土豆漂烫机|如何焯炸薯条

土豆漂烫机是将薯片或薯条在热水中漂烫,漂烫温度为80℃-100℃。
土豆漂烫机
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土豆漂烫机 是将薯片或薯条放入热水中焯烫,烫烫温度为80℃-100℃。薯片、薯条漂烫机与马铃薯油炸机相同,所以如果您想节省成本,只需购买一台即可。使用该机的主要目的是去除土豆内部的淀粉,从而使薯条或薯条的颜色得以呈现。

土豆漂烫机
马铃薯漂烫机

薯片、薯条漂烫机操作视频

薯片漂烫机/如何漂烫薯条/漂烫薯片机

技术参数

模型 尺寸(毫米)重量力量容量
TY500700*700*9507012100公斤/小时
TY10001200*700*90010024200公斤/小时
TY15001700*700*90018036300公斤/小时

为什么要使用商用马铃薯漂烫机?

商用土豆漂烫机可以保护土豆片、土豆条、土豆丁等土豆的色泽,有效避免土豆的褐色氧化。漂烫是薯片和薯条生产的重要环节。该款土豆漂烫机可应用于 小薯片加工线冷冻薯条生产线.

工业薯片漂烫机工作原理

该薯片漂烫机可以充分实现薯片的护色。漂烫温度80-100度可调。蒸汽管首先将水槽内的水加热,将薯片放入水槽内进行充分漂烫。薯片比较轻,会浮在水面上。我们的设备配备压榨装置,将薯片直接压入水中,保证漂烫的均匀性。焯水时间约为1-2分钟。另外,沉淀后的洗出淀粉可以集中收集,充分利用资源。

注:加热方式可为燃气加热或电加热。大多数人更喜欢使用燃气供暖。配置气动角座阀可手动控制蒸汽进出量,保证热量,从而减少热量损失。

200kg/h薯条漂烫机
薯条漂烫机

马铃薯漂烫设备的优点

  1. 漂烫时间短,只需1-2分钟。
  2. 它有不同的型号,您可以根据自己想要的容量来选择。
  3. 焯过水的薯片颜色鲜艳。
  4. 所有薯片都能烫均匀。
  5. 每个篮子有三个加热管,可以独立工作。
  6. 应用广泛。该土豆漂烫机不仅适用于土豆,还适用于其他水果和蔬菜。

常问问题

漂烫时间是多少?

1-2分钟

机器内部有多少根加热管?

每个篮子有 3 个加热管。

热烫温度是多少?

80-100℃。

这机器只适合种土豆吗?

不,它也可以用于其他水果和蔬菜。

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