Kentang mudah didapat dan kami dapat menggunakan kentang untuk membuat banyak makanan lezat yang kaya. Baik itu membuat keripik kentang, kentang goreng, kentang tumbuk, serutan kentang goreng, dll. Tidak peduli aplikasi apa yang kami gunakan untuk kentang, kami pertama-tama perlu mengupas kulit kentang. Kulit kentang sangat tipis, hanya memiliki lapisan coklat tipis di permukaan. Jika kami menggunakan pisau untuk memotongnya, itu akan memotong banyak daging.
Bagaimana cara menghilangkan kulit kentang dengan mudah tanpa membuang daging berlebih?
1. Blanch and freeze to peel potatoes
Pertama, cuci kentang dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran di permukaannya, lalu buat lingkaran pada kentang dengan pisau. Lalu masukkan kentang ke dalam air panas sebentar. Tuangkan air panas dan rendam dalam air dingin. Setelah direndam selama beberapa detik, Anda bisa melihat kentang membengkak disertai goresan. Kita dapat dengan mudah mengupas sepanjang bagian yang melebar.
2. Wipe with tin foil to remove potato skins
Kita bisa menguleni kertas timah bekas menjadi bola. Kemudian bersihkan kentang dan lap kentang dengan kertas timah untuk menyeka lapisan tipis kulit kentang. Cara ini tidak akan merusak daging.
3. Use steel wire balls
Jika Anda tidak memiliki kertas timah bekas atau merasa menggunakan kertas timah agak boros. Jadi, saya sarankan Anda menggunakan bola baja untuk mengupas kentang. Metode pengoperasian spesifiknya adalah dengan menggunakan bola kawat baja untuk membersihkan permukaan kentang. Bilas dengan air bersih setelah diseka.
4. Use rubber gloves
Di musim dingin, kami menggunakan sarung tangan karet untuk mencuci sayuran atau pakaian. Umumnya sarung tangan karet memiliki kekasaran yang seragam, sehingga kita dapat memanfaatkan partikel dan kentang untuk saling bergesekan hingga kentang terkelupas. Cara ini dapat memastikan tidak melukai tangan Anda dan dapat mencapai efek menghilangkan kulit kentang.
Kami dapat dengan mudah mengupas kulit kentang dengan empat metode di atas. Metode pertama adalah menggunakan prinsip pemuaian dan penyusutan. Kulit kentang terbuka saat direndam dalam air panas. Dan itu menyebar di sekitar sepanjang goresan. Menggunakan metode ini tidak hanya dapat mencapai efek pengupasan yang mudah tetapi juga menghilangkan pati kentang. Tiga metode lainnya mencapai fungsi pengupasan dengan mengadopsi gesekan antara dua objek. Secara komersial, mesin pengupas sikat juga menggunakan prinsip ini. Itu dikupas oleh gesekan berlawanan yang berputar antara sikat keras dan kentang.
Oleh karena itu, jika Anda ingin mengupas kulit kentang di rumah, saya sarankan Anda menggunakan empat metode di atas; jika Anda ingin pengupasan dalam volume besar. Saya sarankan Anda menggunakan pengupas kentang komersial.
