El Línea de producción completa de papas fritas congeladas contiene máquinas para hacer papas fritas diseñadas profesionalmente para fabricar papas fritas congeladas a partir de papas crudas. El proceso de producción de papas fritas incluye principalmente lavado y pelado de papas, corte de papas fritas, escaldado, secado, fritura, secado de aceite, congelación y envasado. La línea de producción de papas fritas presenta alta eficiencia, productos de alta calidad, diversas salidas, rentabilidad, fácil operación, etc.
Según la producción, las plantas procesadoras de papas fritas se pueden dividir en una línea de procesamiento de papas fritas semiautomática pequeña y una planta de papas fritas completamente automática. La producción general de la línea de producción de papas fritas a pequeña escala es de 50 kg/h, 100 kg/h, 200 kg/h y 300 kg/h. El rango de producción de la línea de producción de papas fritas congeladas completamente automática es de 300 kg/h a 2 t/h.
Como fabricante de líneas de producción de papas fritas, ofrecemos juegos completos de máquinas para hacer papas fritas, así como máquinas individuales y equipos de apoyo, y también proporcionamos máquinas personalizadas para satisfacer las necesidades de los clientes. La planta de procesamiento de papas fritas es adecuada para fábricas de alimentos para aperitivos, restaurantes, hoteles, talleres de alimentos, tiendas de comida rápida, etc.
Descripción general de la línea de producción de papas fritas congeladas
Aplicación: Principalmente utilizado para producir papas fritas congeladas, papas fritas, papas fritas en palitos, papas fritas
Producción: La línea de producción de papas fritas tiene líneas de producción semiautomáticas y completamente automáticas. La producción de la línea de papas fritas a pequeña escala es de 50-300 kg/h, y la producción de la línea completamente automática es de 300-2000 kg/h
Método de calentamiento: sí
Áreas populares: Canadá, Ecuador, Filipinas, Ghana, Camerún y otros lugares.
Proceso de producción: Turquía, Alemania, Italia, Argelia, Arabia Saudita, Irak y otros lugares
Características:: Elevador-lavado y pelado-selección-corte de tiras de papa-elevador-eliminación de impurezas-escaldado-desecación-fritura-desengrasado-congelación-envasado.
Video en 3D de la planta de procesamiento de papas fritas congeladas
Proceso de la línea de producción de papas fritas congeladas semiautomática
- Lavado y pelado de papas
tamaño: 1600*850*800 mm
potencia: 0.75 kW
capacidad: 200 kg/h
peso: 280 kg
El máquina de lavado y pelado de papas tiene funciones de lavado y pelado. Los rodillos de cepillo dentro de la máquina pueden pelar completamente las papas y no dañarlas. El tiempo de lavado es de aproximadamente 5-6 minutos.
- Corte de papas fritas
tamaño: 950*800*1600 mm
tamaño de corte: 6*6 mm hasta un máximo de 15*15 mm (se puede personalizar)
potencia: 1.1 kW
capacidad: 600-800 kg/h
Esta máquina cortadora de papas fritas se utiliza para cortar las papas en tiras. Primero se cortan en rodajas y luego en tiras. El tamaño de la tira de papa es ajustable, lo cual se puede lograr cambiando la distancia entre las cuchillas. Por lo general, la mayoría de los clientes prefieren un tamaño de 8*8 mm y 9*9 mm, y su rango es de 6*6 mm a un máximo de 15*15 mm. Por cierto, las cuchillas son piezas vulnerables, así que te recomiendo que compres cuchillas adicionales.
- Escaldado
tamaño: 1200*700*950 mm
potencia: 12 kW
peso: 120 kg
capacidad: 100 kg/h
El máquina de escaldado es para eliminar el almidón de las tiras de papa para que las papas fritas finales tengan un color brillante y un mejor sabor. El modo de calentamiento incluye calentamiento eléctrico y calentamiento a gas, y puedes elegir cualquiera según tu situación. La temperatura de escaldado es de 80-100 °C. Tiene un sistema de control automático de temperatura y la temperatura es ajustable.
