How to make crinkle-cut chips with a potato slicer machine?

Las patatas fritas son snacks populares y constituyen una parte importante del mercado de snacks en muchos países. Hay varios tipos de formas de chips preferidas por los clientes. Entre ellos, los chips cortados arrugados (chips con volantes), los chips ondulados y los chips ondulados son bastante populares, y se caracterizan por un sabor crujiente, tirantez y una textura excelente para mojar. Para hacer papas fritas, los pasos generales incluyen lavar, pelar, rebanar, freír u hornear y condimentar. Con diferentes métodos de corte, las patatas pueden adoptar diferentes formas. De forma industrial, ¿cómo se elaboran las patatas fritas arrugadas con una máquina cortadora de patatas?

Introduction to a potato slicer machine

La máquina de cortar patatas fritas es uno de los equipos indispensables en la industria de procesamiento de frutas y verduras. Como el corte manual de verduras consume demasiado tiempo y es laborioso, no puede satisfacer el desarrollo de la sociedad actual. La máquina de corte de patatas fritas rizadas puede cortar las verduras y frutas en rodajas planas o arrugadas, tiras finas y dados de diferentes especificaciones. La máquina cortadora de patatas fritas se puede operar de forma independiente o equipar directamente en líneas de producción de procesamiento de verduras y frutas. Es especialmente adecuada para líneas de procesamiento de frutas y verduras de profundo procesamiento, como la línea de procesamiento de patatas fritas.

Highlights of potato chips cutter machine

• La máquina cortadora de patatas ondulada está fabricada de SUS304, que cumple totalmente con los estándares de higiene.
• El cortador está hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria con alta dureza, que puede cortar rápidamente. Su capacidad es de aproximadamente
• Puede procesar diferentes tipos de frutas y verduras, incluidos tubérculos, como zanahorias, patatas, batatas, taro, brotes de bambú, cebollas, berenjenas, manzanas, jengibre y otras frutas.
• La calidad de las rodajas de patata es buena, con un grosor y una forma uniformes.
• Se puede ajustar el tamaño y el grosor del producto terminado. El grosor de las rodajas de patatas fritas oscila entre 2 y 20 mm.
• La máquina puede cortar rodajas, tiras y cubos reemplazando el cortador e instalando una cuchilla plana o una cuchilla ondulada, y puede cortar dos tipos de patrón liso de doble cara y patrón ondulado de doble cara. El espesor de la rebanada oscila entre 2 mm y 20 mm.
• Los servicios personalizables están disponibles según las diferentes necesidades.

How to make ruffled potato chips industrially?

La máquina cortadora de patatas cortadas arrugadas es fácil de operar. Hay entradas dobles convenientes para cortar frutas y verduras pequeñas o grandes y darles buenas formas. Coloque las patatas crudas en uno de los puertos de alimentación, las rodajas de patata salen rápidamente por el puerto de descarga. Para diferentes propósitos, como rebanar, cortar en cubitos o triturar, solo es necesario cambiar el molde cortador de acero inoxidable en consecuencia. Con un efecto de corte agudo, la máquina cortadora de patatas onduladas descarga los productos desde la salida en muy poco tiempo. La capacidad puede oscilar entre 200 y 1000 kg por hora.

Working video

Big feed port

Principalmente cortar patatas, boniato, limón, cebolla, tomate, calabaza, etc.

Small feed port

Adecuado para cortar pepino, berenjena, zanahoria, rábano, ñame y otras frutas y verduras.

Technical data of potato chips cutter machine