ジャガイモ湯通し機 |フライドポテトを湯通しする方法

の ジャガイモの湯通し機 ポテトチップスやフライドポテトを湯通しする方法で、湯通し温度は80℃～100℃です。チップスとフライドポテトの湯通し機械はポテトフライヤーの機械と同じなので、コストを節約したい場合は購入するだけで済みます。この機械を使用する主な目的は、ポテトチップスやフライドポテトの色を可能にするためにジャガイモの内部のでんぷんを除去することです。

ポテトチップス・フライドポテト湯通し機操作動画

ポテトチップス湯通し機 / フライドポテトの湯通し方法 / ポテトチップス湯通し機

技術パラメータ

モデル	サイズ(mm)	重さ	力	容量
TY500	700*700*950	70	12	100kg/h
TY1000	1200*700*900	100	24	200kg/h
TY1500	1700*700*900	180	36	300kg/h

業務用ジャガイモ湯通し機械を使用する理由は何ですか?

市販のジャガイモ湯通し機は、ポテトチップス、ポテトストリップ、角切りジャガイモなどのジャガイモの色を保護し、茶色の酸化を効果的に回避できます。湯通しはポテトチップスやフライドポテトの製造において重要な部分です。このジャガイモの湯通し機は、 小型ポテトチップス加工ライン そして 冷凍フライドポテトライン.

工業用ポテトチップス湯通し機の動作原理

このポテトチップス湯通し機は、ポテトチップスの色保護を完全に実現できます。湯通し温度は80〜100度で調整可能です。まずスチームパイプでタンク内の水を加熱し、ポテトチップスを水タンクに入れて完全に湯通しします。ポテトチップスは比較的軽いので水に浮きます。当社の設備には、湯通しの均一性を確保するためにポテトチップスを水に直接押し込むプレス装置が装備されています。湯通し時間は1～2分程度です。また、沈殿後に洗い流されたデンプンを集中回収することができ、資源を最大限に活用できます。

注: 加熱方法はガス加熱または電気加熱です。ほとんどの人はガス暖房を使用することを好みます。構成の空気式アングルシートバルブは、熱を確保するために出入りする蒸気の量を手動で制御することができ、それによって熱損失を低減します。

ジャガイモ湯通し装置の利点

1. 湯通し時間は1～2分と短いです。
2. さまざまなモデルがあり、必要な容量に応じて選択できます。
3. 湯通ししたポテトチップスは鮮やかな色をしています。
4. すべてのポテトチップスを均一に湯通しすることができます。
5. 各バスケットには独立して動作できる 3 本の加熱チューブが付いています。
6. 幅広い用途。このジャガイモ湯通し機はジャガイモだけでなく、他の果物や野菜にも適しています。

よくある質問