- Desecación
tamaño: 1100*500*850 mm
Potencia: 1.5 kW
peso: 150 kg
capacidad: 200 kg/h
El máquina de desecación puede evitar que la superficie de las papas fritas blanqueadas contenga demasiada agua y salpique. Utiliza el principio centrífugo para la deshidratación, y el tiempo de deshidratación se puede programar. Generalmente, el tiempo de blanqueo es de 1 a 2 minutos. Además, una máquina de secado de aire se utiliza a menudo en la línea de producción de papas fritas congeladas, la cual puede eliminar continuamente el agua de la superficie de las tiras de papa con aire fuerte.
- Freír papas fritas
tamaño: 1200*700*950 mm
potencia: 24kw
peso: 120 kg
capacidad: 100 kg/h
Freír es un paso importante en la línea de producción de papas fritas congeladas. La temperatura de fritura es de 160-180℃ y las tiras de papa deben freírse durante 40-60 segundos. Esta máquina de freír papas fritas tiene una calidad superior en comparación con otras máquinas en el mercado.
- Desaceitar papas fritas
tamaño: 1100*500*850 mm
Potencia: 1.5 kW
peso: 350kg
capacidad: 200 kg/h
Después de freír, se debe utilizar una máquina desaceitadora para eliminar el exceso de aceite de la superficie de las tiras de papa fritas. La máquina desaceitadora es igual que la máquina deshidratadora.
- Papas fritas congeladas
Una máquina congeladora rápida se utiliza para congelar las papas fritas fritas para que no se peguen entre sí al empacarlas. El tiempo de congelación es de 20-30 minutos y la temperatura mínima es de -45℃. Las papas fritas que normalmente comemos en McDonald's se vuelven a freír después de salir de la máquina congeladora. El tamaño de la máquina se puede personalizar según los requisitos.
- Empaque de papas fritas
Una máquina de empaque de papas fritas se utiliza para empacar varios snacks, con múltiples funciones de pesaje automático, empaque y sellado. Ofrecemos una máquina de empaque al vacío para papas fritas y una máquina de empaque de papas fritas de diez cubetas.
Video de trabajo de papas fritas semiautomáticas
Características de las máquinas de procesamiento de papas fritas a pequeña escala
Nuestra línea de producción de papas fritas congeladas a pequeña escala tiene muchas características destacadas:
1. La máquina de limpieza de papas en la pequeña línea de producción de papas fritas congeladas tiene dos funciones de limpieza y pelado. El rodillo de cepillo dentro de la máquina puede pelar completamente las papas sin dañarlas. El tiempo de lavado es de aproximadamente 5-6 minutos. Además, también se puede limpiar otras frutas y verduras como jengibre, dátiles y zanahorias.
2. La máquina cortadora de papas fritas en la línea de producción de papas fritas congeladas semiautomática está hecha de componentes importados de Taiwán. Su rango de corte es de 6*6mm~15*15mm. Por supuesto, podemos personalizar múltiples cuchillas de diferentes tamaños de corte según las necesidades del cliente. Cambiando la cuchilla, se puede utilizar una cortadora de papas fritas para hacer papas fritas de varios tamaños.
3. Tanto la máquina de blanqueo como la máquina de freír en esta línea de producción tienen métodos de calentamiento eléctrico y de gas. Sus tubos de calentamiento eléctrico están compuestos por tubos de calentamiento sin costuras y su potencia es baja. El uso de tubos de calentamiento sin costuras puede hacer que la máquina de blanqueo y la freidora tengan funciones seguras y eficientes.
