Las papas fritas han sido durante mucho tiempo un favorito de muchas personas, pero a menudo se utilizan como un acompañamiento de hamburguesas y pollo frito. Un día, las papas fritas también se convirtieron en el protagonista, e incluso tienen una conocida marca de cadena. Es New York Fries de Canadá, conocida como NYF. ¿Cómo se ha popularizado esta marca con unalínea de procesamiento de papas fritas en todo el mundo?
Ser un merecido experto en patatas fritas
Fue cofundada por Jay Gould y Hal en 1983 en South Street Seaport en Nueva York. En 1984, el negocio de las patatas fritas comenzó a expandirse a las comunidades canadienses e internacionales en el Canadian Shopping Center. Hay más de 200 tiendas en todo el mundo, como Corea del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong, Macao y otros lugares. Se dedican principalmente a patatas fritas y hot dogs, y también ofrecen bebidas como cola.
Elija variedades de patata de alta calidad
NYF fries are made from high-quality potatoes varieties. They select yellow-brown and fresh potatoes without using fried powder or preservatives. They also specialize in providing vegetarian fries. New York Fries insists on cutting potatoes in the store every day to ensure the original taste. They add various special fries and high-quality hot dogs to its special menu. Employees can also grasp tastes according to customers’ preferences. Of course, if it is mass production, they will use a professional French fries processing line.
100% aceite de girasol
En marzo de 2004, NYF dejó de usar aceite de semilla de pastor parcialmente hidrogenado y comenzó a usar aceite de girasol 100%, que se consideraba el mejor aceite comestible en ese momento. Se convirtió en la primera empresa canadiense en utilizar aceite de cocina sin grasa.
La evidencia científica muestra que la ingesta de grasas trans aumenta el colesterol malo (LDL) y reduce los niveles de colesterol bueno (HDL), aumentando así el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Por ello, el uso de aceite de girasol no hidrogenado y con un contenido muy bajo en grasas saturadas es muy importante para una dieta saludable.
La empresa se compromete a utilizar el mejor aceite comestible, por lo que la marca de aceite comestible seleccionada puede cambiar en cualquier momento. Creen que sustituir el aceite comestible es una forma responsable para los clientes.
