फ्रेंच फ्राइज़ फ्लैश फ्रीज़र मशीन

फ्रेंच फ्राइज़ फ्लैश फ्रीज़र मशीन का उपयोग फ्रेंच फ्राइज़ को जल्दी से फ्रीज़ करने के लिए किया जाता है, अक्सर फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन में लागू होता है, और इसे अन्य खाद्य पदार्थों के लिए भी उपयोग किया जा सकता है। यह मशीन अत्यंत कम तापमान पर जल्दी से ठंडा कर सकती है, ताकि इसकी पोषण और ताजगी बनी रहे और बैक्टीरिया का विकास रोका जा सके। इसका रेफ्रिजरेशन सिस्टम 4 मूल भागों से मिलकर बना है: कंप्रेसर, कंडेंसर, थ्रॉटलिंग घटक, और इवैपोरेटर। यह फ्लैश फ्रीज़ मशीन छोटे और मध्यम आकार के फ्रीज़्ड फूड वर्कशॉप, फ्रीज़्ड फ्रेंच फ्राइज़ फैक्ट्री, और अन्य खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए उपयुक्त है।

फ्रेंच फ्राइज़ फ्लैश फ्रीज़र मशीन के लाभ

• संतुलित जमे रहना और ताजगी बनाए रखना. फ्लैश फ्रीज़र मशीन में इनबिल्ट सक्शन कन्वेक्शन फैन है, और इसमें 360-डिग्री सर्कुलेटिंग एयर कूलिंग है, जो फ्रेंच फ्राइज़ की ताजगी को पूरी तरह बनाए रखता है।
• समायोज्य शेल्फ की ऊंचाई। शेल्फ की ऊंचाई समायोज्य है, जो विभिन्न कैन्ड और बोतलबंद खाद्य पदार्थों को अधिक स्वतंत्रता से संग्रहित कर सकती है, मजबूत धारक क्षमता के साथ।
• बुद्धिमान और बहु-कार्यात्मक तापमान नियंत्रण प्रणाली. यह सटीक तापमान समायोजन प्राप्त करता है।
• बुद्धिमान जल निकासी उपकरण।
• आंतरिक प्रकाश व्यवस्था उपकरण।
• उच्च गुणवत्ता वाली स्टेनलेस स्टील खोल और लाइनर अच्छी संक्षारण प्रतिरोधकता के साथ। इसके अतिरिक्त, यह टिकाऊ है, और स्वच्छता प्रमाणपत्र की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
• कम पानी की हानि. यह बैक्टीरिया के विकास को भी रोक सकता है ताकि फ्रेंच फ्राइज़ या अन्य खाद्य पदार्थ का स्वाद और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।
• सामान्य स्विवल कैस्टर और गुरुत्वाकर्षण समायोजन उपकरण. ब्लास्ट फ्रीज़र को आसानी से स्थानांतरित किया जा सकता है।
• अनुकूलन सेवा उपलब्ध। विद्युत आपूर्ति, वोल्टेज, और आवृत्ति ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है।

औद्योगिक फ्रेंच फ्राइज़ ब्लास्ट फ्रीज़र का तकनीकी पैरामीटर

ऊपर दी गई तालिका CYSD-1100L के मुख्य तकनीकी डेटा दिखाती है, जो हमारे फ्लैश फ्रीज़र मशीन मॉडल में से एक है। मानक परत संख्या 30 है, और इसे 10, 15 या अन्य में बदला जा सकता है। परतों की संख्या को स्थानानुसार आवंटित किया जा सकता है। विकल्प के रूप में सिंगल-ट्रॉली और डबल-ट्रॉली (प्रत्येक में समान परतें) प्रकार उपलब्ध हैं। प्रत्येक बैच की फ्रेंच फ्राइज़ का वजन घनत्व और मोटाई पर निर्भर करता है; हालांकि, यह बहुत मोटा नहीं होना चाहिए।

व्यापक अनुप्रयोग क्षेत्र

ब्लास्ट फ्रीज़र मशीन का उपयोग समुद्री भोजन, आइसक्रीम, क्विक-फ्रीज़्ड डंपलिंग, राइस बॉल्स, और मांस जैसी खाद्य पदार्थों के संरक्षण के लिए किया जाता है।

फ्लैश फ्रीज़र रखने के सावधानियां

1. गर्म स्रोतों से दूर और सीधे सूर्य प्रकाश में न हो। जब काम कर रहा हो, तो फ्लैश फ्रीज़र मशीन बाहर की गर्मी को बाहर निकालने के लिए कंडेंसर का उपयोग करता है। यदि बाहरी तापमान अधिक हो, तो गर्मी का निर्वहन धीमा हो जाएगा। इससे शक्ति की खपत बढ़ेगी, और ठंडक प्रभाव खराब हो सकता है।