4. El congelador es la máquina más importante que distingue la línea de producción de papas fritas congeladas de la línea de producción de papas fritas. El congelador se puede equipar según las necesidades del cliente. tanto en mercados locales como internacionales. En comparación con la línea de producción de papas fritas congeladas semiautomática, la línea de producción automática de papas fritas reemplaza la máquina automática de papas fritas. Además, también se agrega una máquina seleccionadora de papas fritas y una máquina lavadora antes de la máquina de blanqueo.
Máquina de procesamiento de papas fritas congeladas semiautomática de 100 kg/h
Proceso de la planta de papas fritas completamente automática
Y esto es lo que distingue la línea de producción de papas fritas congeladas de la línea de producción de papas fritas. También se pueden producir papas fritas agregando o reduciendo máquinas individuales sobre la base de la línea de producción de papas fritas.
Como se muestra en la tabla, hay una serie de máquinas con parámetros típicos en la línea de producción automática de papas fritas congeladas. En contraste con una planta de procesamiento de papas fritas semiautomática, se utilizan varios elevadores, transportadores y un tipo diferente de máquina de secado y máquina de empaque para lograr una producción continua y reducir la mano de obra. Las principales máquinas y equipos de apoyo se pueden ajustar de manera flexible según las necesidades reales.
Máquina requerida en la planta de procesamiento de papas fritas congeladas completamente automática
Imagen
| Artículo | Parámetros | 1. máquina elevadora |
| Modelo: TZ-100 |  | Velocidad de la banda: ajustable Potencia: 0.55kw Voltaje: 380v/50Hz Peso: 180kg Tamaño: 1500*800*1600mm 2. lavado y pelado Material: acero inoxidable 304 |
| Modelo: TZ-2600 |  | Potencia: 4.37kw Peso: 480kg Voltaje: 380v/50Hz Tamaño: 3400*1000*1400mm Velocidad interna del tornillo: ajustable Capacidad: 2400kg/h 3. transportador de selección Material: acero inoxidable 304 |
| Modelo: TZ-110 |  | Peso: 280kg Potencia: 0.75kw Voltaje: 380v/50Hz Tamaño: 3500*800*900mm Size:3500*800*900mm Velocidad de la correa: ajustable Material: acero inoxidable 304 |
| 4. cortadora de papas |  | Modelo: TZ-600 Potencia: 1.1kw Voltaje: 380v/50Hz Peso: 120kg Tamaño: 950*800*950mm Capacidad: 600kg/h Material: acero inoxidable 304 Notas: el precio solo incluye 1 juego de cuchillas, si desea un tamaño diferente, cambie la cuchilla. |
| 5. elevador de cubo de agua |  | Modelo: TZ-200 Potencia: 0.75kw Voltaje: 380v / 50hz Peso: 330kg Tamaño: 1500*800*1600mm Correa de malla: 500mm Material: acero inoxidable 304 |
| 6. máquina de selección |  | Modelo: TZ-1400 Tamaño: 2400*1000*1300mm Potencia: 1.1kw Voltaje: 380v / 50hz Material: acero inoxidable 304 Función: seleccionar un tamaño de papa diferente, lo que hará que el tamaño final de la papa sea el mismo. |
| 7. máquina ascendente |  | Modelo: TZ-4000 Potencia: 4.1kw Voltaje: 380v/50Hz Peso: 400kg Capacidad: 800kg/h Tamaño: 4000*1200*1300mm Ancho de la banda: 800 mm Material: acero inoxidable 304 |
| 8. máquina de blanqueo |  | Modelo: TZ-6000 Peso: 1200kg Tamaño: 5000*1200*2400mm Capacidad: 600kg/h Temperatura: 95 grados Ancho de la cinta: 800mm Tipo de calentamiento: quemador eléctrico Potencia: 500000kcal Material: acero inoxidable 304 |
| 9. removedor de vibración de agua |  | Modelo: TZ-800 Potencia: 0.5kw Voltaje: 380v/50Hz Tamaño: 1800 * 1000 * 900mm Material: acero inoxidable 304 |
