena, zanahoria, rábano, ñame y otras frutas y verduras.

Datos técnicos de la máquina cortadora de patatas fritas.