Τα πατατο chips είναι μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες κατηγορίες στη βιομηχανία σνακ τα τελευταία χρόνια, και ο εξοπλισμός παραγωγής πατατο chips εκσυγχρονίζεται επίσης για να καλύψει τις ανάγκες των ανθρώπων. Από παγκόσμια άποψη, το ποσοστό των πατατο chips και των σνακ αυξάνεται επίσης χρόνο με το χρόνο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, τα πατατο chips και οι τηγανητές πατάτες αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 60% του συνολικού όγκου σνακ. Επομένως, έχουν πολύ μεγάλο χώρο ανάπτυξης και δυναμικό, και αποτελούν προϊόν με μακρά διάρκεια ζωής.
Με την τάση για υγεία και αναψυχή να γίνεται όλο και πιο εμφανής, τα πατατο chips δείχνουν επίσης πιο ποικίχα χαρακτηριστικά. Ποιες νέες τάσεις είναι δημοφιλείς στην αγορά πατατο chips το 2020;
Περισσότερες γεύσεις
Οι πλούσιες γεύσεις αποτελούν βασικό χαρακτηριστικό των πατατο chips. Πριν από αυτό, οι γεύσεις πατάτας κυριαρχούνταν από τη γεύση ντομάτας και τη γεύση μπάρμπεκιου. Μέχρι το 2015, περισσότερες ποικιλίες γεύσεων άρχισαν να γίνονται αποδεκτές από τους καταναλωτές.
Υπάρχουν όχι μόνο κλασικές γεύσεις όπως η αυθεντική, η ντομάτα και η μπάρμπεκιου, αλλά και γεύσεις όπως το κόκκινο κρασί και το αγγούρι. Αυτές οι γεύσεις είναι επίσης πολύ εύκολο να προκαλέσουν το ενδιαφέρον των νέων ομάδων!
Ακανόνιστο σχήμα
Σε σχήμα, τα πατατο chips αλλάζουν από στρογγυλά σε πολύγωνα και κυρτά και κοίλα είδη, και είναι λιγότερο εύθραυστα. Το σχήμα τους εξαρτάται από το στάδιο κοπής στη γραμμή παραγωγής πατατο chips.
Τα ψητά πατατο chips γίνονται δημοφιλή
Στη διαδικασία παραγωγής, οι πατατο chips υφίστανται επίσης αλλαγές. Τα παραδοσιακά πατατο chips είναι κυρίως τηγανισμένα με μηχανή τηγανίσματος σε εξοπλισμό παραγωγής πατατο chips. Με την άνοδο της τάσης για υγεία, όλο και περισσότεροι καταναλωτές αρχίζουν να επιλέγουν προϊόντα χωρίς τηγάνισμα. Υπό αυτό το πλαίσιο, τα ψητά πατατο chips έχουν γίνει μια νέα τάση.
Μικρές συσκευασίες κερδίζουν δημοτικότητα
Για να διευρυνθεί η κατανάλωση και να μειωθεί η σπατάλη, οι μικρές συσκευασίες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Όταν χρησιμοποιείται μηχανή συσκευασίας στη γραμμή παραγωγής πατατο chips, οι άνθρωποι υιοθετούν διαφορετικά στυλ συσκευασίας με αρκετά μικρό μέγεθος. Υπάρχουν 17-19 κομμάτια πατατο chips σε κάθε συσκευασία, που μπορεί να κάνει τους περισσότερους πελάτες να αισθάνονται χορτάτοι μετά το φαγητό. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχούν για ζητήματα αποθήκευσης.
Ο τρόπος διάδοσης σύμφωνα με τις σύγχρονες τάσεις
Ένα αυξανόμενο αριθμό αγορών παρέχουν στους καταναλωτές διάφορα αστεία ιστορίες και εντυπωσιακά νέα σχετικά με αστέρες, ενώ απολαμβάνουν νόστιμα πατατο chips, γεγονός που αυξάνει το ποσοστό αγοράς. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιεί την επιρροή των αστέρων για να εμπλουτίσει και να ενισχύσει το σημείο πώλησης και τη δύναμη του εμπορικού σήματος του προϊόντος.