| 10. enfriador de aire |  | Modelo: TZ-300 Potencia: 6.5kw Voltaje: 380v/50Hz Peso: 700kg Tamaño: 4000*1200*1600mm Ventilador: 8 piezas Potencia del ventilador: 0.75kw Presión del viento: 120pa Velocidad: 2800r/min Ancho de la banda: 800 mm Material: acero inoxidable 304 |
| 11. elevador |  | Modelo: TZ-120 Potencia: 0.75kw Voltaje: 380v / 50hz Peso: 180kg Tamaño: 1500 * 800 * 1300mm Material: acero inoxidable 304 |
| 12. máquina de fritura |  | Modelo: TZ-6000 Peso: 1200kg Tamaño: 6000*1200*2400mm Capacidad: 600kg/h Temperatura: 95 grados Ancho de la cinta: 800mm Tipo de calentamiento: eléctrico Potencia del quemador: 500000kcal Marca del quemador: Italy liya road Material: acero inoxidable 304 |
| 13. tanque de aceite |  | Potencia del motor de la bomba de aceite: 1.5KW / 380V / 50Hz Tamaño: 1400 * 1300 * 1850mm Material: acero inoxidable 304, el tanque de almacenamiento de aceite está equipado con una función de calentamiento, con un filtro, y el grosor es de 3 mm, con una capa de aislamiento. |
| 14. filtro de aceite |  | Diámetro del tanque de filtro grueso: 300 mm Tamaño del tanque de filtro fino: 450 mm Bomba de circulación: 1.5kw |
| 15. tanque de combustible |  | 1. El tanque de combustible está equipado con un dispositivo de calentamiento. 2. El aceite que se debe agregar se calienta a una cierta temperatura a través del tubo calefactor y luego se envía al interior de la freidora a través de una bomba de circulación para lograr el propósito de agregar aceite. |
| 16. removedor de vibraciones del aceite | | Modelo: TZ-800 Potencia: 0.5kw Voltaje: 380v/50Hz Tamaño: 1800 * 1000 * 900mm Material: acero inoxidable 304 |
| 17. enfriador de aire | | Modelo: TZ-300 Potencia: 6.5kw Voltaje: 380v/50Hz Peso: 700kg Tamaño: 4000*1200*1600mm Ventilador: 8 piezas Potencia del ventilador: 0.75kw Presión del viento: 120pa Velocidad: 2800r/min Ancho de la banda: 800 mm Material: acero inoxidable 304 |
| 18. polipasto | | Modelo: TZ-120 Potencia: 0.75kw Voltaje: 380v / 50hz Peso: 180kg Tamaño: 1500 * 800 * 1300mm Material: acero inoxidable 304 |
| 19. congelador |  | Modelo: TZ-10000 Tamaño exterior: 160000*3300*2600mm Compresor: 150hp Potencia de la malla: 2.2kw Ventilador: 12pcs *1.5kw Motor de la banda de malla: Siemens PLC: Siemens SUS 304 Espesor de la caja interna: 0.8mm Espesor externo: 0.8mmIntern Algodón de aislamiento: 120mm Compresor: Germany Bitzer Una unidad: 30PTotal 3 unidades en paralelo Nota: Precio con precio del compresor |
| 20. máquina de embalaje |  | A. Transportador de alimentación Valor de entrega: 3-6m³/h Voltaje: 380v Peso: 500kg B. Máquina de envasado vertical TZ-720 automática Longitud de la bolsa: 100-400mm (L) Ancho de la bolsa: 180-350mm (W) Ancho máximo del rollo de película: 720mm Velocidad de embalaje: 5-50 bolsas/min Rango de medición: 6000ml (Max) Consumo de aire: 0.65Mpa Consumo de gas: 0.4m³/min Voltaje: 220VAC/50HZ Potencia: 5kw Dimensiones: 1780*1350*1950mm Notas: Incluye bolsa de formador C. Máquina de pesaje de cabezales múltiples de 10 cubos Peso máximo de pesaje: 1000g Rango de pesaje individual: 10-1000g Precisión de pesaje: ±0.3~1.5g Velocidad de pesaje: Máx. 3000cc Unidad de control: pantalla táctil de 8.4 pulgadas D. Plataforma. Encimera antideslizante, barandilla alrededor, práctica y segura. E. Transportador de producto terminado |