2. कम आर्द्रता वाला स्थान। चूंकि रेफ्रिजरेटर, फ्रीज़र, कंडेंसर, और कंप्रेसर धातु सामग्री से बने होते हैं, यदि वायु आर्द्रता बहुत अधिक हो, तो ये भाग जंग लग सकते हैं और रेफ्रिजरेटर की जीवन अवधि कम हो सकती है। साथ ही, आर्द्र वातावरण से फ्लैश फ्रीज़ मशीन की सतह पर संक्षेपण हो सकता है।

3. एक अच्छी वेंटिलेशन वाली जगह। यदि फ्लैश फ्रीज़ मशीन के आसपास मलबा हो या दीवार के बहुत पास हो, तो यह गर्मी विकिरण में बाधा डालता है और ठंडक प्रभाव को प्रभावित करेगा। फ्रीज़र की ऊपरी सतह पर कम से कम 30 सेमी और पीछे कम से कम 10 सेमी की जगह होनी चाहिए ताकि गर्मी का निर्वहन सुगम हो।

4. समतल और मजबूत जमीन पर। यह न केवल सुरक्षा कारणों से है, बल्कि कंप्रेसर को सुचारू रूप से काम करने की अनुमति देता है, कंपन और शोर को कम करता है।

5. ज्वलनशील, विस्फोटक, और संक्षारणकारी वातावरण में न हो।

6. फ्लैश फ्रीज़र को नियमित रूप से साफ और कीटाणुशोधन करना चाहिए। खाद्य पदार्थों में वसा फंगस और बैक्टीरिया का प्रजनन स्थल है। संदूषण से बचने के लिए, फ्रेंच फ्राइज़ से संपर्क में आने वाले सभी भागों को नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए।

औद्योगिक फ्राइज़ फ्रीज़िंग मशीन को कैसे स्थानांतरित करें?

1. उपयोगकर्ताओं को फ्रेंच फ्राइज़ फ्लैश फ्रीज़र मशीन का निचला भाग उठाना चाहिए। दरवाज़े का हैंडल पकड़ना या टेबल और कंडेंसर पर बल लगाना मना है, और जमीन पर खींचना भी नहीं चाहिए।

2. ब्लास्ट फ्रीज़र का अधिकतम झुकाव कोण 45 डिग्री से अधिक नहीं हो सकता, और इसे उल्टा या क्षैतिज रूप से नहीं रखा जाना चाहिए। अन्यथा, यह कंप्रेसर को नुकसान पहुंचाएगा। और भी बुरा, कंप्रेसर में refrigerating तेल refrigeration पाइपलाइन में प्रवाहित हो सकता है, जिससे refrigeration प्रभाव प्रभावित होगा।

3. परिवहन के दौरान झटके और तीव्र कंपनियों से बचना आवश्यक है।

एक अन्य प्रकार का उपकरण: फ्रेंच फ्राइज़ टनल इंस्टैंट फ्रीज़र

पूर्ण स्वचालित जमे हुए खाद्य उत्पादन लाइनों में निरंतर जमे रहना संभव बनाने के लिए, हम फ्रेंच फ्राइज़ टनल फ्रीज़र्स भी प्रदान करते हैं। ब्लास्ट टनल फ्रीज़र निरंतर त्वरित जमे का कार्य कर सकता है। टनल फ्रीज़र मशीन सामान को कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से टनल में ले जाती है, टनल से गुजरने के बाद वस्तुएं जल्दी जमी हो जाती हैं और फिर अगले चरण के लिए बाहर ले जाई जाती हैं। यूनिट स्वचालित रूप से टनल के तापमान के अनुसार बंद हो जाती है। यह न केवल उपकरण की उपयोगिता और उत्पादन दक्षता को बढ़ाता है, बल्कि बार-बार स्टार्टअप के कारण ऊर्जा की खपत को भी बचाता है, और ऊर्जा की बचत में भूमिका निभाता है।

फ्रेंच फ्राइज़ टनल फ्रीज़र का विनिर्देश

Taizy Machinery विभिन्न प्रकार और मॉडल के फ्रेंच फ्राइज़ क्विक फ्रीज़र मशीनरी को डिज़ाइन, निर्माण और बिक्री करता है ताकि ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके। विशेष आवश्यकताओं के लिए, हम अनुकूलित सेवाएं भी प्रदान कर सकते हैं। हमने इन मशीनों को कई देशों में निर्यात किया है, जिनमें अमेरिका, तुर्की, जर्मनी, सऊदी अरब, ईरान, दक्षिण अफ्रीका, युगांडा, पाकिस्तान आदि शामिल हैं। हमारे उत्पाद की गुणवत्ता और व्यापक सेवाओं ने हमें अच्छा फीडबैक दिलाया है। कृपया पेशेवर सलाह के लिए हमसे संपर्क करें।

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