Бананите са богати на хранителни вещества и имат големи ползи за човешкото тяло. А бананите се отглеждат на големи площи по целия свят. С увеличаването на площите за засаждане на банани и производството, търсенето и предлагането на пресни банани не могат да бъдат напълно съпоставени. Затова през последните години се появи разнообразие от дълбоко преработени банани. Тези преработени бананови храни също са много популярни. С популярността на продуктите за обработка на банани, машината за обработка на банани постепенно се появи на пазара.
Околна среда за отглеждане на банани и световна зона за отглеждане
Бананът обича горещ и влажен климат. Вирее в дълбока почва, рохкава почва и добре дренирана почва. Корените на бананите са деликатни, а подборът на почвата е строг. Почви с лоша вентилация и лоша структура не са благоприятни за развитието на корените. Бананите се отглеждат предимно в гореща и влажна среда, с температура на растеж от 20 до 35°C. Базите за производство на банани в света включват тропически страни като Америка, Мадагаскар, Гватемала, Мексико, Колумбия, Мексико, Камерун, Тайланд и Филипините.
Продукти за дълбока преработка на банани
Бананите са тропически плодове от тип бързо дишане, непоносими към съхранение и трудни за съхранение и запазване пресни. Много държави, които са богати на банани, не могат да усвоят напълно пресния пазар и „затрудненията с бананите“ се превърнаха в често срещано явление. Продуктите за дълбока обработка на бананите решават този проблем. Продуктите за дълбока обработка на банани включват основно банан на прах, бананов сос, бананов чипс, бананово вино, бананов оцет, бананови смокини, бананов сос, сос от бананови кори, бананов обелен оцет и бананов доматен сос. Тези преработени бананови продукти са богати на хранителни вещества с голям търговски потенциал.
Банановият прах се обработва на базата на бананова мазнина. Той използва блендер, за да разбие бананите на бананови зърна и след това използва сушилня, за да изсуши пюрираните банани. След това използвайте пулверизатор, за да пулверизирате изсушената бананова каша в равномерно гранулирана бананова каша.
Банановият чипс също е продукт с много търговски потенциал сред дълбоко преработените бананови продукти. Това е небрежен продукт за закуска, който стана популярен в света след картофения чипс и пържените картофи. Сега има автоматик линия за производство на бананов чипс за масово търговско производство на бананов чипс. Пърженият бананов чипс запазва хранителните вещества на банана много добре и е сладък, но не и мазен.
Търговска машина за обработка на банани
Качеството на преработените бананови продукти зависи от цвета, вкуса, консистенцията, водното съдържание и други фактори. Сортовете банани и техниките за обработка ще повлияят на качеството. Например, при обработката на банан на прах и бананов чипс, бланширането на банани е важна стъпка в контролирането на обезцветяването на бананите. И по време на бланширане на банани контролът на температурата е особено важен. Това изисква интелигентен контрол на температурата от търговски преработватели на банани. Следователно, за да гарантират качеството на бананите, повечето производители обикновено купуват търговска машина за обработка на банани, за да произвеждат преработени продукти от банани.
Машините за обработка на бананов чипс включват главно автоматични и полуавтоматични машини за производство на банани. The машини за приготвяне на бананов чипс включват основно машини за белене на банани, машини за рязане на банани, машини за бланширане, машини за пържене, машини за обезмасляване на обезводняване, опаковъчни машини и други машини. Машините за обработка на банани на прах включват основно белачки за банани, резачки за банани, сушилни, мелници за брашно и други машини.