| 21. almacenamiento congelado de papas fritas, 10 toneladas, -20°CTamaño: 5*5*2.4m |  | Tablero de aislamiento de poliuretano de acero de color de 100mm: 98m² Kumen: 1 La unidad aumenta la disipación de calor de 80 radiadores 8 caballos: 1 juego Enfriador de aire: 1 Gabinete de control de descongelación automática por computadora: 1 juego Válvula solenoide: 1 Válvula de expansión: 1 Freón: 25kg Conectores y materiales de sellado de cuerpo de biblioteca: 71m² Canalización de línea y iluminación a prueba de humedad, etc.: 1 grupo Sistema de tuberías e aislamiento: 1 juego Producción automática de papas fritas congeladas de 500kg/h diámetros |
Video de trabajo de la línea de producción de papas fritas congeladas completamente automática
Características de la línea de papas fritas de papa automática
- Para limpiar a fondo las impurezas en las papas fritas, la línea de producción agrega una máquina lavadora para seleccionar el tamaño de las papas fritas en forma de dedo. La máquina de selección puede elegir las papas fritas del tamaño adecuado, y las papas fritas más pequeñas se caerán. Esto garantiza la calidad de las papas fritas. La máquina también es la señal más importante que distingue la planta de papas fritas y la línea de chips.
- En la planta de procesamiento se utiliza una máquina de deshidratación y desaceitado por vibración. En comparación con la línea de papas fritas pequeñas, puede transportar las papas fritas a la siguiente máquina mientras logra funciones de deshidratación y desaceitado. Y puede realizar la función de recopilación automática de agua o aceite.
- máquina removedora de agua/aceite de chips
- máquina de fritura continua de papas fritas
- The size of the frozen fries freezer needs to be determined according to the customer’s production output. In addition, we provide a variety of types of packaging machines, which can achieve large-volume, multi-batch, quantitative packaging. The customer needs to provide the size and weight of the packaging.
Precauciones para desarrollar el negocio de papas fritas congeladas
En primer lugar, debe conocer claramente el producto final que necesita hacer y su tamaño. Los tamaños de las papas fritas congeladas en diferentes regiones no son exactamente iguales. El tamaño más popular de las papas fritas es de 3-7 mm, pero hay ciertas diferencias en el tamaño más popular en varios lugares.
Antes de comenzar el negocio de producción de papas fritas, debe realizar una investigación detallada del mercado local de papas fritas para obtener ganancias de la producción de papas fritas. Por ejemplo, las variedades de papas y sus precios, disponibilidad, etc.
Puede elegir la línea de producción de papas fritas que se adapte a su situación de producción según la situación de su fábrica o presupuesto. No importa qué línea de producción elija, podemos hacer un plan de producción único para usted según su fábrica.
¿Cómo empezar un negocio de papas fritas durante una pandemia?
Durante la pandemia, la producción y ventas de muchas fábricas se han visto afectadas en cierta medida. Sin embargo, algunas marcas populares han logrado expandir su negocio. Es útil conocer las estrategias efectivas para el inicio del negocio de papas fritas durante la pandemia para hacer crecer su negocio.
Casos de venta específicos de líneas de producción de papas fritas congeladas
Línea de producción de papas fritas totalmente automática en funcionamiento en Turquía
Máquina de papas fritas en Australia
Clientes egipcios visitaron nuestra fábrica de máquinas de producción de papas fritas
El cliente de Iraq compró una línea de producción de papas fritas totalmente automática de 200 kg/h
Bienvenido a visitar la fábrica de máquinas de papas fritas Taizy
